Идеи бизнеса Андрея Ельшина.Выпуск # 499.
|
С Вами автор и ведущий рассылки Андрей Ельшин. Наш сайт http://www.elshin.ru Это новый выпуск нашей рассылки. Если У вас есть свои статьи, авторские изобретения, идеи бизнеса - присылайте, опубликую в данной рассылке и на страницах сайта. Пишите по адресу: tutvsesvoi@gmail.com Бизнес на производстве соусов Большинство блюд невозможно представить без соусов. Они способны дополнить и придать незабываемый вкус даже самому простому блюду. Именно поэтому они пользуются невероятной популярностью, как среди профессионалов, так и любителей. И такая востребованность в этом товаре делает бизнес по производству соусов крайне выгодным занятием. Тем более что технология их производства и эксплуатация оборудования, используемая в его процессе необычайно просты. Самым распространенным и наиболее промышленно производимым соусом является майонез. Только в нашей стране его годовое потребление составляет порядка трех килограмм на одного человека, причем этот показатель с каждым годом только увеличивается. Более того, малый бизнес по производству майонеза является одним из самых рентабельных. Самый популярный соус — майонез представляет собой эмульсию, состоящую из множества микроскопических капель растительного масла, которые помещены в водную смесь, имеющую определённый состав. Сырьем для приготовления майонезов являются: ∙ растительное масло (подсолнечное, кукурузное, соевое, хлопковое); ∙ порошок яичный; ∙ коровье молоко цельное сухое и обезжиренное сухое; ∙ картофельный и кукурузный крахмал; ∙ соль, сахар-песок, уксусная кислота, вода, питьевая сода. Кроме того, в процессе приготовления используются разнообразные стабилизирующие и вкусовые добавки. Для организации бизнеса по производству соусов понадобится помещение, отвечающее всем санитарно-гигиеническим требованиям, соответствующее оборудованное и, конечно, опытный технолог. Стоит помнить, что технологию производства необходимо неукоснительно соблюдать и придерживаться всех разработанных режимов и рецептур. В противном случае нарушения могут негативным образом сказаться на качестве продукта, и в первую очередь это касается реального срока хранения. Выбор оборудования следует производить исходя из планируемых объемов производства. Основными критериями здесь являются возможность быстрой и полной реализации готового продукта, а также степень автоматизации производственного процесса и цена. Срок окупаемости бизнеса по производству майонеза и соусов составляет в среднем от трех до четырех месяцев. Источник сайт: http://www.womanbusiness.ru
Раздельное питание Суть понятия «раздельное питание» довольно красноречиво отображено в самом названии такого метода приёма пищи. В данном случае подразумевается, что человек употребляет в пищу за один раз только один вид продуктов. Делятся эти продукты на три основных подвида. Кроме того, что раздельное питание делает человека здоровее, устраняет негативные влияния неперетравленной еды и продлевает жизнь, оно ещё способно приносить не малый доход предприимчивому человеку. Поскольку метод раздельного питания относиться к ныне модной тенденции к здоровому способу жизни то, естественно, было бы разумным использовать его для получения прибыли. Во-первых, теперь получают большие денежные потоки авторы книг о раздельном питании, а также консультанты по здоровому способу питания. В этих же строках Вам предлагается организовать свой маленький бизнес совмещающий, как распространение информации о раздельном питании, так и готовые продукты. Мы говорим об открытии специализированного магазина. Основной акцент такого магазина будет сделан на распределении продуктов по группам: углероды, белки, растительная пища. Работа с покупателями может вестись в двух направлениях. Существует категория людей, которые сами интересуются раздельным питанием и поэтому их не нужно дополнительно консультировать. Они просто приходят в ваш магазин и покупают нужный продукт. Есть и другая категория потребителей. Они нуждаются в Ваших советах и консультациях относительно раздельного питания. Вы можете направлять их на путь истинный с помощью книг, брошюр или семинаров. Всё это Вы можете делать или бесплатно или же брать за это деньги. Как показывает практика, лучше использовать обучающие семинары и при этом проводить их бесплатно. Приглашайте в качестве выступающих авторитетных врачей. Они помогут Вам убедить публику. Демонстрируйте ролики на эту же тематику. Предлагайте свои услуги по созданию индивидуального рациона и схемы питания для каждого покупателя или семьи. Даже в самом магазине раздельного питания у Вас могут быть витрины для разных потребителей: раздельное питание для спортсменов и активной молодёжи, для офисных работников, девушек, женщин или мальчишек и мужчин. Главное, чтобы выбранная схема питания для отдельно взятого человека была максимально сбалансирована и отвечала потребностям организма. Для этого обязательно советуйтесь с профессиональным диетологом или врачом. Успехов Вам и отличного здоровья! Источник сайт: http://andreyelshin.ru
http://elshin.ru/?p=188 http://elshin.ru/?p=189 |
|||||
| В избранное | ||
