Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru



  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
 

Овощной салат с запеченными томатами и маринованным луком

Ингредиенты:

  • листья салата - 1 пучок
  • редис - 5 шт.
  • свежие огурцы - 2 шт.
  • спелый мясистый помидор - 1 шт.
  • сладкий репчатый лук - 1 шт.
  • растительное масло - 3 ст. л.
  • уксус 9% - 1/2 ч. л.
  • соль, перец по вкусу
  • сметана - 2 ст. л.
  • кинза - 2 веточки
  • сахарный песок - 1 д. л.

Для начала положить томат в смазанный маслом противень, поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, запекать до мягкости, примерно 40 минут. Замариновать лук. Для этого репчатый лук нарезать полукольцами, сложить в миску. Влить 1 ст. л. растительного масла. Влить уксус. Всыпать сахарный песок. Всыпать 1/2 д. л. соли, перемешать, отставить в сторону для маринования. Листья салата промыть, обсушить, нарвать руками, выложить в миску. Редис нарезать полукольцами, выложить в миску. Огурцы разрезать пополам, затем тонкими ломтиками, выложить в миску. Заправить салат оставшимся растительным маслом. Салат посолить. Салат поперчить по вкусу, перемешать. Запеченный томат нарезать ломтиками. Смешать с луком. Влить сметану. Посолить и поперчить по вкусу. Салат переложить в красивое глубокое блюдо. Сверху выложить помидоры с луком. Кинзу мелко нарезать, посыпать салат. Подать салат к столу. Приятного аппетита!


Поэтапное приготовление блюда Овощной салат с запеченными томатами и маринованным луком
 
     
  Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс с фотографиями)
 
     
 

Варенье из клубники с перцем

Хотите удивить своих близких новым десертом, варите варенье с перцем!

Вареники с жимолостью и клубникой

Сладкое угощение для взрослых и детей!

Шашлык из свиной вырезки с реганом, луком и лимоном

Такой сочный и нежный шашлык, что мясо просто тает во рту!

  Готовим вкусные холодные супы в эти жаркие дни с Kulina.ru  
     
 

Окрошка по-корейски. Нэнкук - холодный корейский суп

Если хотите более сытный вариант – добавьте ломтики отварного куриного филе, будет тоже очень вкусно!

Ботвинья с семгой

Предлагаем вашему вниманию вкусный, насыщенный летний суп, который не оставит равнодушным никого!

Щавелевый суп

Летом бабушка всегда готовила свой фирменный щавелевый суп, который мы ели исключительно в холодном виде наравне с окрошкой!

Литовский борщ холодный

Подается такой борщ с отварной молодой картошечкой – попробуйте, это очень вкусно!

Гаспачо

Нет ничего лучше, чем отведать тарелку ароматного холодного томатного супа в жаркий день!

Тюря с луком

Домашнее блюдо, ее надо съедать сразу же после приготовления и нельзя приготавливать загодя и впрок!

Окрошка на квасе с мясом

Мы предлагаем рецепт очень вкусной окрошки с вареной говядиной, домашними огурчиками и редисом прямо с грядки!

Дограмадж: окрошка по-азербайджански

Что может быть лучше в летнюю жару, чем тарелка освежающего супа!

Литовский свекольник: отличное средство от жары

Легкий, нежный и очень вкусный свекольник на каждый день. Приятного аппетита!

Ахобланко – холодный суп с миндалем

Очень простое в приготовлении блюдо, которое спасает в жаркие летние дни!

  Интересная подборка рецептов  
     
 

Мини круассаны из слоеного теста с ветчиной и сыром

Отличное угощение для праздничного стола и не только!

Творожная запеканка с изюмом

Нежная и сочная творожная запеканка с изюмом нравится взрослым и детям!

Фарфалле с семгой. Вкусный ужин за 15 минут

Нужен быстрый обед или ужин за 15 минут, скорее записывайте рецепт и готовьте с удовольствием!

Лепешки-пиццы

Это очень просто и очень вкусно!

Вареники с клубникой. Рецепт с фото пошагово

Предлагаю проверенный годами рецепт вареников со свежей клубникой, которые отлично держат форму при варке и получаются очень вкусными и аппетитными!

Компот из яблок, апельсинов и ревеня на зиму

Яблоки, ревень и апельсины отлично сочетаются друг с другом, а готовый напиток получается вкусным и очень ароматным!

 
     
Мы в соцсетях:

В избранное