Женский бизнес.Выпуск # 595.
|
С Вами автор и ведущий рассылки Андрей. Наш сайт http://www.womanbusiness.ru Присылайте свои идеи бизнеса и я их размещу на сайте и в данной рассылке. Пишите: verdu@mail.ru
Узамбарские фиалки Я живу в Казахстане, сижу дома с маленьким ребенком, и от безделья в голове рождается тьма идей. После безжалостной критики родственников большая часть из них умирает, только родившись, некоторые в стадии проекта, осуществилась пока одна. Идея выращивания на продажу комнатных цветов возникла после похода в цветочный магазин. Цены на горшечные цветущие растения кусачие, а цветы голландские, напичканные всякой химией, после недолгого цветения можно выбрасывать. Так вот, после недельного сидения в сети, анализа кучи информации, нашлось именно то единственное растение - узамбарская фиалка, или сенполия. И вот почему: Вряд ли вы найдете растение, более удобное для бизнеса. Посмотреть на всю эту красоту можно в каталогах коллекционеров и селекционеров. В Москве существует Российское Открытое Общество Любителей Сенполий (РООЛС). Их сайт www.senpolia.ru. Там же можно найти подробные инструкции по выращиванию. Директор общества Андреева Наталья. Первую партию рассады (деток) я заказала у нее. Кстати, это оказалось очень дорого, но была какая-то гарантия, что мои цветочки приедут. Позднее я нашла коллекционера в Алма-Ате, дешевле. Есть коллекционеры в Самаре, Барнауле, Липецке. Все они отправляют деток с проводником, если есть прямой поезд (даже зимой). Затраты 200$ на покупку рассады (деток) по 1,5$ за шт. Стеллажи
сделаны из подручного материала, лампы тоже бу были.
Теперь то, что я сделала за эти полгода: 1. Пересадив деток в горшки побольше, в течение 2 месяцев
безжалостно обрывала с них листья для посадки (кто не знает -
фиалки размножаются черенками). 2. Купленная рассада через 2-3 месяца зацвела, и была продана
по 5$ через цветочный магазин (на эти деньги были куплены
горшки, мох, грунт). 3. Оторванные листики через 4 месяца дали по 3-6 деток каждый. В данный момент я имею порядка 500 молодых растений, которые
можно заставить цвести в любое нужное мне время (ставишь под
свет - и через 1,5-2 месяца цветут). Процесс размножения находится в полном разгаре, планирую к 8
марта вырастить и продать 1000 шт. по 5$ = 5000$ при затратах
на каждый цветок (горшок+мох+грунт) меньше 1$. Цветочные магазины, в том числе и торгующие срезанными цветами
ларьки, берут мои цветы с удовольствием. Сортовые фиалки
намного эффектнее, чем голландский ширпотреб, и дольше цветут.
Так что проблем со сбытом нет. Все мое хозяйство пока располагается дома, в отдельной комнате
4х4 м. В дальнейшем есть возможность снять недорого подвальное
помещение. Трудозатраты минимальные (посадки 1 день в месяц и полив 2 часа
в неделю), да и те компенсируются эстетическим наслаждением от
созерцания плодов своего труда. Вот и все. Автор: Наталья
Источник сайт: http://www.inetbook.moneytut.com
Архив бесплатных электронных книг, заходим и качаем!
Производство мягкого мороженого Вот и Весна настала, скоро Лето, уже открываются летние кафе, и спрос на прохладительные напитки и мороженое растет как никогда. Вам знакома всемирно известная компания Баскин-Роббинс? Это та самая компания имеющая сотни кафе по всей России и предлагающая такое вкусное мягкое мороженое которое так нравится нашим детям, да и взрослые любят такое лакомство. Отличительная черта этой компании в том что делают и они мороженое по особой технологии и оно приобретает такой неповторимы мягкий вкус. Многие кафе предпочитают оптом закупать мороженое именно у этой компании, цена конечно не маленькая, в розницу Одна порция выходит в 30 и более рублей. А ведь себестоимость изготовления даже такого мороженого не высока, и компания Баскин-Роббинс имеет солидные прибыли. Далее в статье Вы прочитаете полное описание изготовления в домашних условиях такого мягкого мороженого. Я предлагаю составить конкуренцию этой компании и самому организовать маленький заводик по производству мороженого. Себестоимость очень низкая, поставлять оптом в кафе Вы сможете на 30-50 % дешевле чем сам Баскин-Роббинс, отсюда и прибыль. Торговая наценка минимум 50 %, не трудно подсчитать что ваш маленький заводик окупится за 3 месяца.
Что необходимо для бизнеса? Вот и сами способы производства мягкого мороженого. * Мороженое молочное с ванилином. 1 л молока, 300г сахара, 2-3 порошка ванилина, 6 яиц. Вскипятить молоко с сахаром, взбить яйца, добавить горячего молока, размешать, и влить тонкой струёй в посуду с кипящим молоком, непрерывно взбивая смесь. Убавить огонь и взбивать до слабых пузырей. Охладить, помешивая. Добавить ванилин и поставить в морозильник. * Мороженое сливочное. 0,5 стакана сливок, 1 стакан молока, 5 ст. ложек сахара, 4 желтка яиц, 1 ч. ложка крахмала. Желтки растереть с сахаром, смешать с молоком и сливками и варить при слабом нагреве до лёгкого загустения. Разводят крахмал молоком и вливают смесь и варят 5 минут при слабом нагреве. * Мороженое молочное с карамелью. Приготовление то же, но половину сахара превращают в светлую карамель, и растворяют её в горячей воде. Затем вливают её в горячую смесь, далее всё также, как и в приготовлении молочного (см. выше). * Мороженное «ТУТТИ-ФРУТТИ». 750г различных фруктов (из расчёта на 1л молока). 1,25 стакана сахара. В обычное молочное мороженое, когда оно ещё не совсем заморожено, добавить различных фруктов. Фрукты предварительно проварить в сахаре, чтобы они были почти засахарены, и нарезать кубиками. * Мороженое с жареным миндалём. 100г миндальных ядер, яйца, молоко. Ошпарить кипятком миндальные ядра, очистить от кожицы и обжарить до появления золотистого цвета. Смолоть и добавить в яично-молочную смесь, прежде чем положить в холодильник.
Это все рецепты мягкого мороженого, приготовьте и сами убедитесь что по вкусу ничем не отличается от знаменитого мороженого
Баскин-Роббинс. Сделайте пробную партию и развезите на пробу по кафе, уверен что процент согласившихся заключить с вами
договор на поставку будет значительный, тем более цена Ваша будет ниже чем у поставщиков. Этот бизнес, домашнее
производство мягкого мороженого, быстро окупится и принесет свои результаты.
Источник сайт: http://www.elshin.ru
Интерактивный курс :
P.S. Предлагаем подписаться на рассылки наших друзей, из рассылки Вы узнаете последние новости техники,
изобретения, компьютерные новинки, гаджеты Японии. Любопытные факты из истории Страны Восходящего солнца, а также
специфический Японский юмор. И конечно же неповторимая кухня стран Азии, старые и новые кулинарные рецепты. Учимся готовить
быстро и вкусно у мастеров! Подписывайтесь, и Вы не пожалеете!
|
|||||||
| В избранное | ||
