Черника - это растение, которое с момента рождения мира осталось первозданным. Как Бог задумал чернику, такой она и осталась. (culture.people.vrp) : Рассылка : Subscribe.Ru

Подписаться «Серебряная» новостная рассылка Подписчиков 18.856 RSS

← Сентябрь 2014 →
1	2	3	4	5	6	7
8	9	10	11	12	13	14
15	16	17	18	19	20	21
22	23	24	25	26	27	28
29	30

За последние 60 дней 12 выпусков (1-2 раза в неделю)

Сайт рассылки: http://vk.com/rodoposelenia
Открыта: 15-02-2004

Автор

Вадим Карабинский

Статистика

18.856 подписчиков
-1 за неделю

← Все выпуски →

Черника - это растение, которое с момента рождения мира осталось первозданным. Как Бог задумал чернику, такой она и осталась.

vk.com/rodoposelenia

родовые поместья

Интернет-газета "Вести родовых поместий"

Первозданные плоды рядом

Держитесь, москвичи, исцеляйтесь! : )

Здревобудь!

Хочу про ягоды сказать, которые тоже бывают разные, как и всё в этом мире после того, как человек начал разрушать природу.

Семь лет живу в поместье рядом с лесом. Всё начинается с морошки. Не промышленные масштабы, но две недели можно каждые день ходить и кушать до тех пор, пока терпения хватает.

Затем морошку сменяет черника. Вот это на самом деле промышленные масштабы. Приезжает даже те, кто чернику за деньги собирает и сдаёт.

С середины лета до середины сентября — два месяца! - я хожу каждый день в лес (один-два-три раза в день) и наслаждаюсь первозданным вкусом.

Потерпите — ещё несколько ягод и я сформулирую ВАЖНУЮ мысль.

К концу июля чернику догоняет малина — лесная, разумеется. Её тоже очень много, но не каждый год. Так в этом году я вообще не стал тратить время на малину — ходил по чернику.

Мы не сажали эту малину — природа сама её вырастила и продолжает распространять по поместью.

В начале августа по дороге на черничники (минуты три) можно остановиться у черёмухи и поесть её терпких ягод. Мне почему-то очень нравится эта ягода — много не съешь, но пока могу — ем : )

Черника отходит и назревает брусника. Её не так много в наших краях — для сбора проще до берега Онеги доехать. Но чтобы весь сентябрь каждый день кушать — хватает. Можно даже по снегу ходить — вкус долгое время морозами не уходит.

Впереди клюква. Она вкусна только после лёгких заморозков. Тоже особо не пособираешь, но её много и не надо. К тому же руки мёрзнут в ледяном мху долго держать : )

Ещё голубику и лесную землянику можно для разнообразия поискать. Но её мало, поэтому воспринимаю, как приятные подарки леса : )

А грибы — отдельный разговор. Их Любимая собирает прямо в поместье и закатывает не смотря на мои заверения, что я их не предпочитаю : )

***

Итого.

Сравним пользу от яблок и пользу от лесных ягод.

Не для того, чтобы принизить яблоки.

Меня поразил вывод из следующих фактов:

Яблоня – это самое первое плодовое дерево, которое человек начал видоизменять. Столетия прививок увели Богом созданное дерево от его первозданного вида. Как далеко увели – вряд ли возможно представить.

Черника – это растение, которое с момента рождения мира осталось первозданным. Как Бог задумал чернику, такой она и осталась. Со всеми её исцеляющими свойствами. То же касается брусники, клюквы, малины – всего, что растёт в лесу без вмешательства человека.

[ Хотя надо признать, что общемировая неэкология и до Карельских лесов наверняка достала. ]

А вывод простой – люди, которые могут позволить кушать каждый день ягоды в своём лесу, истинно богаты.

Берегите свой лес. Сажайте свой лес. Благодарите свой лес.

***

ツВадим Карабинский

4.сентября.2014

Карельское Залесие

***

ПослеСловие от Клуба Разумных Покупателей.

Брат мой передаёт москвичам полезную информацию:

Доброго дня, участники Клуба Разумных Покупателей!

Брусника - волшебная ягода русского леса

Настроение осеннего леса в СП. Брусника из Карелии! http://klubrp.ru/categories/sp-brusnika-iz-karelii

    *     *     *

Вот и пришла в наши края осень - сказочная пора, наполненная пьянящими ароматами, яркими красками и поэзией. Сколько прекрасных стихов написано об осени - лёгких и светлых, ярких и бурных, тихих и грустных...

*     *     *

Но отчего так ясны ясени,
Когда ветрит дыханье осени,
Когда в прудах - цветенье плесени?

И отчего рябины кисточки
Пугают взоры быстрой ласточки,
На юг завеерившей пёрышки?

Не оттого ль перед кончиною
Ты, человек, гора песочная,
Меняешь бренное на вечное?

                     Игорь Северянин

                      *     *     *

Вот такая она осень, отличная от юной, несущей буйную радость весны, от зрелого и неспешно-счастливого лета. Всегда она чуть-чуть с грустинкой, с лёгкой горечью. И плоды осенние так же отличаются от плодов лета, как отличаются породившие их времена года. Лето - малина, смородина, клубника - сладкие,с яркими ароматами. Осень - брусника и клюква с их особенным и неповторимым и неописуемым вкусом.

                      *     *     *

Поспевает брусника,
Стали дни холоднее,
И от птичьего крика
В сердце стало грустнее.

Стаи птиц улетают
Прочь, за синее море.
Все деревья блистают
В разноцветном уборе.

Солнце реже смеется,
Нет в цветах благовонья.
Скоро Осень проснется
И заплачет спросонья.

                      *     *     *

Но не только Константин Бальмонт писал о бруснике. О ней сложено множество стихов и легенд. Так, в предании о доброй ласточке, раздобывшей живой воды, говорится: «Несколько капель этой воды птичка несла во рту, чтобы окропить людей и дать им бессмертие. Злая оса укусила ласточку, и та пролила воду на кедр, сосну и бруснику. Люди так и не обрели бессмертия, а эти растения с той поры зеленеют круглый год».

Люди, умеющие читать книгу леса, знают: первый желтый листок березы — первый вестник осени и вместе с тем сигнал о том, что созрели первые ягоды брусники. Внимательно ждут этого часа в деревне и в городе, а многие тщательно к нему готовятся.

Но не только людей манит лесной «брусничный пирог». В брусничных борах постоянно случаются разные неожиданные встречи: тут могут шумно взлететь перед носом тетерев, рябчик, глухарь; тут много барсуков, белок, бурундуков, куниц, лисиц, оленей. Брусничные ягоды играет особенно важную роль в питании медведя, лисицы и даже соболя, который при их нехватке заметно снижает свою плодовитость и упитанность.

Интересен тот факт, что соболь в тундровой зоне живёт именно за счёт изобилия брусники - она заменяет здесь ему кедровый орех, которого в этой местности нет. «Где нет кедра — там нет соболя», — говорят в Сибири. Но все дело в том, что у северной границы ареала кедра соболь водится и там, где кедровников уже нет. Что же заменяет ему кедр? трудный период бескормицы, питаются в основном ягодами.

Оказывается, летом соболь с нетерпением ждет первой брусники. а их как раз особенно много в годы обильных ягодных урожаев. Выяснилось, что места зимнего и осеннего обитания соболей удивительно точно совпадают с урожайными ягодниками. Так что теперь известное изречение о кедре можно перефразировать так: «Где нет ягод — там нет соболя».

И для человека ягода брусники - один из ценнейших даров. Сколько в ней полезных для человека веществ - не перечислить и не сосчитать, да и не все они, наверное, науке известны. Зато каждый может почувствовать и увидеть, сколько в ней заключено жизни и энергии.

Не случайно в народе целебные свойства давно замечены, оценены по достоинчству и применяются в жизнь. Ягоды этого растения в любом виде обладают мочегонным и очищающим действием, их применяют при лечении ревматизма, подагры, мочекаменной и почечнокаменной болезни. Полезны также и листья брусники - с их помощью выгоняют песок из почек и желчного пузыря, снимают водянку ног, они помогают при больном сердце.

Настроение осеннего леса в СП. Брусника из Карелии!

http://klubrp.ru/categories/sp-brusnika-iz-karelii

Брусника относится к ягодам, которые легко сохранить для зимнего употребления. Для этого достаточно залить перебранные и очищенные от сора ягоды свежей родниковой водой до верху в стеклянных банках или дубовых бочках. Можно перетереть бруснику с мёдом, а можно просто залить им ягоды, пока ещё он не загустел. Вкусна также брусника, высушенная на солнце или в дегидраторе.

А как красива брусника, растущая во мху! Сколько радости, сколько положительных эмоций получает человек, который пришёл на болото, видит чудную картину - яркий разноцветный ковёр из ягод, листьев и мха! Какой аромат осеннего леса при этом вдыхает!

И вот сейчас мы хотим преподнести вам частичку этой радости и красоты. Передать жизненную силу, заложенную природой в своё великое творение - нашу северную красавицу-бруснику.

В этом сезоне в нашем Клубе мы предлагаем вам бруснику, собранную в сказочном уголке России - в Карелии, в красивейшем, экологически чистом месте, на берегу чистейшего Онежского озера, - добрыми руками и со светлыми мыслями.

Настроение осеннего леса в СП. Брусника из Карелии!

http://klubrp.ru/categories/sp-brusnika-iz-karelii

Сроки СП

до 5-го сентября до 18:00.

Начало раздачи: с 24-го сентября 2014 г.

С учетом свежести брусники мы можем предложить условия доставки: только самовывоз в Москве и доставка по Москве!. Забрать заказы нужно будет в течение недели после начала раздачи СП. Одну неделю брусника хранится хорошо, а дальше её уже лучше поместить в холодильник или переработать. Поэтому раздача в офисах осуществляется с 24-го по 30-е сентября!

    *     *     *

Москвичи, здоровья ради! Держитесь там : )

***

КУРС СПАСЕНИЯ - ОСВОБОЖДЕНИЕ МЫСЛИ - РЕКЛАМА В РАССЫЛКЕ

Разместите, пожалуйста, на своём сайте форму подписки на интернет-газету "Вести родовых поместий"
А в рассылке своей укажите ссылку на сайт www.rodoposelenia.ru
Спасибо за доверие!

ГОРАЗДО БОЛЬШЕ СВЕТЛЫХ ВЕСТЕЙ ИЗ ПОМЕСТИЙ

В избранное

{#template MAIN} <div id="loginForm" style="display:none;" class="subscriberu_popup"> <div class="popup_register"> {#include js_tmpl_auth_reg_tab} {#if $P.login_register_tab == 1} <form class="authentication-form" method="post" action="/MEMBERLOGIN_authen_cred"> <dl class="rg_block_options"> <dt id="js_tap_panel_auth"> <h1>Войти на сайт</h1> {* {#include js_tmpl_auth_reg_button} *} {#include js_tmpl_auth_reg_action} <hr class="logreg_line noPhones"> <div class="logreg_descr noPhones"><p>{#include js_tmpl_auth_reg_descr} </p></div> <div class="logreg_advice noPhones"> Если вы еще не с нами, то начните с <a href="#" onclick="rgNav('js_tab_reg');return false;" class="dashed" data-func="registr">регистрации</a> </div> <br><br> <a class="dashed auth-enter" href="/manage/author/"><b>Вход для авторов</b></a> </dt> </dl> </form> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <div class="rg_block_options"> <div id="js_tap_panel_auth"> <h1>Регистрация</h1> <div class="social_reg"> {* <div class="rg_description">{#include js_tmpl_soc_auth_reg_descr}</div> *} {#include js_tmpl_auth_reg_soc} <div class="rg_soc_auth_agree">{#include js_tmpl_auth_reg_agree}</div> </div> <div class="subscribe_reg"> {* <div class="rg_description"> #include js_tmpl_auth_reg_descr </div> *} {#include js_tmpl_auth_reg_action} </div> {* {#include js_tmpl_auth_reg_button} *} <div class="clr"> </div> <hr class="logreg_line noPhones"> <div class="logreg_descr noPhones">{#include js_tmpl_auth_reg_descr} {#include js_tmpl_soc_auth_reg_descr} </div> </div> </div> {#/if} </div> {* <div class="gray_bg register_shadow"></div> *} </div> {#/template MAIN} {#template js_tmpl_auth_reg_tab} <ul class="rg_nav"> <li id="js_tab_auth" class="{#if $P.login_register_tab == 1} rg_active_nav {#/if} rg_first_nav"><a onclick="rgNav('js_tab_auth');return false;" href="">Вход на сайт</a></li> <li id="js_tab_reg" class="{#if $P.login_register_tab == 2} rg_active_nav {#/if}"><a onclick="rgNav('js_tab_reg');return false;" href="">Регистрация </a></li> </ul> <span onclick="hidebo();" class="rg_closed"> </span> {#/template js_tmpl_auth_reg_tab} {#template js_tmpl_auth_reg_action} {#if $P.login_register_tab == 1} {#include js_tmpl_auth_reg_soc} {#/if} <div class="rg_forms"> <input type="hidden" id="login_register_destination" value="{$P.login_register_destination}"/> {#if $P.login_register_tab == 1} <div class="rg_for_input"> <span class="rg_text_inner">E-mail или код подписчика</span> <input id="credential_0" class="js_keydown_selector rg_input_text" data-js_submit="no" data-js_next_input_name="credential_1" name="" type="text" /> </div> <div class="rg_for_input"> <span class="rg_text_inner">Пароль</span> <input id="credential_1" class="js_keydown_selector rg_input_text" data-js_submit="yes" data-js_action="js_loginFormBut" name="" type="password" onkeyup="showAttention(this,!!window.event.shiftKey)" /> <span class="pswd_attention" id="attention_pswd"> <span class="icon_attention"></span> <span class="pswd_attention-text" id="attention-text_pswd1">Русская раскладка клавиатуры!</span> <span class="pswd_attention-text" id="attention-text_pswd2">У вас включен Caps Lock!</span> <span class="pswd_attention-text" id="attention-text_pswd3">У вас включен Caps Lock и русская раскладка клавиатуры!</span> </span> </div> <div class="rg_for_input input-alien"> <span class="chk noPhones"><input id="chk_alien" name="" type="checkbox" /></span><label for="chk_alien" class="noPhones"> Чужой компьютер</label> <a class="forgot_pass" href="/member/totalrecall">Забыли пароль?</a> </div> <div class="rg_for_input"> <em id="auth_msg" class="reg_error"></em> <input id="lf_typeauthid" value="email" type="hidden"> <input type="submit" class="button button-red logreg_submit" id="js_loginFormBut" value="Войти">  <div class="loading loading-cover" style="display: none;"><div class="loader"></div></div> </div> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <div class="rg_for_input"> <span class="rg_text_inner">E-mail</span> <input id="arfemail" class="js_keydown_selector rg_input_text" name="" type="text" data-js_submit="yes" data-js_action="js_regFormBut"/> </div> <div class="rg_for_input rg_set_lineh rg_for_input_wide"> <label class="js_tap_panel_checkbox"> <span class="chk"><input name="" id='js_tap_panel_checkbox_terms' type="checkbox" data-js_submit="yes" /></span> Я ознакомился и согласен с <a class="link_txd logreg_accLink" href="/faq/vereinbarung.html">условиями сервиса Subscribe.ru</a> </label> <br /> <label class="js_tap_panel_checkbox"> <span class="chk"><input name="" id='js_tap_panel_checkbox_personal' type="checkbox" data-js_submit="yes" /></span> Нажимая на кнопку "Готово!", я даю <a class="link_txd logreg_accLink" href="/faq/persverordnung.html">согласие на обработку персональных данных</a> </label> </div> {* <div style="float: left;position: absolute;left: 11em;"> <img src="http://www.kupivip.ru/images/vip/logo.png?1604" style="width: 86px; vertical-align: middle;display: block;"> </div> <div class="rg_for_input rg_set_lineh"> <label class="js_tap_panel_checkbox"><input name="" id="js_tap_panel_checkbox_kupivip" type="checkbox" data-js_submit="yes"> Я хочу получать новости о скидках на одежду</label> </div> *} <div class="rg_for_input"> <em id="reg_msg" class="reg_error rg_for_input_wide"></em> <em id="reg_msg2" class="reg_error rg_for_input_wide"></em> <input id="rf_typeauthid" value="email" type="hidden"> <a class="button button-red logreg_submit" id="js_regFormBut" href="#">Готово!</a> <div class="loading loading-cover" style="display: none;"><div class="loader"></div></div> </div> {#/if} </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_action} {#template js_tmpl_auth_reg_agree} <div class="rg_for_input rg_set_lineh rg_for_input_wide"> <label class="js_tap_panel_checkbox"> <span class="chk"><input name="" id='js_tap_panel_checkbox_terms_reg' type="checkbox" data-js_submit="yes" /></span> Я ознакомился и согласен с <a class="link_txd logreg_accLink" href="/faq/vereinbarung.html">условиями сервиса Subscribe.ru</a></label> <em id="reg_msg_soc" class="reg_error rg_for_input_wide"></em> </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_agree} {#template js_tmpl_auth_reg_button} <div class="rg_butons_socials"> {#if $P.login_register_tab == 1} <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="auth_email" href="#"><span><i></i>Email</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="auth_openid" href="#"><span><i></i>OpenID</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="auth_vkontakte" href="#"><span><i></i>Вконтакте</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="auth_mailru" href="#"><span><i></i>Mail.Ru</span></a> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="reg_email" href="#"><span><i></i>Email</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_01 js_tap_panel_selector" action="reg_openid" href="#"><span><i></i>OpenID</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="reg_vkontakte" href="#"><span><i></i>Вконтакте</span></a> <a class="rg_btn_soc rg_bs_02 js_tap_panel_selector" action="reg_mailru" href="#"><span><i></i>Mail.Ru</span></a> {#/if} </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_button} {#template js_tmpl_auth_reg_descr} {#if $P.login_register_tab == 1} Для оформления подписки на выбранную рассылку, работы с интересующей вас группой или доступа в нужный вам раздел, просим авторизоваться на Subscribe.ru {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} Для регистрации укажите ваш e-mail адрес. Адрес должен быть действующим, на него сразу после регистрации будет отправлено письмо с инструкциями и кодом подтверждения. {#/if} {#/template js_tmpl_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_soc_auth_reg_descr} Или зарегистрируйтесь через социальную сеть. {#/template js_tmpl_soc_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_auth_reg_soc} <div class="rg_soc"> {#if $P.login_register_tab == 1} <a onclick="return _checkSocConfirm(event)" href="https://oauth.vk.com/authorize?client_id=3954260&scope=wall,offline,photos,groups,video,audio,email&redirect_uri={location.protocol+'//'+location.host}/member/login/vk/&response_type=code&v=5.15" class="login_register_vk_button"> <span class="login_register_vk_icon"></span> </a> {#/if} {#if $P.login_register_tab == 2} <a onclick="return _checkSocConfirm(event)" href="https://oauth.vk.com/authorize?client_id=3954260&scope=wall,offline,photos,groups,video,audio,email&redirect_uri={location.protocol+'//'+location.host}/member/join/vk&response_type=code&v=5.15" class="login_register_vk_button"> <span class="login_register_vk_icon"></span> </a> {#/if} </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_soc}

{#template MAIN} <div id="loginForm" style="display:none;" class="subscriberu_popup"> <div class="popup_register"> {#include js_tmpl_auth_reg_tab} <dl class="rg_block_options"> <dt id="js_tap_panel_auth"> <p class="rg_description">{#include js_tmpl_auth_reg_descr}</p> <div class="clr"> </div> {#include js_tmpl_auth_reg_action} <div class="clr"> </div> </dt> </dl> </div>  </div> {#/template MAIN} {#template js_tmpl_auth_reg_tab} <ul class="rg_nav"> <li id="js_tab_reg" class="rg_active_nav rg_first_nav"><a href="" onclick="return false;" >Регистрация</a></li> </ul> <span onclick="hidebo();" class="rg_closed"> </span> {#/template js_tmpl_auth_reg_tab} {#template js_tmpl_auth_reg_descr} <strong>Пожалуйста, подтвердите ваш адрес.</strong><br><br>Вам отправлено письмо для подтверждения вашего адреса {$P.register_confirm_mail}.<br>Для подтверждения адреса перейдите по ссылке из этого письма. {#/template js_tmpl_auth_reg_descr} {#template js_tmpl_auth_reg_action} <div class="rg_forms confirm_code_from_letter"> <div class="rg_for_input"> <span class="rg_inp_descr" style="width:15em;">Или введите код из письма:</span> <input type="text" value="" id="confirm_code" name="" data-js_submit="yes" data-js_action="js_confirmFormBut" class="js_keydown_selector rg_input_text_conf" > </div> <div class="rg_for_input"><label>Не пришло письмо? <b>Пожалуйста, проверьте папку Спам</b><br /> (папку для нежелательной почты).</label><br /> <a href="" onclick="ajax_recall_code();return false" >Вышлите мне письмо еще раз!</a></div> <div class="rg_for_input"> <em class="reg_error" id="confirm_msg"></em> <a href="#" class="button button-red" id="js_confirmFormBut">Готово</a> <div class="loading loading-cover" style="display: none;"><div class="loader"></div></div> <br> </div> </div> {#/template js_tmpl_auth_reg_action}