Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Начинаем свое дело

  Все выпуски  

Начинаем свое дело Выпуск # 936.


Здравствуй, дорогой читатель!

С Вами автор и ведущий рассылки Андрей. Наш сайт http://www.womanbusiness.ru Присылайте свои идеи бизнеса, способы заработка, истории успеха и я их размещу на сайте и в данной рассылке. Пишите по адресу: business-monster@mail.ru

А сейчас выпуск # 936
Ресторан, где блюда продают на развес

Продолжаем говорить на тему сокращения отходов, которая была затронута в статье про торговлю некрасивыми овощами и фруктами. Конечно же, две немецкие девушки не в состоянии исправить положение дел в мире. В лучшую сторону. Чтобы снизить общий объем отходов во всех сферах жизнедеятельности человека, необходимо подходить к этому вопросу более глобально. Вот если бы таких ответственных предпринимателей стало бы больше, вот тогда ситуация могла бы измениться. Сегодня мы поговорим на тему ресторанного бизнеса. Ведь в данной сфере бизнеса количество впустую выбрасываемых ресурсов достигает действительно больших объемов.

Типичный поход в ресторан и его последствия
Чтобы лучше понять, о чем идет речь, приведем простой пример. Вы пришли в ресторан, сели за столик. Вежливый официант принес вам меню с самыми разнообразными блюдами. Вы выбрали несколько приглянувшихся кушаний и сделали заказ. Спустя некоторое время вам принесли ваш заказ, и вы приступили к «дегустации». Попробовали первое блюдо, перешли ко второму, а поняв, что начали насыщаться, решили оставить первое и второе и насладиться десертом. «Разделавшись» со сладким, вы зовете официанта и просите счет. После чего, покидаете заведение, скорее всего, в хорошем настроении.

Итог. После вас осталось довольно много несъеденной пищи. Как вы думаете, что с ней станется? Ответ один – она отправится в мусорный контейнер. А ведь в основе каждого ресторанного блюда – отборные овощи, фрукты, мясо, рыба и другие ингредиенты.

Кажется, что в данной ситуации в выигрыше остается владелец ресторана, тогда как клиент переплачивает деньги за ту часть блюд, которая отправляется в мусорный контейнер. На самом деле, в проигрыше остаются все. Клиент по понятным всем причинам. Но и владелец заведения не всегда выигрывает. Ведь в следующий раз клиент может не пожелать переплачивать деньги и сделать меньший заказ. Возможно, что он будет даже меньше, чем ему нужно.

Как видите, складывается непонятная ситуация. Нужно задуматься о выбрасываемых блюдах и как-то сократить их количество. Вопрос – как это сделать? Ответ нашли жители Дубая.

Ресторан, где еду продают на развес
Самый простой способ сократить количество отходов в ресторанах – это отказаться от фиксированных порций. Эту вполне логичную мысль взяли за основу владельцы ресторана Gramo, расположенного в одном из богатейших городов мира – Дубае (ОАЭ). В этом заведении нет привычных для нас порций. Все приготавливаемые здесь блюда предлагаются клиентам на развес.

Этот ресторан кажется еще более интересным, учитывая то, что жители и гости Дубая, как правила, весьма не бедные люди. Вряд ли они задумываются о нескольких десятках (или даже сотнях) долларов, которые попросту улетают в мусорную корзину. Но, тем не менее, владельцы заведения решили опробовать необычную модель продажи еды на развес в своем заведении.

Нужно сказать, что они не изобретали велосипед, а воспользовались готовой схемой, которая используется в других странах мира. Например, в Южной Америке такая концепция используется во многих заведениях общественного питания. Другое дело, что речь идет не об уличной «кафешке», а о полноценном ресторане, посетителями которого являются солидные обеспеченные люди.

На данный момент, заведение работает в режиме тестирования. Поэтому, говорить об успехах или неудачах пока еще рано. Но уже сейчас можно с уверенностью сказать, что такой подход позволит не только клиентам сэкономить собственные деньги, но и поможет снизить количество отходов.

Источник сайт: http://www.inetbook.moneytut.com Архив бесплатных электронных книг, заходим и качаем!

А сейчас полезная информация (рекомендую):

Никакого развода, никаких пирамид, казино и всякой фигни! Здравствуйте, меня зовут Николай Панферов и я хотел бы вам рассказать об одном достойном способе заработка, на котором лично я и многие люди зарабатывают по 6000-9000, а некоторые по 10000-15000 рублей в день!

Никакого развода, никаких пирамид, казино и всякой фигни!
Этот бизнес позволит Вам всего за неделю начать зарабатывать 3000-9000 рублей в день и стать полностью финансово-независимым человеком и раз и навсегда забыть о финансовых трудностях.

Переходите на мой сайт и я расскажу вам подробности: http://tinyurl.com/ox9a7ld

Вам надо было заняться этим еще вчера, поспешите- не то будет поздно.

WEB: http://tinyurl.com/ox9a7ld
До встречи! Если возникнут вопросы- задавайте!

А сейчас новая идея бизнеса:
Производство «старинных» карет

Сегодня уже сложно вспомнить те времена, когда не было никаких автомобилей, а основным транспортным средством являлась повозка, запряженная лошадьми. А ведь в те времена экипажи различались точно так же, как и автомобили в современном мире. Были и обычные брички, которые использовались в основном для хозяйственных нужд тогдашними фермерами, и роскошные кареты на несколько персон, которые были обязательными атрибутами королей, царей и их приближенных (дворян). Даже после того как был изобретен первый автомобиль, многие до последнего не верили, что он сможет вытеснить экипажи, запряженные лошадьми. Но прошло некоторое время и все изменилось.

Наступила эра автомобилей. Лошади, повозки, кареты — все это ушло на второй план, а спустя некоторое время, полностью уступили свое место автомобилям. В конце двадцатого века встретить карету можно было разве что в крупном музее или в частной коллекции любителей старины. А обычную бричку все еще можно было увидеть в сельской местности у фермеров.

Теперь же, спустя двадцать-тридцать лет, брички, двуколки и даже полноценные кареты возвращаются в наше общество. Правда, уже не в той роли, в какой они нам известны из истории. Сегодня кареты — это уже не транспортное средство на каждый день, а скорее один из видов развлечения, который можно использовать в самых разных сферах деятельности.

Изготовление карет становится перспективным бизнесом, способным приносить приличную ежемесячную прибыль своим владельцам. Хороший мастер способен изготавливать по две-три кареты в месяц. Если вы сами таковым являетесь, то можете смело вычитать стоимость материалов и считать итоговую прибыль. Если же вы планируете нанимать мастера в свою мастерскую по изготовлению карет, то ситуация с прибылью выглядит немного по-другому. Ведь к стоимости материалов добавится еще и зарплата мастеру. Она составляет около 30-40% от розничной стоимости изготовленной кареты.

Цены на повозки начинаются с отметки 5-6 тысяч долларов. За эту сумму можно приобрести обычную бричку, которую до сих пор многие используют для сельскохозяйственных нужд вместо автомобиля. По словам некоторых фермеров, использование брички с лошадью позволяет сэкономить немалые деньги, которые пошли бы на бензин, обслуживание и ремонт автомобиля. Что касается настоящих карет, предназначенных для комфортной транспортировки людей по определенному маршруту, то цены на такие средства передвижения начинаются с 12-13 тысяч долларов.

Потенциальные клиенты «каретного бизнеса»
Одну из категорий потенциальных покупателей повозок мы уже упомянули. Это фермеры и просто сельские жители, которые имеют при дворе лошадь или даже несколько. Им намного выгоднее использовать бричку, чем использовать более традиционный в наше время автомобиль. Естественно, настоящие кареты эта категория покупателей приобретать не станет.

А вот разнообразные туристические компании, специализирующиеся на обслуживания отдыхающих, могут заинтересоваться предложением купить настоящую роскошную карету. Представьте себе, что к различным экскурсиям, рыбалкам и дайвингу добавится еще одно предложение — прогулки по интересным местам города в карете, запряженной лошадьми. Подобное предложение обязательно увеличит поток клиентов.

То еже самое касается и всевозможных праздничных и свадебных агентств. Ставшие банальными виды свадебного транспорта — лимузины — постепенно отходят на второй план. Ими уже никого не удивишь. А вот, прибыв к своей избраннице на карете, запряженной прекрасными скакунами, можно, в хорошем смысле, шокировать публику. Это красиво, необычно, романтично.

Это основные клиенты каретных мастерских, но не единственные. Сюда же можно добавить частных коллекционеров. Эти люди приобретают кареты нечасто, но если уж покупают, то не жалеют средств. Естественно, чтобы работать с этой клиентской аудиторией, нужно достичь больших высот в изготовлении карет. Либо нанимать действительно опытных мастеров. Вот только привлечь внимание таких специалистов будет очень непросто.

Старинный транспорт по новым технологиям
Современные кареты изготавливают по новым технологиям. При этом внешний вид полученной повозки практически полностью повторяет старинные образцы. Конечно же, и сегодня найдутся мастера, способные изготовить карету по старым чертежам. Вот только такой действительно старинный транспорт придется по душе разве что музеям и частным коллекционерам. Для туристических компаний и свадебных агентств такая карета будет слишком дорогой, а катание в ней принесет немного удовольствия, так как ни о каком комфорте говорить не придется.

В современных каретах используются различные автомобильные технологии. На них устанавливают масляные амортизаторы, дисковые тормоза и другие механизмы, доказавшие свою эффективность в мире автомобилей. При изготовлении кузова кареты также используют современные легкие материалы, благодаря которым повозку может с легкостью транспортировать даже одна лошадь. А в некоторых случаях это становится определяющим фактором, так как держать вторую лошадь — не всегда рентабельно.

Что касается дизайна, то здесь перед заказчиком нет никаких препятствий. Он может использовать готовый дизайн старинных карет или же придумать свой собственный. Можно нанять специалиста и разработать что-то невероятное, а можно использовать и известные образы. Например, карета в виде тыквы, как у Золушки. А почему бы и нет? Для свадебного агентства очень интересный вариант.

Какое бы направление каретного бизнеса вы не выбрали, в любом случае, это весьма перспективное, малораспространенное и креативное занятие, которое, помимо прочего, может принести немалую прибыль.

Источник сайт: http://andreyelshin.ru



Учебный курс:
"Евроремонт от А до Я"
Уроки Мастерства В Видеоформате.
Позвольте один вопрос. Готовы ли Вы прямо сейчас сделать первый шаг на встречу к своему бизнесу? Хватит постоянно откладывать и тянуть, чтобы потом сожалеть об упущенных возможностях!
Если Вы Умеете Держать В Руках Молоток, Шпатель, Отвертку То У Вас Есть Все Шансы Зарабатывать От 80.000 Рублей В Месяц В Условиях Глобального Кризиса!
Посвящается Всем, Кто Из-За Глобального Кризиса Потерял Работу, Или Кому "Урезали" Зарплату, Или Кто Находится В Поисках Надежного Заработка…
Кликните Сюда, Чтобы Узнать Все Подробности!>>

P.S. Предлагаем подписаться на рассылку наших друзей. Идеи домашнего бизнеса, технологии для бизнеса. Креативные, необычные идеи бизнеса, советы и рекомендации. Сотни историй начинающих и известных предпринимателей. Как открыть свое дело и преуспеть, все это в новой рассылке. Обзор новых и уже действующих стартапов. Это не просто идеи бизнеса, а реально работающие проекты (по большей части веб-сервисы), на сайты которых Вы можете зайти, посмотреть как там все организовано, зарегистрироваться, использовать, превнести свои идеи и внедрить в России. Работайте и зарабатывайте! Подписывайтесь и Вы не пожалеете!!!

Начинаем свое дело, первые шаги
Обзор стартапов, открыть свое дело и преуспеть
Невероятные способы заработка .
Бесплатные электронные книги .
 

А на сегодня все! Всех благ!

В избранное