Здравствуй, дорогой читатель!

В сегодняшнем выпуске:

1. Настоящие шашлыки в Ванкувере

2. Отзыв новых иммигрантов о Канаде

3. Медицина – справочник Ванкувера

4. Super Visa Insurance

Видео контент:

• Иммиграция в Канаду как бизнес-номинант от провинции
• Страхование родителей для Супер визы.Ванкувер Канада
• Иммиграция в Канаду как бизнес-номинант от провинции
• Сrisis 2008 Ванкувер Канада
• RESP сберегательные планы на образование детей
• Страховой агент в Ванкувере Британская Колумбия

Настоящие шашлыки в Ванкувере

По-английски их называют «souvlaki». Некоторые еще их именуют «shishkebab». Однако в Иране и на всей территории бывшего Советского Союза эта еда зовется – ШАШЛЫК. В любой греческой таверне вы найдете «сувлаки» из баранины, курятины, свинины. Однако способ их приготовления не совсем отвечает нашему вкусу. Дело в том, что маринад у них несколько иной. К тому же во всех ресторанах и тавернах приготовление «сувлаков» происходит на газовой жаровне. Да, вам подадут на шампуре, тем не менее, сделано на газу. Нет той небольшой обугленности и зажаренности, которые-то и придают уникальность шашлыку.

Так вот, в Кафе и магазине деликатесов Zia’s Deli & Café ШАШЛЫК подают приготовленным на настоящем мангале, – лучше смотрите фотографии. Готовим мы, конечно же, на углях, которые также сами делаем в нашем доме из древесины. Шашлыки мы маринуем по грузинскому рецепту ресторанов Тбилиси и Батуми, – именно там живут наши родители. Нам часто дают советы, как мариновать, мол надо, как в Узбекистане или Казахстане, с добавлением того, сего. Некоторые советуют кефир для маринада, другие минеральную воду; даже какой-то особый сорт указывают. Увы, мы придерживаемся традиционного грузинского рецепта. По-корейски или японски делать тоже не будем, хотя некоторые посетители требовали «якитори» (японские кусочки мяса на крошечной деревянной палочке в кунжутном масле).

Более того, наши шашлыки, которые мы делаем в первую очередь из свинины (конечно же, используем и баранину, и курятину), мы предварительно коптим. Такого рецепта в Ванкувере, кроме как у нас больше нигде нет. Наш шампур весьма увесист – примерно 350 грамм. Научно доказано, что для насыщения организма требуется триста грамм мяса, так что у нас даже с запасом. К шашлыку мы подаем, как правило, запеченную картошку, – это, на наш взгляд, самой хороший гарнир. «Шашлычный» набор еще состоит из солений и, конечно же, грузинских приправ – аджики, ткемали, киндзмари, коорые мы тоже делаем сами. Такой своего рода комплексный ужин стоит двадцать долларов. Минимум – восемь человек. Это очень хороший вариант для вечеринки.

Результат: недовольных за два года работы нашего кафе пока еще не было. Иногда шашлык получался немного пережаренным, однако это, напротив, придавало ему колорит.

Впрочем, приходите и заказывайте. Вы не пожалеете. Наш адрес 2773 Barnet Hwy. @ Lansdowne Dr., Coquitlam, (604) 944-2747, migrigo@telus.net.

В следующей заметке мы напишем о прочих грузинских явствах, которые мы готовим и подаем в нашем кафе.

Другие виртуальные путешествия и статьи от Митча:

Пионеры XXI столетия, совершившие исторический бросок на Запад (из Индианы до Ванкувера)

Катание на шинах – зимнее развлечение в Ванкувере

Катание на санках… со скорой помощью на горе Burnaby

Где можно покататься на обыкновенных беговых лыжах в Ванкувере?

Отзыв новых иммигрантов о Канаде

Добрый день! Прочитала статью и не могу удержаться от комментария. Я живу в Канаде всего около двух лет, может быть опыт и небольшой, но мне есть, что сказать.

1. Это страна, где работает закон, независимо от чиновника. Соблюдаешь закон – он тебе помогает и защищает. Все прозрачно. Чиновник не будет рисковать ради взятки или личного интереса своим положением и имиджем.Если он “засветится” – это, как белый билет. Мне есть с чем сравнивать, перед отъездом я 5 (!!!) лет оформляла документы на дом, меня шпыняли, как мячик из кабинета в кабинет,откладывали дело в “долгий ящик, теряли док-ты, материли, выгоняли, ну и много всего было, одним словом – чиновничий беспредел. Никому ты не нужен и жаловаться некому, везде круговая порука. Пока, наконец, я от безысходности не сыграла личном интересе начальницы и дело было сделано за 2 недели!

2.”Канаде нужны не головы, а руки”. По этому поводу могу сказать, чтобы приложить руки тоже надо включать голову, потому, что основной пропуск к хорошей работе – знание языка. Как правило, выходцы из СНГ, люди, в основном привыкшие находить выход из любой жизненной ситуации, быстро приспосабливаются к новым условиям и, как правило, находят свое место в канадской жизни. У всех моих русскоговорящих знакомых, проживших тут от 8 лет и больше есть приличная работа, у многих – свой бизнес. Хочу согласиться с автором, что вновь прибывшие актрисы, профессора, кандидаты наук. врачи и бывшие большие начальники вряд ли будут иметь те же блага, что раньше. Чтобы подтвердить свой диплом, надо закончить канадский колледж, частое требование при приеме на работу – иметь канадский опыт работы. Для этого, зачастую, приходится работать бесплатно – волонтером, но это дает возможность показать себя и получить канадский опыт работы.

3. По поводу жилья. Статья датирована 2005 годом, я полагаю, тогда цены были ниже теперешних, но и сейчас, мы, например, снимаем первый этаж дома, состоящий из 4х комнат, кухни, ванны с туалетом (совмещ), возможностью пользоваться стиралкой и сушилкой 2 дня в неделю за 650$ в месяц плюс стоянка для 3х машин.Все включено в эту цену, кроме интернета (плюс $40) Район очень чистый и удобный. Срок ренты не фиксирован, без каких-либо поручительств. Единственное требование по закону (размещен на сайте провинции в свободном доступе) – предупредить хозяев о желании съехать заранее,за 1 месяц. Оплата – помесячно. Законом предусмотрено подписание контракта (но можно и без него), где оговариваются конкретные условия, как то – можно ли с животными, нужно ли проводить уборку перед отъездом, включено ли отопление, газ, свет, интернет, ландри или что-то оплачивается отдельно. До этого мы снимали 2х комнатную (тут наз. однобедрумная) тоже в частном доме, но без стирки и сушилки, зато с интернетом за $535, тоже в хорошем, чистом районе. Так что я считаю, автор с ценой на жилье сильно загнул. В Торонто примерно такие же цены, как у нас в Ванкувере . Правда, чтобы найти хороший вариант, надо поискать, но дело того стоит. Насчет “бейсмента”: они бывают разные, есть холодные, почти без окон или с окнами под самым потолком, потому что подвал почти полностью в земле. У нас в земле на 0,5 м – 3 ступенечки, в каждой комнате – большое окно, часть смотрят на газон перед домом и улицу, часть – во двор на садик. Я свой вариант искала на “крэйг”листе в интернете в течении 2х недель, не сказала бы, что это слишком обременительно. А влепить $1500 при отсутствии свободных денег можно конечно, если ткнуть пальцем не глядя на первое попавшееся объявление.

4. Что касается затрат на питание, обувь и одежду. Цены тут на мясо и кур такие же как в очень продвинутой среднеазиатской республике, где я жила раньше. Овощи и фрукты можно купить в суперсторе по приемлемым ценам. так называемый “органик” – дороже, а можно в фарммаркетах,которые расположены в каждом моле по очень низкой цене. Например: 1 не маленький кабачок – 56 центов, кочан черешкового сельдерея – 1 доллар, капуста цветная,кочан – 80 центов, 5 средних груш -$1.86, помидоры – $ 1.80 за кг. Лук зел 3 пучка за доллар, редиска, пучок – 45-50 центов. Часто, если фрукты – овощи чуть примяты, делают очень большие скидки – 1кг=1 доллар. Часто проводят акции скидок на какой- нибудь определенный товар- клубнику, авокадо или лук, например. Что действительно дорого, так это хлеб, обычно $3.45 – $3.85 булка серого с зернами,белый дешевле намного, но часто бывают скидки до $2.25. Есть магазины сети “Костко“, они значительно дешевле, годовой членский билет стоит 50-100 долларов,но для больших семей очень выгодно, там продается все и можно сдать не понравившийся товар ( например, некоторые сдают даже объеденную пиццу – типа, на третьем куске я понял, что это не вкусно или фотоаппарат, после того, как основательно попользовались). Так что с голоду тут никто не умирает, но если нет денег – есть благотворительные организации, которые устраивают бесплатные обеды – довольно сытные, хватает на весь день и еще дают с собой продукты. Есть сеть долларовых магазинов – цена от 50 центов до $2, там можно купить и консервы, конфеты, печенье, специи и т.д, вещи, обувь – тапочки, шлепанцы, посуду, канцтовары, бижутерию,сувениры. Все это в обычных магазинах стоит дороже в разы. Не думайте, что туда ходят одни нищие, ходят туда все, расположены они обычно рядом с продуктовыми и др. магазинами, очень удобно. Покупки кладут в пакеты с символикой магазина и никто этого не стесняется. Есть еще сеть магазинов “Value Village“, что-то типа комиссионки, только сдают туда ненужное бесплатно. Продают недорого, ну можно купить пылесос за 8 долларов или шкафчик за

5. Вещи, обувь, можно найти новые, с этикеткой раза в 3-5 дешевле, чем в магазине. Есть еще сайт на котором помещают объявления о бесплатных вещах...

Продолжение читайте здесь->

Медицина – справочник Ванкувера

Дантисты

Др. Сергей Агафонцев

66 Keefer Pl Vancouver, BC, V6B 0C9 – 604-708-6042
Др. Наталия Эванс
North Sore Neighborhood Dental Center
1272 Marine Dr North Vancouver – 604-671-5853
Dr. Malgorzata Szostak
Coquitlam Plaza Dental Clinic #12-2773 Barnet Hwy – 604-945-0962
Dr. Judy Gough
4159 Fraser St. (at King Edward), Suite A – 604-876-4810
Dr. Brenman
Westcoast Dental Centre – 604-787-6267

Шмицман Евгений, зубной протезист
2057 Commercial Dr., Vancouver, BC, V5N 4B1 - (604) 726-3766, (604) 253 0252

Цеков Стоичко, стоматолог - 22315 SelkirkAve, Maple Ridge, BC V2X 2X6 - 604-463-3054

Лопарева Светлана, зубной протезист
116 West Broadway (at Manitoba), Vancouver - 604-677-0061, 778-389-5072

Андерсон Галя, стоматолог
2219 West Broadway St Vancouver BC - 604-733-1022

Josef A. Labedzki & Associates, стоматология
103-6411 Nelson Ave., Burnaby, BC - (604) 439-0500

___________________________

Гомеопаты и нетрадиционные методы

Dr Vladimir Shmitsman
308-3680 Hastings St – 604-298-2982
Dr. Fred Samorodin (Федор Самородин)
3618 Tanner St.Vancouver, BC V5R 5P6 – 604-732-6323
Dr.Nikolay Yelizarov (Николай Елизаров)
160-3920 Francis Road,Richmond, BC, V7C 1J7 – 604-818-3462

Тренинговый центр по улучшению зрения в Ванкувере

3619 West 4th Avenue, Vancouver, BC, V6R1P2

604-299-9228

Dr. Sophya Itskovich ( традиционная китайская медицина) – 604-726-0684

Лечение гипнозом 604-842-1587 Ольга Блюштейн (член Международной Ассоциации Медицинской Гипнотерапии)
Проблемы веса, Депрессия, еффекты стресса, бессоница, Облегчение и лечение диагностированных заболеваний, Устранение вредных привычек и зависимостей, Заикание, фобии и многое другое

Дом Обуви Megastore500 моделей обуви
500 Marmont St, Coquitlam, BC – 778-355-3477
V3J 7C7 – 778-968-7424
Обувь по “Бенефитам”
7985 Granville St. Vancouver, BC – 604-261-5500

___________________________

Cемейные врачи

нажмите на имя доктора и прочтете отзывы клиентов

Dr. Gregory Aronshtam (Д-р. Григорий Аронштам)
305-2620 Commercial Dr. – 604-876-2324, 604-872-8577
Dr. Peter Golin (Д-р. Петр Голин)
350-3150 E 54ave. – 604-435-3388
Dr. Vladimir Lakher (Д-р. Владимир Лакхер)
56-2991 Lougheed Hwy Coquitlam – 604-945-7819
Dr. Elena Nelson (Д-р Елена Нельсон)
120-6180 Blundell Rd. Richmond – 604-271-1314

Dr. Valentina Rembez
706-1160 Burrard St Vancouver, BC, V6Z 2E8 – 604-687-6871

Dr. Leonid Vinnitskiy (Д-р. Леонид Виннитский) - 604-951-0885
Dr. Helen Vorobeichik (Д-р. Елена Воробейчик)
M37-4277 Kingsway, Burnaby, V5H 4Z2 – 604-438-9991
Dr. Tatiana Yakubovich (Д-р. Татьяна Якубович)
4-2151 McCallum Rd. Abbotsford, BC V2S 3N9 – 604-853-3314

Владимир, врач-психотерапевт - 604-519-0807

Виннитский Леонид, доктор
1138 Surrey Place, Surrey, BC V3T 2W1 - 604-951-0885

Аронштам Григорий, доктор
8, 2495 Commercial Dr., Vancouver, BC – 604-876-2324

Телефонный справочник Русского Ванкувера (Иммигранты Русские страницы) Канада.

Следите за нашими новостями в Twitter: http://twitter.com/#!/russianvancouvr

Читайте на нашем форуме:

Обсуждаем Тему: Здравствуйте.
У меня вопрос про влияние влажного климата. Скажите, часто у жителей Ванкувера болят суставы от влажного климата, и мигрени во время дождей - это частое явление в Ванкувере? Как Ванкуверский климат влияет на ваш организм? Особенно на людей с пониженным давлением. Я сейчас живу в Галифаксе и хочу переехать из-за климата, хочу понять, лучше ли климат в Ванкувере или нет.

Ольга

Ждём Ваши комментарии здесь.

А также читайте:

Приглашаем подписаться на еженедельную рассылку “Arbetov.com – Канада: что надо знать о финансах, недвижимости, иммиграции и бизнесе” и на рассылку Canada: Finance, Real Estate, Insurance, Immigration

Наши спонсоры:

• Иммиграция в Канаду: Сертифицированный иммиграционный консультант Александр Арбетов
• Сертифицированный Финансовый Советник Консультант Ванкувер Канада Михаил Арбетов
• Покупка-Продажа Недвижимости с Валерией
• Купите себе немного Ванкувера. Недвижимость от Игоря Тимощука