Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Садоводство и переработка плодов, овощей


Цифровые библиотеки и аудиокниги на дисках почтой от INNOBI.RU

Новости

Методики 19.06.2010 (Методики) Выращиваем землянику на даче От момента опыления цветков до начала созревания ягод земляники проходит от 3–4 до 5–6 недель (в зависимости от сорта). Чем прохладнее погода, тем больше требуется времени, и наоборот.


Наука и образование 18.06.2010 (Наука и образование) Антиаллергенная земляника Сорта земляники с белыми или слегка желтыми ягодами по вкусу не уступают красноплодным.


Ландшафтный дизайн 15.06.2010 (Ландшафтный дизайн) Твои шесть соток в Лондоне В Лондоне в эти выходные прошел Open Garden Square Weekend. В днях открытых дверей приняли участие более 200 садов всевозможных калибров — от сквериков с парой вековых каштанов в старых жилых кварталах до тюремных парков.


Наука и образование 15.06.2010 (Наука и образование) В Сочи под угрозу исчезновения попали редкие сорта чая и цитрусовых Ценные сорта чая и цитрусовых научно-исследовательского института цветоводства и субтропических культур Сочи под угрозой исчезновения.


Рынок 10.06.2010 (Рынок) 'Публичный огород' В москве появился 'Публичный огород', где желающие могут на время взять грядку в аренду.


Новые книги

Ягодные культуры, Плодовые культуры, Лекарственные растения (Ягодные культуры, Плодовые культуры, Лекарственные растения) 1987 Дудниченко Л.Г., Кривенко В.В. Плодовые и ягодные растения-целители Книга рассказывает об истории применения, исследовании биохимического состава, использовании в мировой медицинской практике важнейших дикорастущих и культивируемых плодовых и ягодных растений. В популярной форме охарактеризован биохимический состав, определяющий целебную силу и применение в рациональном питании, для профилактики и лечения некоторых заболеваний, в косметике и диетологи более 130 видов плодово-ягодных растений. Приведены наиболее распространенные рецепты приготовления безалкогольных напитков — морсов, коктейлей, кваса из плодово-ягодных растений.


Лекарственные растения (Лекарственные растения) 1989 Городинская В.С. Тайны целебных трав В последние годы растет интерес к траволечению. Но, к сожалению, люди собирают целебные растения и применяют их, зачастую имея о них и об их действия на организм лишь весьма поверхностное представление. Книга кандидата биологических наук В. С. Городинской ставит своей целью отчасти восполнить этот пробел в наших знаниях.


Консервирование (Консервирование) 1955 Орлова А.П. Консервирование плодов и овощей в доманних условиях В свежем виде плоды и овощи сохраняются очень недолго. Порчу их вызывают попадающие из воздуха, воды и почвы живые существа, невидимые простым глазом, - (микроорганизмы (бактерии, дрожжи, плесени). Создавая неблагоприятные условия для жизнедеятельности и развития микроорганизмов, можно предотвратить порчу плодов и овощей. Существует много способов сохранения их, из которых в домашних условиях применяются следующие: высушивание, консервирование химическими веществами, квашение, стерилизация. При таком способе консервирования плоды и овощи могут сохраняться в течение нескольких лет, если не будет нарушена герметичность (непроницаемость) тары.


Плодовые культуры (Плодовые культуры) 1958 Снитко Н.Ф. Сорта плодовых пород Ростовской области В садоводственном отношении Ростовская область является переходной от Юга Европейской части СССР к так называемой средней полосе, поэтому садоводство области имеет черты, присущие как одному, так и другому из этих районов страны. Разнообразие природных и экономических условий, связанное с географическим положением и обширностью территории области, обуславливает необходимость в садовом районировании. Задача районирования — установить правильное направление (специализацию) каждого района плодового и административного, а на основании этого и каждого хозяйства. Направление в садоводстве определяется процентным соотношением плодовых пород и сортовым составом насаждений.



В избранное