Кнедлик - это блюдо из теста. Но под названием "кнедлик" может скрываться и сладкое блюдо с начинкой, чем-то напоминающее наши вареники с вишней, и совсем пресные на первый взгляд кусочки вареного теста, чем-то напоминающие украинские галушки, а может оказаться и нечто вроде ломтиков хлеба со срезанной корочкой. Все это - кнедлики, и все это совершенно непохоже друг на друга.