1.: Бифидобактериальная война. На Россию наступают йогурты. Самым быстрорастущим и перспективным сектором молочного рынка аналитики считают производство йогуртов, а также всевозможных десертов, творожков и продуктов с биологическими и фруктовыми добавками. Продажи йогуртов уже превысили объем реализации пастеризованного молока или сметаны, продуктов, ранее Подробней >> Опубликовано : 2003-12-24 18:26:36 2.: Рынок молочных продуктов За 1998-2000 года импорт молочных продуктов в Россию значительно сократился. Например, импорт йогурта в 1998 году сократился по сравнению с 1997 годом на 33%, импорт сыров и творога на 55%. Подробней
>> Опубликовано : 2003-12-24 18:20:40 3.: Рынок йогуртов в Москве и Санкт-Петербурге Йогурты появились в России в начале 90-х годов и благодаря своим отличным вкусовым и питательным свойствам быстро завоевали популярность среди отечественных потребителей. Ситуация на рынке йогуртов в настоящее время существенно отличается от той, которая была еще несколько лет назад: на сегодняшний Подробней >> Опубликовано : 2003-12-24 18:13:54 4.: Потребление молочной продукции населением России Как мы знаем из теории микроэкономики, один из основных элементов рынка – наличие спроса на товар со стороны потребителей. Поэтому в этой статье, продолжающей
обзор развития молочного рынка в России, мы представим данные по потреблению молочных продуктов населением России. Подробней >> Опубликовано : 2003-12-24 18:02:20