Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Идеи бизнеса для Всех!

  Все выпуски  

Идеи бизнеса для Всех!.# 746. Две идеи заработка для вас.


Здравствуй, дорогой читатель!

С Вами автор и ведущий рассылки Андрей. Наш сайт https://andreyelshin.ru Это новый выпуск нашей рассылки. Если У вас есть свои статьи, авторские изобретения, идеи бизнеса - присылайте, опубликую в данной рассылке и на страницах сайта. Постоянно размещаем объявления в рассылках: всего 50.000 подписчиков бизнес тематики. Высокая эффективность при разумной стоимости! Только у нас! По вопросам размещения пишите по адресу: tvr2@tvr2.ru

А сейчас выпуск # 746
Торговля выпечкой - как открыть малый бизнес

Торговля выпечкой с тележки – один из немногих видом малого бизнеса, который актуален на протяжении многих лет. Да, здесь редко удается получить оборот в несколько миллионов за один месяц, но, тем не менее «прогореть» в этом деле практически невозможно. Во-первых, свежая выпечка – это продукт, призванный удовлетворить главную потребность человека в пище. А значит, спрос на данный товар будет всегда. Во-вторых, инвестиции на открытие одной торговой точки (где-нибудь на автовокзале) составляют не более 30 тыс. рублей. Это не та сумма, за которой надо идти в банк получать кредит. Именно поэтому, с финансовой точки зрения, открыть такое дело под силу многим начинающим предпринимателям…

Главная сложность в этом деле, пожалуй, - правильная организация бизнеса. Бизнесмену следует решить ряд вопросов:
- Определится с местом размещения торговой точки;
- Приобрести соответствующее оборудование;
- Зарегистрировать ИП, арендовать торговое место;
- Проработать ассортимент товара;
- Найти и трудоустроить продавцов;
- Выстроить систему логистики товара (подвоз выпечки до места реализации).

Рассмотрим каждый из этих шагов более подробно.

Местоположение
Начнем с места расположения торговой точки. Вообще торговать выпечкой выгодно там, где много «голодных» людей. Это простой принцип данного бизнеса. Нам нужны места повышенной проходимости людей, с наименьшим количеством конкурентов в виде кафе, ресторанов, пиццерий и точек фаст-фуда. Как правило, свежую выпечку с тележки хорошо покупают там, где людям требуется быстро перекусить: выходы из метро, авто и ж/д вокзалы, студенческие городки, центральные улицы города, офисные и торговые центры, парки отдыха, набережные, городские пляжи и так далее.

Для размещения торгового оборудования (зонт и тележка) потребуется арендовать 2-3м2. Если земельный участок, на котором планируется разместить торговый объект находится в государственной (муниципальной) собственности, то для заключения договора аренды необходимо обратится в комитет управления городским (муниципальным) имуществом вашего города или района. К заявлению на предоставление земельного участка необходимо приложить свидетельство о регистрации ИП (ООО) и схему размещения торгового объекта (в произвольной форме). По истечению 1-2 месяцев (в отдельных случаях и быстрее), после рассмотрения вашего заявление на комиссии, будет решено заключать с вами договор или нет.

Договор аренды торговой точки по продаже выпечки, скорее всего, будет заключаться на срок не более одного года, то есть на один сезон. Процедура торгов (аукцион) в таком случае не проводится. Арендовать земельный участок, находящийся в частной собственности, конечно проще.

Регистрация бизнеса
Если вы только начинаете ваш «малый» бизнес, то самой подходящей организационной формой является обычное индивидуальное предпринимательство. Регистрация ИП в налоговой занимает всего 5 рабочих дней и требует минимального пакета документов, включающего заявление физического лица, паспорт и оплату гос. пошлины в размере 800 рублей (2013 год). При заполнении заявления следует указать код ОКВЭД 52.27.3 «Розничная торговля прочими пищевыми продуктами». После регистрации деятельности вам предложат выбрать систему налогообложения. При торговле выпечкой лучше всего подойдет специальный режим налогообложения - единый налог на вмененный доход (ЕНВД). Размер налога при таком режиме во многом зависит от размера торговой площади, которая у вас будет составлять всего 2-3м2 (с одной торговой точки).

Оборудование
После того, как вы определились с местом размещения торговой точки и зарегистрировали ИП, необходимо приобрести торговое оборудование. Основной его перечень включает:
1. Передвижной прилавок - от 10 тис. рублей;
2. Зонт - от 2 тис. рублей;
3. Стеклянный холодильник - от 30 тис. рублей.

Помимо основного оборудования потребуется приобрести: мусорный бачок, полиэтиленовые пакеты, спецодежду для продавца. На эти цели уйдет порядка 2-3 тыс. рублей.

Для работы холодильника и тележки необходимо подключение электричества. Для этого потребуется заключить договор с ближайшим магазином, точкой общепита, или любым другим объектом. Плата за электричество составляет порядка 1-2 тыс. рублей в месяц. Затраты на электроэнергию могут включаться и в стоимость аренды (в случае с частным арендодателем).

Персонал
Для работы одной торговой точки необходимо трудоустроить как минимум 2-х продавцов. График работы продавцов – 2/2. Заработная плата устанавливается как оклад + процент от дневной выручки, чтобы хоть как-то замотивировать работников. Найти опытного продавца в такой бизнес не просто. Исходя из «престижа» работы вашим основным персоналом будут являться студенты-заочники, желающие подзаработать, а также люди пенсионного и пред пенсионного возраста. Брать на работу людей из числа близких родственников не всегда является хорошим решением (проверено на опыте многих бизнесменов).

Работа с поставщиками
Далее следует решить вопрос доставки выпечки до торговой точки. Как мы будем доставлять товар, сами, или силами поставщика? Если самостоятельно, то потребуется приобрести как минимум вместительный легковой автомобиль. Если торговых точек будет несколько, от своевременной доставки товара будет зависеть доход вашего бизнеса. В данном случае важно, чтобы поставщик товара, находился как можно ближе к месту торговли. Лучше, если это будет пекарня, расположенная в черте вашего города.

Ассортимент
Планируя ассортимент выпечки, следует исходить из времени суток: утром лучше продается сладкая выпечка, днем – мясные пирожки, а вечером – пироги с картошкой, яйцом и капустой. В дождливую и жаркую погоду продажи выпечки падают. Поэтому, во избежание порчи нераспроданной выпечки, товар в торговую точку поставляется меньшими партиями. Ассортимент выпечки включает 10-15 наименований. В благоприятную погоду, в удачном месте продается не менее 300 пирожков в день, в праздничные дни – более 600-700 шт. Одна тележка вмешает в среднем 200 единиц, и в течении дня загружается два-три раза. Наценка на товар должна составлять не менее 50%, иначе дело не будет таким прибыльным.

Валовый доход с одной удачно расположенной торговой точки может доходить до 100 тыс. рублей в месяц и более. Из дохода следует вычесть:
- Заработную плату 2-х продавцов – 30 тыс. руб.,
- Страховые отчисления в ПФР (30% от з/п) – 10 тыс. руб.,
- Арендную плату – 5 тыс. руб.,
- Электроэнергию – 2 тыс. руб.,
- Налоги (ЕНВД) – 2 тыс. руб.,
- ГСМ – 8 тыс. руб.,
- Прочие расходы – 5 тыс. руб.

Итого прибыль с одной торговой точки составляет в среднем 38 тыс. рублей.

Вывод
Организация бизнеса по торговле свежей выпечкой видится вполне доступным делом. Низкие инвестиции в бизнес, простая регистрации деятельности, широкий выбор мест размещения торговых точек – все это создает иллюзию легких денег. Однако здесь, как и в любом другом деле существуют свои трудности, которые сразу не увидишь – контроль за честностью продавцов, своевременная доставка товара, сохранность оборудования от вандалов, повышение арендных ставок, давление со стороны конкурентов и так далее и тому подобное. Добавьте сюда и ярко выраженную сезонность торговли выпечкой. Одним энтузиазмом здесь, пожалуй, не обойтись.

Автор: Дмитрий Антонов

Источник сайт: https://elshin.ru

Поможем всем миром:

Сашеньке Волковой срочно требуется помощь! Сашенька Волкова, 1 годик 9 месяцев, Украина, срочно требуется помощь!
Диагноз: Врожденный порок развития печени - билиарная атрезия.
Состояние после операции по Касаи, множественных внутренних кровотечений, варикоз вен пищевода. Срочный сбор для погашения долга и проведения трансплантации печени в клинике Иссмет в Италии, у лучшего детского трансплантолога Европы - Жана де Виля.
После длительного лечения и стабилизации клиника выставила дополнительный огромный счет, без оплаты которого не смогут провести трансплантацию печени. Просим помочь, не оставлять нас один на один с бедой, важна любая посильная помощь - это шаг к выздоровлению Сашульки.

Группа Помощи >>>

P.S. Если вы ведете рассылку, или у вас есть свой сайт/блог просьба разместить эту инфу на своих ресурсах.

И помните: добро имеет обыкновение возвращаться.

А сейчас новая идея бизнеса:
Бизнес-идея: устанавливаем сауны в квартиры

«Ужасно наблюдать, – писал два века назад в своих очерках о России немецкий этнограф Иоганн Георги. — Когда россияне, распарясь в бане до красного цвету, выбегают и бросаются в холодную воду или ложатся на снег, которой под ними в одно мгновение растаивает». И в самом деле, наши предки очень любили попариться и говорили «баня парит, баня правит».

Сейчас эта традиция забыта, а между тем в соседней Финляндии, близкой к России по климату, домашняя сауна имеется практически в каждой квартире. Хейкки Койвисто из Хельсинки просто не представляет свою жизнь без парилки. «У нас очень суровый климат, - рассказывает он. - Пронзительные ветры, высокая влажность и холод способны за несколько минут переохладить организм, как бы тепло я ни был одет. Если сразу после улицы не сходить в сауну, то простуда гарантирована». Если прибавить к этому душевный и физический комфорт, необыкновенный запах дерева, будь то кавказская липа, канадский кедр или даже абаш (африканский дуб), мягкий золотистый свет подсветки, то пребывание в сауне превращается в маленький семейный праздник.

идея сауны в квартире – это супер, одна из лучших бизнес-идей услуг, - уверен индивидуальный предприниматель Егор Белоконь из Питера. - Раньше считалось, что сауна – это нечто общественное, поскольку для её установки требуется солидная площадь, которой и так мало в квартире. Я с этим не согласен. Я уже пять лет устанавливаю квартирные сауны даже в самых крохотных квартирках, и не было еще случая, чтобы кто-то позвонил и сказал: «демонтируйте».

Собственно, есть два способа обустройства домашней сауны.

Устанавливаем промышленные мини-сауны
Первый способ – это купить мини-сауну промышленного производства и установить в квартире на свободной площади. Для этой цели вполне подойдет кладовка. Размер самой маленькой парной кабинки 1,15х0,9 с двухметровой высотой. Стоимость такой кабинки составляет 130 тысяч рублей, однако дороговизна вполне оправдывается качеством отделки и встроенным оборудованием: электропечь с камнями, пульт с дисплеем, для которого возможен режим временного программирования, светодиодное освещение с аромотерапией. Как правило, производители ревностно относятся к качеству внешней и внутренней отделки, предлагая обшивку из пород ценных деревьев и теплостойкие стеклянные двери.

«Первым делом я предлагаю демонтировать ванну, - рассказывает специалист по монтажу мини-саун. - И на её месте установить сауну и душевую кабинку. Смотрится отлично, особенно на невысоких подиумах. За счет стеклянных дверей пространство новоявленной домашней баньки не сужается. Остается место и для широкой раковины и даже для маленькой скамейки». По словам мастера, переоборудование ванной комнаты в полноценную баньку потянет на тысяч пятьдесят без учета оборудования и материала.

В северных широтах, по мнению психологов, квартира с полноценной, хоть и крохотной банькой в раз превращается в самого настоящего члена семьи. Дети, да и взрослые, проживающие в ней, болеют редко. «Раньше я на сауны смотрела, как на блажь, - говорит Светлана Андреевна из Архангельска. - Теперь не мыслю себя без сауны. Натру ребенка редькой, попарю, и от начинающейся простуды след простыл». Сейчас на рынке достаточно специализированных фирм, предлагающих мини-сауны на любой вкус в зависимости от толщины кошелька. Также широк спектр оборудования и аксессуаров для домашних парилок. Это и инфракрасные нагреватели, парогенераторы (для русской баньки), различные светильники и подсветки и т.д.

Сауны по индивидуальным проектам
Впрочем, если первый вариант окажется чересчур дорогим, можно заказать мини-сауну у мастеров-плотников. «Её устройство идентично промышленной финской сауне, - поясняет Егор Белоконь. - Но стоит она значительно дешевле. Иначе говоря, кабинку мастерят опытные плотники, а укомплектовывают её наши профессионалы в соответствии с требуемыми правилами».

Иначе говоря, делается каркас из бруса, который обшивается вагонкой из пород лиственных деревьев, например липы. Одного кубического метра такой вагонки с ценником в 15 тысяч рублей вполне хватит на домашнюю сауну. А во сколько обойдется работа мастеров? Печка потянет на шесть-семь тысяч. Таким образом, вполне можно смонтировать домашнюю сауну за 50-60 тысяч рублей, что будет в три раза дешевле монтажа финских мини-саун. Правда, специалисты не советуют заниматься строительством домашней сауны исключительно самостоятельно. Надо помнить, что мини-сауны оборудованы электрооборудованием, которое потребует привлечения профессионального электрика.

Сейчас в погоне за рублем некоторые предлагают устанавливать сауны практически в любом свободном месте, даже на балконе. Однако опытные специалисты предостерегают от подобных идей. Сауна должна располагаться рядом с душевой кабиной, но никак не через коридор от неё.

Советы специалистов
Обзор рунета показал, что конкуренция в этом деле, особенно в провинции, практически нулевая. В основном предприниматели ориентируются на строительство общественных бань и саун, однако все больше людей остерегаются их по гигиеническим соображениям. Таким образом, бизнес-идея сауны для домашнего пользования становится актуальной вдвойне.

Заслуживает внимания следующий дельный совет, данный на одном из бизнес-форумов: «Для установки мини-сауны достаточно двух человек и одного-трех дней времени. Для начала вам нужно будет определиться, с каким видом саун вы будете работать. Если с готовыми, то можете работать в одиночку, если с самодельными – вам понадобится помощник».

С форумчанином согласен Егор Белоконь: «Лучше всего ориентироваться на вновь сдаваемые монолитно-кирпичные дома. В них свободная планировка, да и покупатели таких квартир – люди состоятельные. Я постоянно наклеиваю объявления на подъездных дверях. Так устроен человек: если сосед закажет мини-сауну, то и ему захочется. Тогда сработает принцип домино».

За установку готовой мини-сауны в уже подготовленное помещение мастер обычно берет как минимум 10 тысяч рублей. В новых домах, как правило, такие работы носят комплексный характер. Они включают в себя плитку, сантехнику, проводку, монтаж саун и душевых кабинок и приносят мастерам-предпринимателям до пятидесяти тысяч рублей на человека за две недели работы.

Данная бизнес-идея саун для квартир, безусловно, заслуживает самого пристального внимания и вполне может стать хитом. Занять достойное место после металлопластиковых окон и сплит-систем. Особенно в свете надвигающихся климатических изменений, для которых характерны не только изнуряющая жара, но и чрезвычайно низкие зимние температуры.

Источник сайт: https://elshin.livejournal.com

P.S. В архиве электронных книг пополнение, новые книги, заходите, сейчас в архиве 69 бесплатных книг, регулярное обновление архива. А вот и ссылки:

https://www.inet.womanbusiness.ru/book.htm
https://www.inet.womanbusiness.ru/book2.htm
https://www.inet.womanbusiness.ru/book3.htm

А на сегодня все! Всех благ!


В избранное