Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru



  Лучшие рецепты от Kulina.Ru
 
     
 

Пасхальный пирог

Ингредиенты:

  • мука - 2 стакана
  • растительное масло - 2 ст. л.
  • дрожжи сухие - 1/2 ч. л.
  • сахарный песок - 4 ст. л.
  • молоко - 200 мл.
  • соль - 1 щепотка
  • яйца - 1 шт.
  • изюм - 1 горсть
  • цукаты - 1 горсть
  • кунжут - 1/2 ст. л.

Для пасхального пирога с изюмом и цукатами замесим дрожжевое тесто. Через решето в миску добавляем муку. Смешиваем ее с сыпучими ингредиентами (дрожжи, соль, сахар). Вливаем теплое молоко вместе с растительным маслом. Ингредиенты смешиваем, собирая в комок. Продолжаем далее замес теста на столе. По необходимости добавляем еще муки. Тесто держим в тепле приблизительно час. Тесто, достаточно поднявшееся за это время, делим на две части. Каждую часть раскатываем в круглые пласты (заготовки). Одну заготовку выкладываем на противень. Распределяем заранее промытый изюм по тесту. Кидаем в свободные места цукаты. Их можно измельчить предварительно. Начинку накрываем вторым круглым пластом, прижимая края. В центр ставим стакан или подходящую мелкую посуду. Нарезаем "лепестки" (получается 12 штук). Берем один "лепесток" и поворачиваем его вокруг своей оси пару раз. Концы "лепестков" скрепляем между собой. Пирог смазываем взбитой яичной массой. Присыпаем поверхность семенами кунжута. Ставим противень с пирогом в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 35 или 40 минут. Домашний пирог на Пасху готов! Угощайтесь!


Поэтапное приготовление блюда Пасхальный пирог
 
     
  Самое вкусное от Kulina.ru (мастер-класс с фотографиями)
 
     
 

Курица, запеченая с хлебом

Необычно и очень вкусно!

Салат Шапка Мономаха

Салат с очень звучным названием представлен сегодня Вашему вниманию!

Пасхальные венки

Порадуйте себя и своих близких вкусной домашней пасхальной выпечкой!

Самый вкусный домашний кулич

Рецепт моей бабушки, пеку уже более 12 лет. Куличи всегда получаются вкусными и ароматными!

Кулич с маковой начинкой

Готовы попробовать что-то новое? Тогда начинаем!

Гугельхопф, немецкий пасхальный кекс

Сладкая выпечка, которая завоюет ваше сердце!

Салат "Грибная поляна"

Отличный праздничный салат!

Свинина запеченная в фольге

Свинина запеченная в фольге праздничное блюдо для будней или выходных!

Морской окунь в панировке

Сегодня я расскажу простой рецепт приготовления красного окуня в панировке!

 
     
  Подборка проверенных рецептов к Пасхе  
     
 

Кулич простой

Рецепт очень вкусного и ароматного кулича!

Кулич на сметане

Праздничная выпечка отличается более ярким вкусом и ароматом, кулич на сметане – именно такой пример!

Творожный кулич

Очень вкусный и ароматный кулич!

Кулич, который получается всегда

Куличи получаются воздушными, хорошо держат форму, имеют очень привлекательный вид, а какой вкус и аромат!

Куличи без дрожжей

Куличики получаются всегда, имеют красивый вид и структуру, их очень любят и взрослые, и дети!

Кулич монастырский

Очень вкусные монастырские куличи, которые украсят любой пасхальный стол!

Необычный кулич

Этот рецепт для тех, кто любит все новое и интересное, любит готовить и возиться на кухне!

Кулич на желтках

Очень рекомендую, куличики удаются на славу, они порадуют вас в праздничные дни своим вкусом и ароматом!

Лимонный кулич

Кулич получается невероятного лимонного вкуса и цвета. Попробуйте, не пожалеете!

Тройной королевский кулич

Необыкновенный королевский кулич с тройным тестом!

Пасха простая

Яркая, красивая и очень аппетитная пасха на праздничный стол!

Творожная пасха

Готовить просто и легко, единственное напоминание, что используйте яйца проверенных фирм!

Пасха домашняя

Можно, конечно, купить готовую пасху и в магазине, но лучше всего приготовить домашнюю пасху самим!

Пасха творожная заварная

Заварная пасха отличается более нежной, кремовой структурой, неповторимым ароматом и вкусом!

Пасха с курагой и фисташками

Рекомендую приготовить пасху по данному рецепту!

Пасха из творога

Пасха из творога - традиционное блюдо пасхального стола!

Пасха лимонная

Яркая, сочная и очень ароматная лимонная пасха станет украшением праздничного стола!

Пасха "Трюфель"

Предлагаю вам вариант вкусной творожной пасхи, которая станет украшением пасхального застолья!

Творожная пасха с вареной сгущенкой

Пасха получается нежной, кремового цвета и необыкновенного сливочного вкуса!

Пасха с цукатами

Невероятно нежная и ароматная пасха порадует вас в светлый праздник!

 
     
Мы в соцсетях:

В избранное