Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Я имею право!

  Все выпуски  

Чем отличаются продукты по ГОСТу от продуктов по ТУ?


Журнал рассерженного гражданина
Номер 45 (85) от 19 октября 2009 г.
Здравствуйте, уважаемые читатели!

Перед Вами очередной номер рассылки "Я имею право"! Эта рассылка посвящена нам, простым гражданам, которые подчас не знают своих прав! Не знают куда обратиться и что делать в той или иной ситуации. Я, совместо с сайтом "Я имею право!" постараюсь рассказать Вам о том где, как и что говорить, чтобы Вас услышали; как воспользоваться своими правами о которых Вы и не подозревали!

В рассылке публикуются анонсы свежих статей на сайте "Я имею право", новые жалобы из Жалобной книги, сообщения из Трибуны и Колонки редактора. А так же в разделе "Свежий номер" рассылки полностью публикуется самая последняя статья с сайта.
ЖАЛОБНАЯ КНИГА Все жалобы на RSS пожаловаться
В разделе "Жалобная книга" мы ждем от Вас сообщений о том, где, кто и когда обманул (обсчитал, обвесил) Вас, кто нахамил Вам или плохо обслужил. Жалуйтесь! А мы постараемся разобраться!

Москва: ЕВРОСЕТЬБракованный телефон

Жалуется чувашка:
16 октября купили телефон он оказался не рабочим не считывает сим карту в этот же день принесли его назад но нам не поменяли а сказали что возьмут на экспертизу на 20 дней на сколько я знаю магазин обязан поменять в течение двух недель и я очень жалею что именно там купила телефон мне много народу говорили что там часто брак попадается...... Читать далее »


Уфа: QIWIЖалоба

Жалуется rasideal:
17.10.09г. мною было оплачена услуга интернета на сумму 500 рублей через терминал компании QIWI. Деньги не дошли. Служба поддержки QIWI просит подождать 2 дня. Подобная ситуация произошла 08.10.09г. при аналогичной оплате сотовой связи через эту же компанию. Деньги также не поступили. Служба поддержки просит ждать поступления...... Читать далее »


Сочи: М-ВИДЕОНе вернули бонусы

Жалуется Вера Чудинова:
Для тех, кто приобретает бонусную карту. Следите, чтобы Вам её не поменяли на другую карту стоящего рядом с Вами человека, как это произошло со мной! После покупки телевизора, в магазине М-Видео г. Сочи торговый центр "Александрия на сумму 49980 рублей 27.05.2009 г., мне предложили приобрести бонусную...... Читать далее »


Подольск: QIWIНе перечислены деньги!

Жалуется xlinova:
Я положила деньги через терминал на интернет и не правильно ввела провайдера. Квитанция №275237 Терминал №8605741 на сумму 900 рублей и ещё один платёж квитанция №23722 терминал №8261893. Запросс на моё имя был составлен от 2 октября!!! Прошло уже 2 недели,а сотрудники компании даже не соизволили со мной связаться!!! Много раз уже звонила и жал...... Читать далее »


Ленинск-Кузнецкий: МСЭГеноцид потерявших здоровье на производстве инвалидов.

Жалуется oleg:
Коррупция на МСЭКах.У меня в 1985г. Произошла травма на производстве.ушиб головного мозга с кровоизлиянием.В1998 производственая вторая.За 1998 освидетельствовали дали 60%процентов утери трудоспособности и 3 группу инвалидности.Затем 2группу.За1985не дали нечего.Я начал обращаться в прокуратуру потому что мне нагло сказали почему я пришел без денег...... Читать далее »


Москва: НОТАРИУСВозмутительное поведение нотариуса

Жалуется gali-kom:
08.10.09 я обратилась к нотариусу Ивановой В.В. Мне было нужно нотариально заверенное Согласие моего мужа для дарственной. Перед этим пришлось просидеть в очереди 2,5 часа, хотя народу было всего два человека, а нотариус принимает вместе с помощником. Нотариус не торопилась, все время куда-то выходила, за полчаса до обеденного перерыва прием прекр...... Читать далее »


Посмотреть остальные жалобы »

ВОПРОСЫ ЧИТАТЕЛЕЙ Все вопросы на RSS задать вопрос
Вас интересует какой-либо вопрос, но спросить не у кого? В разделе "Вопросы читателей" Вы можете задать любой вопрос по теме сайта! А если Вы знаете ответ на уже заданный кем-то вопрос - смело отвечайте!

Спрашивает: liliПриватизацыя земли

Дом купила в 2003 году. Хочу приватизировать землю. мне говорят, что изготовление технической документации платное, потому что я не владела земельным участком до 2002 года. Правда ли это?...... Читать далее »


Спрашивает: софиНе введен лифт. Что делать?

У меня такая ситуация. По договору долевого стр. должна получить от Застройщика квартиру с чистовой отделкой. Акт о приемке квартиры подписала в апреле (с замечаниями о недоделках). Лифт до сих пор в подъезде не запущен. У меня 17 этаж. Управляющая компания выставляет мне счета за обслуживание за все эти месяцы. Но я даже не получила в упр. комп. ...... Читать далее »


Спрашивает: MaxSКто должен оплачивать ремонт отопительной батареи?

Вчера, 14 октября, меняли стояк отопления, находящийся в соседней квартире. Планировка такая, что стояк проходит у соседей в кладовке и сделаны отводы в нашу квартиру на батарею. Получилось так, что вывернулась труба из нашей батареи, причем была сорвана резьба. Дом старый, система отопления соответствующая. Попытки сантехника заменить пробку с сор...... Читать далее »


Спрашивает: БерегиняТелефон молчит. Как вернуть деньги?

Я купила телефон Нокиа пол года назад. Он мне очень-очень нравился, и я давно такой хотела. Работал он с самого начала не очень хорошо, но я не обращала на это внимание (не люблю всякие разборки, обмены-возвраты и т.д.). Телефон периодически выключался самопроизвольно, в начале вызова на другом конце меня плохо слышали, потом вроде слышимость стано...... Читать далее »


Спрашивает: BakyyMКак получить деньги при рождении первого ребенка?

Наконец-то я стал папой... Практически все знаю, про подгузники, пеленки, распошенки и т.п., а еще я знаю, что любой маме должны оплачивать: отпуск по беременности (до и после родов), рождение ребенка (не важно какого по счету) и выдавать ежемесячные выплаты на ребенка... Моя жена учится в институте, я работаю. Ни в институте, ни на моей рабо...... Читать далее »


Посмотреть остальные вопросы »

СВЕЖИЙ НОМЕР
ТУманный ГОСТ



Чем отличаются продукты по ГОСТу от продуктов по ТУ?

Покупая в магазине пачку «Крестьянского» не каждый знает, что покупает он вовсе не масло, а нечто похожее на него по цвету и запаху. И производитель этого не скрывает, стоит только присмотреться к упаковке. Как отличить настоящие продукты, что это за ТУ такое и чем оно отличается от ГОСТа читайте далее.

Наверняка каждый из вас обращал внимание на загадочную аббревиатуру ТУ с длинным номером, расположенную на упаковке тех или иных продуктов. Многие не придают этому значение, и зря. Так же на некоторых продуктах можно встретить и ГОСТ с указанием номера. Зачем производитель указывает эту информацию?

Все продукты, продаваемые в магазинах, должны соответствовать либо ГОСТу, либо ТУ.

ГОСТ

ГОСТ – государственный отраслевой стандарт, разработан на большинство видов продуктов питания. Это стандарт, утвержденный государством, при разработке которого принимали участие множество различных институтов, экспертов, ведомств. Таким образом, если продукт будет соответствовать этому ГОСТу – можно сказать, что этот продукт безопасен, его состав заранее известен и так же известно, что в составе нет никаких вредных и запрещенных веществ. Большинство ГОСТов было разработано в далекие советские времена, когда не принято было мясо заменять соей, использовать химические добавки и генетически модифицированные продукты.  Поэтому и сегодня, если производитель заявляет, что его продукт  произведен по ГОСТу, то можно надеяться, что тушенка это именно тушеное мясо, а сгущенное молоко это именно молоко, а не непонятная жидкость.

Например, возьмем тушенку. На нее есть ГОСТ  5284-84, согласно которому консервы «Говядина тушеная» должны быть выработаны по рецептуре:

Наименование сырья Массовая доля компонентов, %, по сортам
высший первый
Говядина I категории жилованная с содержанием жировой ткани не более 6% 87,0 -
Говядина II категории жилованная с содержанием жировой ткани не более 6% - 87,0
Жир-сырец говяжий 10,5 10,5
Лук репчатый очищенный измельченный 1,33 1,33
Соль поваренная 1,14 1,14
Перец черный молотый 0,01 0,01
Лист лавровый 0,02 0,02

Всё, больше ничего в ней быть не должно.  Поэтому, если вы берете с прилавков тушеную говядину, на банке которой указано, что она произведена (соответствует)  ГОСТу 5284-84 – то можно быть уверенным, что в ней нет сои и мяса в ней не менее 87%.

Тоже самое касается и других продуктов – колбасы, сгущенного молока, сметаны, масла и т.п.  Если на упаковке написан ГОСТ – можно брать и быть уверенным, что в банке именно то, что написано на упаковке и это можно есть.

ТУ

Но не на всех банках той же тушенки указан ГОСТ. На многих экземплярах красуется ТУ – техническое условие.

Многие мелкие и крупные производители разрабатывают свои собственные стандарты на выпускаемую продукцию. И производят ее именно по этим собственноручно созданным техническим условиям.  Вы можете завтра организовать производство любой своей продукции, разработать и зарегистрировать на нее ТУ и спокойно выпускать товары по этому ТУ.

Как можно догадаться, в эти технические условия можно включить практически все что угодно – и сою, и красители, и консерванты.  Поэтому продукты по ТУ не всегда отличаются качеством и безопасностью.

На некоторые товары ГОСТы устаревают, и для них разрабатываются новые ТУ, отвечающие новым веяниям в производстве того или иного продукта. И продукт по ТУ может быть лучше и качественней продукта по ГОСТу, но это не всегда так. Вернемся к нашей любимой тушенке – зачем разрабатывать новое ТУ на нее, если есть прекрасный ГОСТ? Правильно, чтобы вместо мяса положить в банку сою, залить это все консервантами и красителями. Формально к производителю не придраться – он произвел консервы по своим ТУ. Но продукт то, мягко говоря, не совсем получился тушенкой…

Поэтому если у вас есть выбор что взять – продукт по ГОСТу или ТУ, берите по ГОСТу, не прогадаете. Да, могут быть случаи, что и по ГОСТу производитель не соблюдает рецептуру, но это уже нарушение и можно на него пожаловаться.

Игра слов

Обратите внимание на прилавок со сливочным маслом в магазине. Выбор огромнейший: «Крестьянское», «Сливочное», «Смоленское». А теперь присмотритесь внимательнее – на какой из пачек написано слово МАСЛО?

Все очень просто, тут идет игра слов – видя на упаковке, напоминающей по форме пачку масла, название «Крестьянское», вы думаете что это масло и покупаете. Ан нет, переверните пачку и вы увидите, что это растительно-жировой спред, произведенный по ТУ. Обычно это пишется мелкими буквами на обратной стороне. Маслом тут и не пахнет, как говорится. Просто название такое «Крестьянское». Как бы это не звучало (растительно-жировой спред «Смоленское» например), маслом это не станет. 

Такие же фокусы и с майонезом. «Салатный» гласит упаковка, по форме напоминающая майонез. Простите что это? Слова «майонез» на упаковке нет. Ну это и не майонез вовсе – с обратной стороны всё те же ТУ. А в составе сплошная химия... ГОСТ химии не допускает, поэтому и не пишут слова «майонез» - ведь тогда нужно соответствовать требованиям ГОСТа.

Примеров еще можно привести массу:
 «Тушенка домашняя» - переворачиваем банку – консервы по ТУ, и не обязательно с мясом.
«Сгущенка молочная» - переворачиваем банку – произведено по ТУ из сухого молока с примесью красителей и консервантов.

Нет таких товаров как тушенка и сгущенка. Это все народные названия продуктов. Есть говядина тушеная и  молоко сгущенное. Вот и вводят в заблуждение покупателей, называя товары такими вот общеупотребительными названиями лишь бы только не по ГОСТу производить. Оно и понятно - по ГОСТУ нужно соблюдать качество, рецептуру. Затратно это. Куда проще использовать «химию» и назвать это не молоко сгущенное по ГОСТу, а «сгущенка» по ТУ.

Продолжение статьи читайте на сайте
Формат рассылки, к сожалению, не позволяет опубликовать статью полностью.

Максим Фомич
Фото: фотобанк "Лори"

Есть мнение на тему этой статьи? Есть комментарий или вопрос к автору? Выскажитесь »

Давайте делать эту рассылку и сайт вместе!

Уважаемые читатели, расскажите нам о том, что бы Вы хотели узнать из этой рассылки? Какие Ваши права нарушаются чаще всего? Быть может Вы хотите предложить тему для очередной статьи? Смело высказывайте свои предложения. Наиболее интересные идеи будут обязательно реализованы.

Высказать свои пожелания Вы можете на специально созданной страничке "Я предлагаю!"



С уважением, редакция сайта "Я имею право!"
Написать письмо


В избранное