Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Viva-raphael

  Все выпуски  

Viva-raphael О, да - туррон!


Часть III. Кто что сумел...

200

Туррон – лакомство достаточно древнее, и, казалось бы, после того, как в его рецептуру ввели все, что только можно, трудно было выдумать что-то новое. Но производители пошли по другому пути -  они стали изымать из формулы деликатеса отдельные элементы.

Так, например, в 2012 с подачи фирмы Hacedado в продаже появилось 4 сорта туррона без глютена (из горького шоколада, с хрустящими шариками, драже M&M и т.п.).

200200

А для тех, у кого диабет, выпускаются турроны без сахара  и даже более аскетическая разновидность – без сахара и фруктозы.

Существуют сорта, сделанные без лактозы. Так что люди, страдающие различными заболеваниями, смогут присоединиться за праздничным столом к всеобщему гастрономическому веселью, не думая о последствиях.

200

Самыми полезными для здоровья считаются натуральные туроны, blando и duro на основе миндаля и сухофруктов. Те, в которые добавлен шоколад, ликер, пралине, желтки и т.д., содержат больше жира и вызывают законные опасения, что после рождественских праздников придется садиться на строгую диету. Но это изумительное лакомство стоит нескольких недель после новогоднего поста. Главное – это перепробовать все на Рождество, пока прилавки ломятся под пирамидами турронов всех видов.

Далее >>> viva-raphael.com


В избранное