Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Бытовая техника в Екатеринбурге



Бытовая техника в Екатеринбурге: интернет-магазин Yapet.ru
www.yapet.ru


Выбор микроволновки – дело непростое

Принцип действия микроволновки

По большому счёту, микроволновая печь осуществляет термическую обработку пищи с помощью микроволн, за которые отвечает агрегат магнетрон. Микроволны нагревают воду, которая содержится в продуктах, заставляя молекулы жидкости колебаться в интенсивном ритме, т.е. продукты в микроволновке просто варятся изнутри.

Наряду с преимуществами (сохранение естественной влаги, витаминов, солей) СВЧ-печь имеет и недостатки. Например, простая микроволновка никогда не позволит получить «хрустящую ароматную корочку». Но вот особенная микроволновка вполне может дать такой эффект...

Какие бывают микроволновые печи и что они могут, кратко рассказано ниже.

Объем СВЧ-печи

В настоящее время выпускаются микроволновые печи самых разных объемов (от 9 л. до 41 л.). Стандартный объем, который подойдет для средней семьи - 20 - 28 л., но в конечном итоге все зависит от личных предпочтений.

Микроволновые печи бывают: 17-литровые, 23/24-литровые, 27-литровые, 34-литровые. Первые предназначены для 2-3 человек. Объем в 23 литра вполне достаточный для готовки в микроволновом режиме, но весь потенциал гриля при этом задействовать трудно. Среди микроволновых печей с грилем наибольшей популярностью у российских покупателей пользуются объемом в 27 литров.

Размеры микроволновки

Если Ваша кухня чрезвычайно мала, а Вам очень хочется иметь СВЧ-печь, обратите внимание на печи небольших размеров. С другой стороны, если габариты вашей кухни позволяют, да к тому же и семья у вас немаленькая, то вполне можно приобрести печь побольше. Если же вы часто принимаете гостей или ваша семья достаточно велика, то вам как раз подойдут самые большие микроволновые печи.

Для чего вам микроволновая печь?

Это не праздный вопрос. Если микроволновка вам нужна просто для разогрева пищи и быстрой разморозки продуктов, то вполне достаточно, чтобы печь имела только один режим - СВЧ. Это подойдет тем, у кого гриль и конвекция присутствуют в плите, а микроволновку они покупают лишь для вспомогательных действий.

Но есть и просто любители блюд, приготовленных в микроволновой печи. К тому же приготовление блюд в микроволновке занимает значительно меньше времени.

"Крисп" и "Двойное излучение"

У некоторых микроволновых печей, кроме гриля, имеются дополнительные функции под названиями "Тарелка Крусти" или "Крисп" (что переводиться с английского как "корочка"). В этой функции задействована специальная металлическая тарелка, которая разогревается до 200 градусов и жарит как сковородка.

В некоторых микроволновых печах присутствует также функцию "двойное излучение". Источник микроволнового излучения у них раздвоен, и как считается, это повышает КПД печи.

Управление микроволновкой

Есть несколько видов управления микроволновой печью: во-первых, простое механическое, когда двумя рукоятками вы задаете мощность излучения и заводите таймер-будильник. Во-вторых, кнопочное и сенсорное (сенсорное - тоже, по сути кнопочное, но кнопки при этом явно не выделены).

Внутренняя отделка камеры микроволновки

Чаще всего встречается внутреннее покрытие микроволновых печей из особой прочной эмали, которую легко содержать в чистоте.

Все большее распространение получает также внутреннее покрытие из керамики. Оно очень прочное, его трудно поцарапать, и частички жира и другие загрязнения с трудом удерживаются на этой гладкой поверхности. Правда, керамическое покрытие довольно хрупкое. Но повредить его достаточно сложно.

Покрытие из нержавеющей стали очень прочное, красивое, выдерживает любые температуры, что очень важно в грилевом и конвекционном режиме. Правда, ухаживать за таким покрытием несколько сложнее.

Иногда в дешевых моделях микроволновок камеры могут быть просто окрашены "под эмаль". И этот вариант имеет право на существование. Покрытие нормально держится, если готовить блюда, не требующие высоких температур и слишком большого времени.



япет

Бытовая техника Екатеринбург, интернет магазин бытовой техники Екатеринбург Офисная мебель Екатеринбург, мягкая мебель Выключатель автоматический Екатеринбург, электродвигатель асинхронный, счетчики электроэнергии Екатеринбург, оборудование электротехническое жби Екатеринбург, электрика, железобетон


В избранное