| ← Июль 2008 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
5
|
6
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
7
|
9
|
10
|
11
|
12
|
13
|
|
|
14
|
15
|
16
|
17
|
18
|
19
|
20
|
|
21
|
22
|
23
|
24
|
25
|
26
|
27
|
|
28
|
29
|
30
|
31
|
|||
За последние 60 дней 1 выпусков (1 раз в 2 месяца)
Сайт рассылки:
http://www.vrtrade.ru
Открыта:
09-02-2006
Адрес
автора: economics.school.shsd.vending-owner@subscribe.ru
Статистика
+3 за неделю
Как создать сеть торговых автоматов. Все о вендинге. Выбор кофейных автоматов и поставщиков.
|
Выбор оборудования важен в любом бизнесе. Вендинг не исключение. Внешний вид автоматов, качество продуктов, простота использования - все это слагаемые Вашего успеха! Хотите подробностей? Читайте и звоните: +7 495 380-0747 (многоканальный) Мы работаем с 8.00 до 19.00.
|
Как выбрать кофейный автомат и поставщика оборудования. Очень часто на форумах профессионалов вендингового бизнеса обсуждают различные вопросы, связанные с тем, как сделать свою вендинговую сеть более эффективной, как привлечь потребителя, как зарабатывать больше. Советы очень разные, но сводятся к нескольким пунктам:
В целом все верно, хотя первый пункт весьма спорен, даже в условиях российской глубинки. Давайте рассмотрим подробнее, почему дешевые автоматы, а часто и уже не новые, далеко не всегда оказываются разумным и правильным выбором. В первую очередь, рассмотрим кофейные автоматы. Кофейные автоматы бывают двух типов: порошковые (они же Instant, растворимые и т.д.) и зерновые (Espresso). Есть еще версии с молотым кофе, но они распространены значительно меньше и отличаются от Espresso только отсутствием кофемолки. Итак, что лучше: растворимый или зерновой? Наши сограждане, в большинстве своем, «подсажены» (иначе и не скажешь!) на растворимый (сублимированный, Freeze Dried) кофе. Объясняется это просто – скорость приготовления порошка, обильная телереклама и ….. все. Вкус растворимого кофе формируется не из вкуса собственно кофе, а из вкусовых добавок, которые обязательно добавлены во все продукты типа «3 в 1», «2 в 1», «Cappuchino» и т.д. В качестве самой популярной добавки выступает сахар. Все эти «улучшители вкуса» серьезно исказили представления наших граждан о качественных напитках в принципе, и о хорошем кофе в частности. При этом, аналитики и эксперты единодушны в мнении о том, что натуральные продукты и качественные напитки занимают все большую долю в потреблении. Вкусы изменяются в сторону предпочтения чистых продуктов, без химических добавок и красителей «идентичных натуральным». По данным исследований потребление кофе растет, причем увеличивается доля тех, кто предпочитает зерновой натуральный кофе. Люди привыкают к классическому эспрессо и натуральному капуччино. Чашечка утреннего кофе уже не обязательно состоит из размешанного порошка с сахаром, а все чаще это ароматный напиток с кремовой пенкой и бодрящим вкусом. Заметьте, этот эспрессо может быть и в стаканчике! Главное, что бы автомат, выдавший этот стаканчик, мог варить классический эспрессо, из зерен, смолотых ровно и качественно. Отсюда вывод: хотите, что бы Ваш бизнес работал долго и радовал Вас выручкой, а Ваших клиентов – напитками, тогда выбирайте кофе-автомат со встроенной кофемолкой и возможностью настроек режимов помола, приготовления напитков. Наша рекомендация – Кофе-машина Sienna от Azkoyen S.A. Уникальная кофемолка, полное электронное управление позволяют быть абсолютно уверенным, что Ваши клиенты ВСЕГДА получат отличный кофе.
Значит для Вас важна отличная кофе-машина и это SIENNA. SIENNA приятно удивит и ценой. Теперь эти автоматы можно купить от 3940 Евро. Причем если Вы уже не новичок в бизнесе, то Вам вполне доступен лизинг. Кстати, если Вы предполагаете устанавливать автоматы там, где много гурманов, то для них разработана специальная версия SIENNA – с двумя емкостями для зернового кофе. Можно загрузить сразу два сорта зерен. Если Вы планируете постепенно прививать вкус натурального кофе своим клиентам, то можете использовать одновременно и зерновой кофе и растворимый. SIENNA просто программируется и перенастраивается. Вы всегда подберете тот набор напитков, который нравится именно этим покупателям, именно в этом месте Даже холодные коктейли не проблема для SIENNA! Результаты работы наших заказчиков весьма впечатляют – при переходе на автоматы SIENNA объем продаж увеличивается примерно на 35%!!!! (Условие одно – зерновой кофе должен использоваться качественный). Хотите посчитать? Автомат б/у (м.б. Necta Kikko или Bianchi) цена около 2690 Евро (по усредненным данным компаний вендингового рынка), продает примерно 30 порций в день по 15 руб.. Выручка – 13500 в месяц. Затраты примерно 30%. Доход – 9450 руб в месяц, 113400 в год . Окупаемость 10,5 месяцев. Заметьте, это без поломок и простоев, что маловероятно для автоматов б/у. Автомат SIENNA новый – 3940 Евро. Продажи на 30% выросли – 40 порций по той же цене. Выручка – 18 450 в месяц. Затраты – 30%, Доход – 12915 руб. в месяц, 154980 руб. в год . Окупаемость 11 месяцев. Но это новый автомат и поломок с простоями уж точно не будет. Обратите внимание, что срок службы автоматов Azkoyen SIENNA не менее 10 лет! По второму пункту трудно не согласится с представителями вендинг-сообществ. Действительно выбор поставщика оборудования это крайне важный момент для успеха вендингового проекта. На рынке РФ сегодня представлена продукция всех основных мировых производителей торговых автоматов. Стратегия большинства производителей автоматов – продавать как можно больше. На низкоконкурентном рынке, каким является вендинговый рынок РФ, мало кто задумывается о сервисах для покупателей. Поэтому, если какую-то модель автоматов продают в десятке компаний и цена на нее отличается процентов на 5-7, это говорит только об одном, купив эту кофе-машину, Вы, вероятнее всего, не получите нормальной сервисной поддержки. Деньги отдали, отлично, дальше можете крутиться, как хотите.
Vendorus Group как раз такой официальный представитель компании Azkoyen S.A. на рынке РФ. Покупая автоматы Azkoyen S.A. в Vendorus Group Вы всегда получите подробные ответы на любые вопросы по организации вендинговой сети, техническому и сервисному обслуживанию автоматов. Кстати, с мая 2008 года наша сервисная служба VR-Service предлагает услуги по ремонту любых торговых автоматов!
|
Почему это «ВСЕГДА» так важно? Да потому, что люди привыкают к хорошему и любые отклонения в качестве принимаются просто – продажи падают…. Вам же этого не надо?
размещения
автомата. 
Гораздо надежнее работать с авторизованным дилером или официальным представителем завода-производителя в России. В этом случае Вы получаете и сервисную поддержку, и наличие расходных материалов на складе, и грамотных инженеров, в случае необходимости. | В избранное | ||
