Идеи для Вашего бизнеса. # 855. Открытие кондитерского цеха.
|
С Вами автор и ведущий рассылки Андрей. Наш сайт http://www.womanbusiness.ru Присылайте свои идеи бизнеса, способы заработка, истории успеха и я их размещу на сайте и в данной рассылке. Пишите: verdu@mail.ru
Производство кондитерских изделий и сладостей в настоящее время весьма прибыльно. На сегодняшний день большинство производителей выпускают исключительно продукты глубокой заморозки, а именно - торты, пирожные и прочие. Однако, это не всегда нравится потребителям. Подобные продукты практически стопроцентно содержат ГМО, стабилизаторы и прочие консерванты. А вот если вы откроете кондитерский цех, выпускающий свежие изделия, исключительно из натуральных ингредиентов, то можете заработать приличные деньги. Что действительно принесет успех, так это производство продукции по оригинальной рецептуре. Необходимо поразмыслить над новыми идеями в дизайне и оформлении кондитерских изделий. Любой предприниматель, решившийся реализовать бизнес идею по открытию кондитерского цеха, столкнется с массой трудностей во время поиска помещения. Все дело в том, что оно должно соответствовать множеству норм и правил, предъявляемых Роспотребнадзором к подобным предприятиям. Например, правильное помещение имеет отдельный вход и обязательно эвакуационный выход, а поставка сырья производится исключительно с той стороны здания, где нет окон. Подобных требований еще очень много, уточнить их вы сможете непосредственно в Роспотребнадзоре. Большая статья расходов – закупка оборудования. Вы должны будете приобрести ванны, столы, миксеры для жидкого теста, а также кремов, тестомес, конвекционную печь, мукопросеиватель, холодильные шкафы, морозилки, стеллажи, холодильники для хранения готовых изделий, различный пекарский инвентарь и прочее. Понадобится и прямой номер с функциями атс, компьютер, а к нему пакет софта. Всего затраты на покупку оборудования составят в среднем 600-800 тысяч рублей при самых скромных подсчетах. Для того чтобы наиболее правильно сформировать ассортимент, вам необходимо изучить ситуацию на рынке, потребительский спрос на те или иные товары, а также поинтересоваться особенностями работы конкурентов. Кроме того, нужно найти каналы сбыта продукции. Ими могут быть сети магазинов, оптовые фирмы, организации общественного питания. Свои изделия вы должны рекламировать в газетах и на рекламных щитах. Относительно персонала можно сказать, что вам придется нанять около 20-25 человек. В число этих людей входят кондитеры, менеджеры по продажам, технологи, бухгалтер и охранник. Бизнес идея открытия кондитерского цеха окупится приблизительно через 2-2,5 года. Зато потом ваше предприятие начнет приносить регулярный стабильный доход. Источник сайт: http://www.freebook.moneytut.com Архив бесплатных электронных книг, заходим и качаем!
Подсветка в шкафу Эта идею заработка я подсмотрел у мастера который пришел собирать мне мебель. Итак: купив новую мебель в квартиру я нанял мастера по сборке мебели. Стоило это 6 % от стоимости мебели. Конечно я и сам мог собрать шкаф но он довольно большой и работа займет много времени которого мне не хватает. И вот в один из дней пришел мастер и за 3 часа собрал шкаф общего назначения. Шкаф был большой, с зеркалом во весь рост. Мастер мне и предложил за отдельную плату поставить декоративные светильники в сам шкаф и на корпус , над зеркалом. О цене договорились ,за работу 500 рублей. Я немедленно пошел в магазин, благо он возле дома , купил 4 светильника , удлинитель на 6 метров , выключатель , и провод 4 метра. Придя в квартиру мастер немедленно принялся к работе. Я внимательно наблюдал, интересно ведь было как все это устроено.Для работы он использовал дрель, отвертки, изоленту. Работа заняла всего 1 час. Сами светильники подключены к обычной розетке. Не буду вдаваться во все подробности и рисовать схему , каждый может сделать нечто подобное со своей мебелью. Итак получилось : два светильника розового цвета над зеркалом , и два светильника синего света в самом шкафу. Включаются они от отдельного выключателя находящегося возле розетки. Все очень симпатично смотрится. В дальнейшем можно и доработать всю эту систему. Например : открываеш дверцы шкафа и лампочки сами загораются , закрываеш они гаснут. Но это уже к электрику надо обращаться. Как видите ничего сложного нет. Любому мужчине с руками это под силу. Пообщавшись с мастером я выяснил что 30 % всех клиентов у кого он собирает мебель, а это 1-2 клиента в день , соглашаются за дополнительную плату поставить себе подсветку в мебель. Не плохо , за 1 день 500 - 1000 рублей приработка ? Вот я подумал что можно ведь и рекламу опубликовать об этой услуге, думаю что не мало
найдется желающих. Не плохо развесить объявления возле мебельных магазинов, или заключить договор с магазином за % от
работы. Уверен что клиенты будут. В нашем городе я в первые столкнулся с такой услугой. Так что эта ниша пока не занята
, возможно и в Вашем городе тоже.
Источник сайт: http://andreyelshin.ru
Бизнес курс:
|
||||||||
| В избранное | ||
