Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Как создать сеть торговых автоматов. Все о вендинге. Кофе, сервис, новые автоматы.


Кофе, сервис, вендинг.

Горожане уже привыкли покупать кофе, воду и разнообразные снеки в торговых автоматах. Видов автоматов очень много и каждый находит своих приверженцев. Ведь автомат не требует больших постоянных затрат на его содержание и очень прост в обслуживании. Недаром этот вид бизнеса во всем мире относят к семейному. Нет, конечно же, существуют крупные операторы, управляющие тысячами автоматов на больших территориях, но …..  Но и малому бизнесу есть, где развернуться в области вендинга. Тем более, что малый бизнес гораздо гибче в учете запросов клиентов.

По-прежнему наиболее востребованными являются кофейные автоматы (автоматы по продаже горячих напитков, это, если точнее). Кофейные автоматы не сложно обслуживать,  можно подъезжать не так часто, как к снековым, они занимают немного места и очень просты в управлении.

На смену популярным ранее недорогим автоматам, которые готовили кофе из растворимого порошка, просто размешивая порцию растворимого кофе в кипятке и добавляя сахар, пришли новые автоматыЮ оснащенные встроенной кофемолкой. Эти вендинги готовят кофе в полном соответствии всем правилам кофеварения и эспрессо получается неотличимым от традиционного, приготовленного настоящей профессиональной кофе-машиной.  Требования к качеству готовых напитков возрастают, важным становится и дизайн автомата. Все больше внимания уделяется полноценности статистических данных и возможностям программирования настроек кофейных автоматов, наличию функций преселекции.

Vendorus Group вместе с Azkoyen S.A. предлагают в этом году на рынке России новую серию автоматов SIENNA. Автоматы этой серии поистине инновационный продукт в вендинге. Тщательное изучение запросов от вендинговых операторов и дистрибьютеров со всего мира позволило разработать и предложить совершенный автомат SIENNA.

В чем же заключаются преимущества и инновации этого оборудования.

*       Кофе. Автоматы серии  Sienna готовят кофе в полном соответствии с классическим рецептом: горячая вода температурой 90°C при давлении не менее 12Бар проходит через таблетку спрессованного кофе и вытекает в стаканчик. Помол кофе в Sienna настраивается так же, как в традиционной кофемашине. Время приготовления одной порции кофе-эспрессо около 20 секунд. При приготовлении эспрессо на поверхности кофе всегда должна образовываться устойчивая кофейная пенка, которая является признаком качественно приготовленного ароматного кофе. Sienna готовит правильный эспрессо с устойчивой кремовой пенкой.

*       Степень помола, температура воды в бойлере – настраивается.

*       Вода для приготовления кофе используется или из магистрального водопровода при обязательном использовании фильтра, или бутилированная, с использованием специальной    системы для автономного водоснабжения. Автоматы SIENNA комплектуется обоими системами. Ваши автоматы становятся универсальнее.

*       Привлекательный внешний вид. Большая эффектная передняя панель автомата с подсветкой, большой графический дисплей привлекают внимание и позволяют успешно вписать этот автомат в любой интерьер. Передняя панель может оформляться по Вашему желанию. Автомат можно брендировать в соответствии с используемыми продуктами – кофе, в первую очередь.

*       Графический дисплей SIENNA действительно большой. Все этапы приготовления кофе и других напитков подробно отражаются на дисплее, причем в виде мультипликации. Все процессы понятны и никто не возьмет стаканчик поторопившись и не дождавшись окончания приготовления.  

*       Звуковой сигнал готовности напитков

*       Подсветка стаканчика. – ошибиться и обжечься невозможно! Стаканчик отлично видно, ничего не надо делать наощупь.

*       Простота обслуживания. Модульная конструкция, легкий доступ ко всем ключевым деталям автомата делают работу оператора несложной и приятной.

*       Понятное управление и выбор напитков. Крупные кнопки с подсветкой позволят выбрать то, что нужно. На самих кнопках четкие и понятные надписи меню автомата.

*       Ассортимент. Автомат гибко программируется и настраивается на приготовление именно тех напитков, которые хотят получать Ваши покупатели. Ассортимент можно изменять и настраивать в точном соответствии со вкусами покупателей. Разработана и предлагается модификация автомата с двумя бункерами для двух видов зернового кофе. Любители ароматного и крепкого эспрессо могут попробовать два разных сорта эспрессо.

*       Ассортимент всегда состоит из 14 видов напитков и 4 вариантов преселекции. Что будет предлагать автомат Вашим клиентам Вы решаете сами!

*       Система удаления влажного воздуха из зоны приготовления напитка исключает спекание порошков и засорение трубок подачи ингредиентов.

 Sienna  производится в нескольких версиях:

*        Sienna L Espresso – Автомат высотой 1830 мм , с одним бункером для зернового кофе

*        Sienna L Double Espresso – Автомат высотой 1830 мм, с двумя бункерами для зернового кофе

*        Sienna L Instant – Автомат высотой 1830 мм, работающий на растворимом кофе

*        Sienna M Espresso Высота автомата 1620 мм, один бункер с зерновым кофе

*        Sienna M Double Espresso Высота автомата 1620 мм, два бункера с зерновым кофе

*        Sienna M Instant Высота автомата 1620 мм, растворимый кофе

Автоматы SIENNA могут оснащаться серийно выпускаемым модулем охлаждения, который позволяет продавать не только ароматный кофе и другие горячие напитки, но и охлажденные молочные коктейли, холодный чай. Это предложение поможет избежать традиционного летнего спада продаж горячих напитков. Ваши автоматы теперь действительно могут круглогодично радовать Вас и Ваших покупателей.

В автоматах SIENNA имеются функции самодиагностики, самоочистки (программируется по таймеру), таймер включения/выключения, программируемый альтернативный прайс-лист, сменные фронтальные панели, программирование выдачи бонусной бесплатной порции напитка.

Автоматы SIENNA, как и остальные вендинги от Azkoyen, позволяют снимать статистику: на ноутбук (порт com RS 232), портативный принтер. Дополнительная опция – снятие статистических данных и настройка автомата по каналу Bluetooth. Причем статистика полная и по количеству проданных порций, и по наименованиям, по количеству принятых купюр, выданной сдаче и т.д.

Системы оплаты принимает в качестве платежных средств банкноты, монеты, жетоны, чип-карты.

В автоматы устанавливается монетоприемник AN-8000 или Precision ( производства Azkoyen) c функцией выдачи сдачи, и купюроприемник DBV-300 (производства JCM, Япония) или любой другой по Вашему выбору.

Еще одно замечательное свойство SIENNA - это автоматы-конструкторы, которые могут работать в паре с автоматаими для снеков и напитков серий MISTRAL и BRISA.

Покупая в свою сеть торговых автоматов SIENNA и MISTRAL Вы получаете надежных и умных помощников для ВАшего бизнеса.

Мы ждем Вас и готовы помочь выбрать оптимальное решение для Ваших бизнес-задач!

ЭТО ВАШ КЛЮЧ К УСПЕХУ.

+7 (495) 380-0747

info@vendorus.ru

www.vrtrade.ru

Не откладывайте Ваш звонок к нам в офис!

В избранное