Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Культовые анекдоты - проверены временем Рабинович, у вас поесть не найдется?


Культовые анекдоты - выпуск 01.06.2012

***- Рабинович, у вас поесть не найдется? 
- Не ем...

***- Прошу у вас руки вашей дочери! 
- А у вас что - своей руки нет? 
- Моя уже устала!

***Рабинович возвратился из поездки в Минск. Отведав домашнего тортика с чаем, он расслабился на диване и грит жене: 
- Ты знаешь, при возвращении с Минска я попал в довольно щекотливую ситуацию. Проходящий по поезду контролер очень странно на меня посмотрел. 
- Что ты имеешь в виду? - спросила жена. 
- Ну, понимаешь, он посмотрел на меня так, будто у меня нет билета. 
- Ну, а ты? 
- Ну, а я взглянул ему в глаза так, как будто он у меня есть...

Гаевская Л.Я. Книга о вкусной домашней пище

Гаевская Л.Я. Книга о вкусной домашней пище

Гаевская Л.Я. Книга о вкусной домашней пище. -2-е изд., перераб. и доп. -М.: ОЛМА-ПРЕСС, 2003. -192 с.: ил. ISBN 5-94848-063-1.

Лук, фаршированный мясом

Фарш мясной — 300 г,
лук репчатый — 12 шт.,
яйцо — 1 шт.,
морковь — 1 шт.,
помидоры — 2 шт.,
сахарный песок — 1 чайная ложка,
сметана — 1/2 стакана,
зелень, соль — по вкусу.

Из луковицы острием ножа вынуть серединку (выдолбить отверстие). Этот лук из середины луковицы мелко нашинковать и поджарить до золотисто-румяного цвета. Выложить в фарш, туда же вбить яйцо, мелко нарезанную зелень, соль. Все хорошо вымешать. Начинить (нафаршировать) лук. Морковь натереть на терке и вместе с протертыми помидорами обжарить в большом количестве растительного масла. Добавить полстакана волы и сметаны, посолить. Лук выложить в глубокую сковородку и залить полученной заправкой так, чтобы она не покрывала лук. Подсластить. Тушить на медленном огне 40 мин, поливая заправкой. В конце тушения положить мелко нарезанную зелень, очень хорошо к блюду подходит сельдерей. Подавать в горячем виде.

Формат книги: djvu (скачать просмотрщик для книги DjVu Browser Plugin)
Если Вы не можете прочитать архив RAR, скачайте разархиватор

Скачать электронную книгу в формате pdf djvu Скачать бесплатно книгу Гаевская Л.Я. Книга о вкусной домашней пище


В избранное