ГЛАВНЫЕ НОВОСТИ

Президент РФ пообещал уволить менеджеров госкомпаний за плохие показатели

Президент РФ Владимир Путин, обещает усилить контроль за эффективностью работы менеджеров госкомпаний, вплоть до увольнения за плохие показатели. Об этом он заявил, выступая на пленарном заседании ПМЭФ   Подробнее >>>

Закон о борьбе с интернет-пиратством вступит в силу 1 августа

Государственная дума приняла во втором и сразу третьем чтениях "антипиратский" законопроект, предусматривающий досудебную блокировку сайтов, на которых обнаружен пиратский контент. Закон вступит в силу 1 августа этого года   Подробнее >>>

Разрешения на строительство будут выдавать только в электронном виде

С 1 октября в столице прекратят выдавать "бумажные" разрешения на строительство объектов, которые возводятся на средства города, сообщает столичный департамент градостроительной политики. Соответствующее распоряжение подписал Сергей Собянин   Подробнее >>>

КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

ЖУРНАЛЫ: СВЕЖИЕ НОМЕРА

В Госдуме недовольны качеством хлеба, продаваемого в России

Участники парламентских слушаний в Госдуме предложили ускорить принятие техрегламента Таможенного союза "О безопасности муки" с тем, чтобы повысить качество изготавливаемых хлебобулочных изделий. Об этом сообщил журналистам глава аграрного комитета Госдумы Николай Панков. "Качество хлеба оставляет желать лучшего. Необходимы жесткие требования, чтобы на наших прилавках не появлялся хлеб серого цвета с непонятными добавками, изготовленный в антисанитарных условиях", - сказал глава комитета   Подробнее >>>

Лишь 12% россиян читают состав продуктов питания на упаковке

При покупке продуктов питания только 12% граждан России читают их состав на упаковке. Такие данные приводит ВЦИОМ. Социологи отмечают, что приходя в магазин за продуктами, российские покупатели обращают внимание на качество, а не только на то, что указано на ценнике   Подробнее >>>

Во Владимирской области проверяют продукты питания в детсадах и школах

В муниципальных образованиях Владимирской области созданы комиссии по проверке качества продуктов питания, поставляемых в детские сады и школы. Кроме того, проверяются продукты, предназначенные для учреждений здравоохранения. Проверки продуктов питания, закупаемых подведомственными учреждениями, провели департаменты здравоохранения, образования и социальной защиты населения администрации области   Подробнее >>>

На Среднем Урале опасно есть молочную, кондитерскую и рыбную продукцию

В Свердловской области наблюдается стойкая тенденция снижения качества еды. Наиболее опасна молочная и кондитерская продукция, изделия из рыбы и переработанной птицы, рассказал на пресс-конференции заместитель руководителя Управления Роспотребнадзора по Свердловской области Илья Власов. Причем наибольший процент неудовлетворительных проб по микробиологическим показателям отмечается на предприятиях торговли   Подробнее >>>

В Воронеже кишечную палочку нашли в каждой третьей упаковке творога и сметаны

Творожки и сметана, продающиеся в Воронежских магазинах могут быть опасны для здоровья. Оказалось, что под яркой этикеткой может оказаться вовсе не диетический и полезный продукт, а фальсификат с дрожжами, плесенью и бактериями кишечной палочки. Независимую экспертизу молочной продукции провели в испытательной лаборатории Торгово-промышленной палаты Воронежской области   Подробнее >>>

БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ ДЛЯ ДЕТЕЙ

Почти все детские площадки в России изношены и представляют угрозу для здоровья детей

Износ малых архитектурных форм, установленных на детских площадках в России, составляет 80 проц. Такие данные озвучила Общественная палата РФ, подведя итоги всероссийской "горячей линии" "Осторожно! Детская площадка". Как сообщили в пресс-службе Общественной палаты РФ, анализ работы "горячей линии" показал, что качели и горки не безопасны для детей, а нормативные документы, регламентирующие организацию детских площадок, носят только рекомендательный характер и морально устарели   Подробнее >>>

Более 80% контрафактных товаров в Хабаровском крае составляет детская продукция

Среди выявленных Хабаровской таможней контрафактных товаров более 80 % составляет детская продукция и игрушки. В нынешнем году Хабаровской таможней выявлено более восьми тысяч единиц контрафакта   Подробнее >>>

Теоретические и прикладные аспекты квантовых измерений

Что такое квантовые измерения? В чём их специфика по отношению к обычным измерениям, производимым в классической физике? Почему их надо выделять как отдельную дисциплину? Чтобы ответить на эти вопросы, разберём простой пример.
Плотник прикладывает линейку к дощечке и измеряет её длину. У него нет сомнения в том, что длина дощечки имеет вполне определённое значение, которое сохраняется неизменным как в течение всего процесса измерений, так и после него. Иначе зачем было бы измерять?
Читайте в журнале "Мир измерений" N 6, 2013 >>>

Неизменно превосходный результат

"Поведайте людям свою интересную историю, и они вас полюбят, - сказал однажды гуру маркетинга Филипп Котлер. - Потребители жаждут услышать бренд-истории, потому что им кажется, что именно так великие компании становятся к ним ближе". История Uncle Ben’s как нельзя лучше подтверждает эти слова
Читайте в журнале Business Excellence N 6, 2013 >>>

ПРИЗЫ ПОДПИСЧИКАМ

Как мы уже сообщали ранее, 6 июня 2013 г. в рамках Бонусной системы для подписчиков периодических изданий РИА "Стандарты и качество" состоялся ежегодный розыгрыш призов.

25 июня в торжественной обстановке в офисе агентства постоянному подписчику и одному из победителей конкурса - Жеребцову Дмитрию был вручен мобильный сканер Xerox и 3-месячная электронная подписка на все издания агентства "Стандарты и качество". А это: деловое издание "Business Excellence", научно-технический журнал "Мир Измерений", научно-практический журнал "Методы оценки соответствия", журнал "Стандарты и качество", профессиональный журнал "Методы менеджмента качества".

Поздравил победителя и вручил призы Директор департамента маркетинга и рекламы РИА "Стандарты и качество" Алексей Игоревич Анискин.

Следите за нашими новостями, участвуйте и выигрывайте призы в конкурсах и викторинах издательского дома "Стандарты и качество"!

Результаты розыгрыша призов опубликованы на нашем сайте: http://ria-stk.ru/news/detail.php?ID=75236

QUALITY MIX

СОБЫТИЯ

В Совфеде поддержали идею учредить Всероссийский день свободной торговли

Небольшие отечественные фермерские хозяйства испытывают трудности с реализацией своей продукции, поэтому предложение установить Всероссийский день свободной торговли поможет многим фермерам заниматься своей деятельностью. Об этом заявил член комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Владимир Плотников   Подробнее >>>

В России могут создать отрасль по переработке твердых отходов

В России может быть создана отдельная отрасль обращения с твердыми бытовыми отходами (ТБО). С таким предложением выступает Министерство природных ресурсов и экологии. Как заявил глава Минприроды Сергей Донской, создание системы безопасной переработки отходов входит в число приоритетов министерства   Подробнее >>>

Закон против интернета?

В конце прошлой недели Госдума приняла в третьем чтении "антипиратский" законопроект, который в Яндексе назвали законопроектом о произвольной блокировке сайтов. Слово "произвольной" здесь ключевое. За нарушение интеллектуальных прав теперь будут отвечать не только и не столько сами пираты, сколько те, кто дал возможность разместить материал в сети, а также те, кто предоставил к нему доступ. То есть площадка, где размещен нелегальный контент, поисковая система, которая его проиндексировала, хостер-провайдер и пользователь, который на незаконный фильм даст ссылку в соцсети. Эксперты признают, что аналогов такого законопроекта в мире нет   Подробнее >>>

На Байкале создадут водный кластер для развития транспорта и контроля за экологией

Водный кластер предполагается создать на Байкале. В рамках реализации мероприятий по созданию водного кластера на Байкале планируется возведение сети современных причальных и гидротехнических сооружений, оборудованных приемными пунктами сбора хозяйственно-бытовых и подсланевых вод, а также системы экологического и метеомониторинга   Подробнее >>>

Животные в Москве исчезают из-за превращения лесов в парки

Ответственный редактор Красной книги Москвы, завсектором региональных природоохранных исследований ВНИИ природы Борис Самойлов - о людях и зверях   Подробнее >>>

Роспотребнадзор выступил против пластиковой тары для алкоголя

В России следует ограничить, а затем и вовсе запретить продажу алкоголя в пластиковых бутылках. Вновь обострил подзабытую СМИ тему руководитель Роспотребнадзора, главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко. "Это вредно. Сейчас мы считаем необходимым предупредить население. В дальнейшем, при накоплении убедительных научных данных поддержим запрет упаковки из полимерных материалов"   Подробнее >>>

Правительство предложило создать большую "книгу жалоб" в интернете

Правительство намерено возродить народный контроль в самой современной форме - электронной. Новый проект предлагает развернуть федеральную государственную информационную систему, в которую будет стекаться критический глас народа со всей страны. Благодаря ей народным контролером сможет стать любой человек, достаточно горячего сердца, холодной головы и прямого доступа к сети интернет. Планируется, что по поручению правительства созданием такой системы займется министерство связи и массовых коммуникаций России   Подробнее >>>

Более 60 процентов россиян недовольны качеством медицины

В последние годы государство тратит на здравоохранение беспрецедентно большие деньги - триллионы рублей. И все равно мы своей медициной недовольны. Опрос "Левада-центра" осенью прошлого года в 45 регионах показал: категорически недовольных 61%, еще 22% недовольны отчасти, 2% ответить затруднились. А довольных набралось всего 25%. Можно предположить, что часть из них пользуется либо привилегированными медицинскими учреждениями, либо лечится за свои кровные. Многие, в том числе и авторитетные врачи, считают, что все дело в деньгах: дайте на медицину не жалкие 3-4% ВВП, как сейчас, а 6-7 - и все волшебным образом изменится. Но в США тратят на здравоохранение до 17% ВВП, а и там люди здравоохранением далеко не всегда довольны. А где же довольны? Кто в лидерах?   Подробнее >>>

Социальные цены для социальной продукции

Новая концепция определения цен на продукцию, имеющую социальное значение, будет положена в основу законопроекта "О ценах и ценообразовании в РФ", который был представлен на III Всероссийской конференции по проблемам государственной ценовой и тарифной политики. Закон создает правовую базу для осуществления государственной ценовой политики, направленной на дальнейшее развитие рыночных отношений. Он обеспечивает единство подхода к методам и порядку формирования, применения и регулирования цен   Подробнее >>>

В Москве нашли 12 заправок с плохим бензином

После серии проверок департамент природопользования и охраны окружающей среды города обнародовал список автозаправочных станций, где бензин не дотягивает по качеству до действующих стандартов. Всего было проверено около 60 АЗС, и разного рода нарушения зафиксированы на каждой пятой заправке. Бензоколонки проверяли на предмет соответствия экологическим требованиям: эксперты выясняли, соответствует ли бензин экологическому классу Евро-4   Подробнее >>>

В ближайшее время начнет работу суд по интеллектуальным правам

Высший арбитражный суд России наметил дату начала работы суда по интеллектуальным правам. Открытие первого в стране специального суда по интеллектуальным спорам запланировано на 1 июля. Определено и место действия нового суда: интеллектуальная инстанция будет базироваться в Москве, в четырехэтажном здании на улице Машкова, что в нескольких кварталах от Высшего арбитражного суда   Подробнее >>>

В России для представителей власти вводятся новые ученые степени

К 1 октября рабочая группа при Высшей аттестационной комиссии (ВАК) разработает необходимые нормативные акты для введения двух новых ученых степеней, аналогичных зарубежным DBA (доктор бизнес-администрирования) и DPA (доктор государственного управления). Эти степени будут предназначены специально для чиновников и депутатов. О том, что изменится в деятельности чиновников, получивших такую степень, рассказал президент Российской ассоциации бизнес-образования, проректор Российской академии народного хозяйства и государственной службы при президенте РФ Сергей Мясоедов   Подробнее >>>

ЗА РУБЕЖОМ

15 стран с самым высоким уровнем жизни

Австралия вновь возглавила список стран, где самый высокий уровень жизни. Государство-континент имеет высокоразвитую инфраструктуру, отличную систему здравоохранения и активное гражданское общество. При составлении списка Организация экономического сотрудничества и развития (ОЭСР) учитывает 11 категорий, в том числе средний доход, жилищные условия, уровень занятости, образование, экологию и продолжительность жизни   Подробнее >>>

Солнечные электростанции на стадионах Бразилии

В следующем году в Бразилии состоится спортивное событие мирового масштаба - чемпионат мира по футболу. Бразильские власти хотят показать всему миру современное лицо своей страны, и поэтому инвестируют миллионы долларов в модернизацию существующих и строительство новых стадионов. Ключевыми проектами стали и инвестиции в возобновляемые источники энергии   Подробнее >>>

Вселенную измерили до секунды

Американские ученые создали сверхточные часы - их точность соответствует определению возраста Вселенной до секунды. Для измерения времени в них используются колебания фотонов, испускаемых при переходе атома из возбужденного состояния в основное. Новый прибор позволит детально исследовать такой феномен, как гравитационное замедление времени   Подробнее >>>

Для проведения испытаний продукции в Беларуси действует 800 лабораторий

Для проведения испытаний продукции в Беларуси действует около 800 лабораторий. Об этом сообщила директор предприятия "Белорусский государственный центр аккредитации" Татьяна Николаева в ходе работы международной конференции "Аккредитация: содействие мировой торговле"   Подробнее >>>

В Казахстане за некачественные дороги будут сажать в тюрьму

В Казахстане за строительство некачественных дорог начнут уголовно наказывать. Об этом на расширенном заседании комитета по экономическому развитию и предпринимательству Казахстана сообщил председатель комитета автомобильных дорог министерства транспорта и коммуникаций страны Замир Сагинов   Подробнее >>>

Лучший опыт - для лучшей жизни!

14-15 ноября в г. Нижний Новгород состоится Форум "ЛУЧШИЙ ОПЫТ - ДЛЯ ЛУЧШЕЙ ЖИЗНИ!", посвященный Всемирному дню качества и Европейской неделе качества (ВДК).
Ежегодно, начиная с 1989 г., во второй четверг ноября по инициативе крупнейших международных организаций по качеству и стандартизации при поддержке ООН научно-техническая общественность отмечает Всемирный день качества (ВДК), а с 1995 г. - Европейскую неделю качества.

Подробная информация: www.vdkrf.ru

20 keys Study Mission&Conference

14-18 октября Лондон, Великобритания
21-я конференция про программе непрерывного совершенствования "20 ключей". Обмен лучшим практическим опытом, посещение компаний-лидеров, ассоциируемых с высоким качеством, инновациями, надежностью, устойчивостью, для ознакомления с их программами по управлению изменениями.

Впервые: посещение Rolls-Royce Aerospace, SCA Prudhoe Hygiene (предметы гигиены), Rettig ICC Manufacturing and Distribution Centre (излучатели тепла), INTERSNACK (производство солений), Fläkt Woods of Colchester (военно-воздушные технологии).

Подробная информация: http://www.mirq.ru/news/piece/3056

Завершился 57-й Конгресс Европейской организации качества

19.06.2013 закончил работу 57-й Конгресс Европейской организации качества (EOQ) в Таллине. Участие в Конгрессе приняли свыше 300 представителей более чем из 40 стран мира. Российская делегация была одной из самых многочисленных (более 20 человек)   Подробнее >>>

Последствия присоединения России к ВТО

В Госдуме прошел круглый стол "Последствия присоединения России к ВТО: кто выиграл?". Событие было посвящено промежуточным итогам членства России в ВТО. Практически год назад прошла ратификация ВТО фракцией "Единая Россия", все члены которой проголосовали "за". Каковы итоги данного членства для реального сектора, рассказали руководители более 10-ти отраслевых союзов, директора промышленных предприятий, эксперты, представители комитетов Госдумы   Подробнее >>>

Завершил свою работу Международный форум IQNet

В Санкт-Петербурге в рамках 25-ой Генеральной Ассамблеи IQNet завершил свою работу Международный форум IQNet. Организатором Форума выступила Ассоциация по сертификации "Русский Регистр" - крупнейший и наиболее признанный в России и за рубежом российский независимый орган по сертификации систем менеджмента, продукции и персонала. Обмен опытом и обсуждение наиболее важных и острых вопросов, связанных с менеджментом и сертификацией систем менеджмента, тенденциями их развития, инновационными моделями управления предприятием стали главной целью Форума   Подробнее >>>

Шереметьево признан лучшим аэропортом Европы по качеству обслуживания пассажиров

Московский аэропорт Шереметьево признан лучшим в Европе по качеству обслуживания пассажиров. Такое решение вынес Международный Совет аэропортов по итогам исследований, проведенных в рамках программы ASQ Awards   Подробнее >>>

Названы самые качественные товары и услуги Башкирии

В Уфе состоялось награждение победителей конкурса "Лучшие товары Башкортостана" - названы самые качественные товары и услуги республики. В этом году комиссия получила заявки на участие от 90 предприятий. 86 из них получили награды. 149 видов продукции и услуг удостоены звания лауреата, еще 39 видов отмечены дипломами финалиста   Подробнее >>>

В Калининграде качество услуги пассажирских перевозок постоянно ухудшается

В Калининграде в горсовете 19 июня состоялись депутатские слушания по теме: "Концепция развития общественного городского транспорта". Участвовали депутаты, представители администрации города, специалисты российских и международных научно-исследовательских, общественных и инновационных структур, эксперты в дорожно-транспортном хозяйстве и представители фирм-перевозчиков   Подробнее >>>

Ульяновцы разработают Стандарт развития конкуренции

В Ульяновской области разработают Стандарт развития конкуренции. Регион вошел в число пилотных субъектов РФ, где появится такой документ. Инициаторами его разработки выступили общественная организация "Деловая Россия" и Агентство стратегических инициатив   Подробнее >>>

АЗБУКА ПОТРЕБИТЕЛЯ

Ягодный вопрос: как выбрать и не прогадать?

Клубника

Плодоножка. Место срыва ягоды, или пложоножка, может сказать о многом. Например, о том, как долго товар добирался до покупателя. Чем она суше, тем дольше хранился продукт после уборки с грядки. Если же плодоножка сухая, а ягода выглядит, как свежесорванная, то возможно, она обработана химикатами.

Размер. Обычно крупная клубника считается ненатуральной, перекормленной удобрениями. Это необязательно так, особенно для сбора в июне. Как правило, с одного куста снимают несколько урожаев, и первые июньские ягоды всегда крупные. Ягоды из следующих сборов более мелкие, но и более сладкие.

Цвет. В зависимости от сорта клубника может быть от насыщенного бордового до ярко-алого и нежно-оранжевого цвета. Единственное, на что нужно обратить внимание - равномерность окраса, которая говорит о натуральности ягод.

Аромат. Есть сорта клубники, которые пахнут лесной земляникой или даже карамелью. Если запаха нет совсем, значит, ягода росла в парнике. А если слышен запах брожения, товар перезрелый.

Вкус. Бывает, что цвет и аромат в порядке, а вкус немного "зеленоват". Это нормально. Насторожиться нужно лишь при наличии химического привкуса или горечи, которую дает гниль.

Малина

Кожица. Малина - одна из самых нежных садовых ягод, поэтому при доставке она может потерять форму или даже превратиться в "компот". Испорченную малину легко определить: кожица ягоды подсыхает и скукоживается. Запах.

Малина легко впитывает посторонние запахи и вредные вещества, и даже за одну перевозку может пропахнуть бензином. Отечественные сорта малины портятся на третьи сутки после сбора. Европейские и американские сорта теряют вид только через неделю. Но у малины зарубежных поставок могут быть двойные перевозки и перекупки, что отражается на качестве.

Черника

Аромат и вкус. Самая полезная, вкусная и ароматная - свежая лесная ягода, которую собирают с июня по август. В оставшуюся часть года в супермаркеты поставляют тепличную ягоду из Израиля или Голландии. Она красивее и дольше хранится, но уступает лесной по качеству.

Цвет и консистенция. Свежая спелая черника покрыта нежным голубоватым налетом, под которым находится темно-фиолетовая упругая кожица. Правильная ягода лопнет, если ее размять пальцами, а не вяло раздавится.

Смородина

Веточки. Чтобы судить о свежести смородины, посмотрите на цвет и состояние ее веточек: потемневшие или подсохшие говорят о давности сбора.

Внешний вид и консистенция. Ягоды должны быть сухими и непримятыми, если они влажные, значит, ягоду замораживали. Такие ягоды непригодны для хранения и вскоре испортятся. Если целостность ягоды повреждена, то она быстро потеряет свой самый ценный компонент - витамин С.

Источник: Газета "Сейчас"