Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru



  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
 

Пенне в соусе из кабачков

Ингредиенты:

  • паста пенне - 1/2 пачки
  • кабачки - 1 шт. небольшой
  • базилик - 4 веточки
  • кедровые орехи - 1/2 горсти
  • вода - 200-250 мл.
  • натуральный йогурт - 100 мл.
  • фетакса - 100 г.
  • соль - по вкусу
  • твердый сыр - 20 г.
  • оливковое масло
  • специи для пасты - по вкусу

Молодой кабачок нарезать вместе с кожицей кубиком. положить в кастрюлю. Базилик нарезать, положить в кастрюлю. Выложить орешки. Залить водой, поставить на плиту и варить до мягкости кабачка. В другой кастрюле вскипятить воду, выложить пасту и варить до состояния аль денте. Кабачки пюрировать с помощью погружного блендера. Добавить также в кастрюлю с соусом йогурт и сыр. Всыпать специи и еще раз пюрировать массу. Посолить соус по вкусу. С пасты слить воду, выложить в кастрюлю с соусом, перемешать. Разложить пасту по тарелкам, посыпать тертым сыром, сбрызнуть оливковым маслом, украсить листиками базилика и подать к столу. Приятного аппетита.


Поэтапное приготовление блюда Пенне в соусе из кабачков
 
     
  Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс с фотографиями)
 
     
 

Сырные сырники с зеленым луком

Ароматные, с сыром внутри и отличной хрустящей корочкой!

Телячья вырезка с овощами в воке

30 минут и очень колоритное и вкусное блюдо из мяса и овощей у вас на тарелке!

Треска фаршированная, запеченная под зеленым соусом

Таким образом можно приготовить любую рыбу, но треска получается особенно ароматной и вкусной!

  Готовим с Kulina.ru  
     
 

Самые вкусные котлеты: устоять невозможно

Котлеты по этому рецепту получаются очень нежными, сочными!

Тушеная капуста по-осетински

Капуста по-осетински очень вкусное и ароматное блюдо для всей семьи, которое легко готовить!

Компот из сливы

Компот из сливы на зиму имеет неповторимый аромат, приятную кислинку, а напиток, нравится и взрослым и детям!

Рулет из индейки с сыром

Нежное филе индейки, фаршированное карбонадом и сыром в пикантном соусе из овощей!

Курица веревочкой по-китайски

Очень сытное и в тоже время легкое блюдо, идеальный вариант быстрого обеда или ужина в будни и выходные дни!

Салат "Фаворит"

Простой и в то же время очень вкусный салат из отварного языка (можно заменить ветчиной) и сладким перцем, черносливом и грецкими орехами!

Голубцы. Вкуснее вы еще не пробовали

Это невероятно вкусно, а готовить голубцы очень просто!

Квашеные помидоры

Квашеные помидоры отличная закуска к любому празднику и дополнение к обеду или ужину!

Свинина в соевом соусе: пальчики оближешь

Мясо получается невероятно вкусным, нежнейшим с луковым соусом!

Грибная солянка

Грибная солянка, приготовленная из трех разных видов грибов получается невероятно вкусной и ароматной!

  Интересная подборка рецептов  
     
 

Сладкие тосты с творогом

Думаете что приготовить на завтрак, давайте вспомним детство и приготовим сладкие тосты в яйце, которые готовили наши мамы и бабушки!

Яичница глазунья в томатном соусе

Быстрый и вкусный завтрак можно приготовить за несколько минут!

Блины на ряженке

Удачный рецепт быстрых блинов без проблем, который выручит вас в будни и выходные, решив проблему с завтраком!

Кабачковая икра. Классический рецепт

Этот рецепт всегда остается у нас в семье фаворитом, хоть с ним и приходится повозиться, но результат стоит того!

Джем из черноплодной рябины

Предлагаю рецепт очень вкусного и ароматного джема из черноплодки на зим!

Белый хлеб, вкуснее чем в магазине

Теперь не покупаю хлеб, а пеку сама и всем он очень нравится!

 
     
Мы в соцсетях:

В избранное