Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Ванкувер и Британская Колумбия: туризм, учеба, этн. блюда

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 256 RSS
←   Июль 2008   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://russianvancouver.ca
Открыта: 23-10-2005
Адрес автора: country.other.canadatour-owner@subscribe.ru

Автор
Mitch Grigoriev

Статистика

256 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Вот он, кемпинг летом в Канаде!






Вот он, кемпинг летом!

Это мероприятие одно из моих любимых. Вот уже третий год мы ездим в Golden Ears Provisional Park Golden Ears Provisional Park, что на озере Alouette. Для начала посмотрите их веб-сайт, чтобы немного иметь представление о красотах края. На сайте вы найдете подробную информацию, как до него доехать и проч.

Итак, просто так взять и поехать и снять место не так-то просто – все занято! Поэтому мы советует два варианта. Первое – зарезервировать «сайт» на за дополнительную плату - 6.42 долл. Или же, отправиться с раннего утра, часов в 7-8 и встать на очередь. К часам 11-12-ти будет ясно, есть ли место. Скорее всего «да».

Проблема с резервацией летом в том, что все будет занято на пару месяца два вперед, так что возможно придется ехать рано по утру. Кемпинг находится практически в самом конце дороги. Скажу, что одно место летом 2004 г. стоило 22 долл. и динамика такова, что каждый год оно дорожает на пару долларов. На одном нормальном (не виртуальном) «сайте» может разместиться максимум четверо взрослых и четверо до 16-ти лет, то есть всего восемь человек. Впрочем, просто больше не поместится.

Итак, вы въезжаете на территорию кемпинга и ищите свое место – «сайт». Это круглая площадка с утрамбованным земляным покрытием. Туда же вы паркуете авто. На «сайте» есть каменный стол со скамьями (см. фотки!), а также специально огороженное место для костра. Ну, палатку вы ставите там же. Что интересно: в лесу нельзя собирать палки для костра, ибо, таким образом, нарушается эко-баланс. Сначала это нам казалось диким, и мы все равно нарушали правило и шли по дрова. Но потом уразумели великий закон леса – все то, что естественным образом отмирает, идет на подпитку молодняка, растущей флоры. Чтобы все в лесу было в балансе, на самом деле не рекомендуется нарушать извечный круговорот. Что делать, все мы тут потихоньку становимся экологами! Кстати, не так уж и хороши были собранные палки – ветхие и хилые, и прогорали быстро.

Так вот, на территории кемпинга связками продают дрова – они и сухие, и естественно горят долго и со смаком. Или же привезите с собой: бесплатно можно взять подле многих магазинов, торгующих “lumber” (пиломатериалами). Вселившись на «сайт», у вас часа два уйдет на обустройство. Не поленитесь, сделайте все, прежде чем идти купаться. Надо поставить палатку, надуть матрасы, вынуть все сумки и разобраться с едой. О-о! Конечно же, обязательно поставьте грильницу. Кстати, два первых лета мы использовали обычную газовую горелку, которая работает на пропане, как и большинство людей здесь в Ванкувере. Однако все же решили обзавестись шашлычницей на углях. Не знаю уж почему, но в Канаде прижились газовые грильницы, хотя, честно говоря, на углях мясцо получается намного вкусней, сочней и, что говорится, с дымком.


Хочешь посетить Канаду - купи медицинскую страховку
Best Choice Medical Insurance For Immigrants and Visitors to Canada

Разбившись лагерем, то есть, подготовив все к вечеру, пора и на озеро! Думаю, нет нужды описывать его красоту. Я надеюсь, что для кемпинга вы выберите солнечный и жаркий день. Кстати, на месте жара в тени деревьев совсем не чувствуется. Итак, вы на пляже – чтобы до него добраться, надо спуститься вниз по склону. Там множество тропинок; можно пройти как на цивилизованный пляж, так и на дикий. Пляж, к сожалению, не песчаный, а каменный. Есть одно классное место, где горная речка впадает в озеро. Русло обрамлено скалами, - с них можно нырять, что многие с успехом делают.

Мы рекомендовали бы ехать на кемпинг в Golden Ears Provisional Park, начиная с июля, когда вода лучше прогреется, до двадцати градусов. На пляж можно и пивка с собой прихватить... Что ж, загорайте, купайтесь и наслаждайтесь тишиной до вечера.

А теперь гвоздь программы – шашлычки на гриле, и костер подле вас. Какое мясо заготовить? Гмм... мы теперь маринуем по-разному: по-корейски/китайски/индийски/японски. Конечно же, не забываем и традиционные грузинские, азербайджанские рецепты с кинзой (кориандр), рейханом (базилик) и прочими утонченными грузинскими приправами. По-прежнему шокируем окружающих тем, что нанизываем на палочки, но не одноразовые, а настоящие металлические. Они тут именуются ‘skewers’.

Чем запиваем? Тут уж мы позволим себе нарушить закон и, увы, распить в общественном месте. Пьем вино в приготовлении Митча, – его в моих арсеналах просто, как говорят, завались, как белого, так и красного! Митч сам на дому его и изготовляет – это, к счастью, законом разрешено. Сок или концентрат продается во многих магазинах, включая Superstore, Save-on-Foods, Costco. Смотрите на фото, как мы приятно проводим время! Ну, иногда бывает пробежит олень, койот, или медведь забредет на огонек. Тогда мы уж не скупердяйничаем, а даем им поесть – кормим прямо с ладони, гладим их по шерсти. Я не знаю, кто придумал байки про то, что медведи весьма свирепые животные. Не правда все это. Свирепые и агрессивные – это гризли, а обыкновенный медведь очень даже хорош в обращении.

Выпивается и съедается на такой посиделке очень много, – свежий воздух дает себя знать, к тому же, я надеюсь, и накупались вы вдоволь. Все это способствует поднятию аппетита! Кстати, в костре по старинной российской традиции мы рекомендуем запечь картошку. Только не выпейте так много, что забудете проконтролировать ситуацию. Кстати, на кемпинг можно с собой привести специальный чайник, чтобы на костер ставить – там есть подставка. Итак, полирнитесь чайком или кофейком и продолжайте чревоугодие на природе у костра, пока не свалитесь под стол. Ну, тогда самое время отползать в палатку и, как говорится, на боковую.

А поутру они проснулись... Я более чем уверен, что от свежего воздуха похмелье вас мучить не будет. А если вы не уверены в своих силах, то припасите баночку пивка с вечера. Не в коем случае не принимайте Alka-Seltzer, – это испортит всю картину! Вновь разведите с утреца костер, вскипятите водицы, ну и попейте зеленого чайку – это снимет любой недуг. Да, на территории кемпинга имеется несколько туалетов, есть и душ. Совсем уж цивилизованно и культурно, скажите вы. Да, так оно и есть. Однако я все же рекомендую с собой прихватить туалетную бумагу, поскольку ее подле унитазов в наличие нет.

Или, если вы хотите совсем уж дикий кемпинг, то знатоки говорят, надо ехать по другую сторону озера. Там кстати, помимо перечисленных мною животных можно встретить носорогов, жирафов, слонов, и Несси – дети все это просто обожают!

‘Check-out’ на кемпинге в 10 утра, если мне не изменяет память... Максимальное проживание – 14 дней. Интернет пока еще не провели. Что ж, хорошего и спокойного вам отдыха. Если не хотите ночевать в палатке, прихватите с собой RV – Recreation Vehicle, или как сказали одни мои знакомые «дом-дачу».

Митч

PS Не так давно дети подбили меня сделать кемпинг дома, и мы поставили палатку прямо на балконе. Смотрите фото – это не шутка. Что уж точно – медведи и гризли с койотами не подкрадутся!

Виртуальные путешествия и статьи от Митча:

Ух, ну и вид! А природа просто – охренительная! На озере Buntzen
Где кататься ночью на машине
День рождения детей по северо-американски
Оттава глазами ванкуверянина
War Museum - Музей Войн - в Оттава
Про озера: Sasamat и купание там
Детская игровая площадка в Сёррей под названием Bear Creek – самая большая в Ванкувере
Итальяно-грузинская траттория в Коквитламе: Zia’s Deli & Cafe
Настоящие шашлыки в Ванкувере
Кемпинг по-канадски (II): белки или ... черти?


Здесь можно зарегистрироваться и бесплатно заправить свою машину



Блюда и полуфабрикаты национальной грузинской и русской кухни в Ванкувере

Магазин и кафе Zia’s Deli & Cafe в Коквитламе: итальяно-грузино-русская еда, полуфабрикаты и продукты.

Этот магазин-кафе построен по принципу итальянской траттории или грузинской харчевни. Еда готовится из того, что имеется в наличии. Это, разумеется, в придачу к основному меню. В любом случае, если вы хотите что-нибудь повкуснее макарон или бутерброда, желательно заранее предупреждать и заказывать.

Итак, в магазине в первую очередь имеются итальянские и европейские товары. Некоторый ассортимент основных российских продуктов. Но не этим славится сие место. Главное: вы можете купить чахохбили, лобио, цыплят табака, долму, голубцы, гуляш, пельмени, вареники (сыр чеддер с картошкой), с творогом и/или с квашеной капустой, свежую аджику и ткемали. Все это делается на месте! Если хотите хачапури, то они выпекаются в течение 45-ми минут.

Также вы можете попробовать и продукты итальянской кухни – лазаньи, каннеллони, торт тирамису (!), клецки, домашние сосиски – острые и не очень. Все это собственного изготовления. Ну, разумеется, можно пригобрести итальянские и европейские продукты.

В Кафе и магазине деликатесов Zia’s Deli & Cafe подают ШАШЛЫК. Он готовится на настоящем мангале, - лучше смотрите фотографии. Готовим мы, конечно же, на углях. Шашлыки мы маринуем по грузинскому рецепту лучших ресторанов Тбилиси и Батуми, - именно там живут наши родители. Нам часто дают советы, как мариновать, мол надо, как в Узбекистане или Казахстане, с добавлением того, сего. Некоторые советуют кефир для маринада, другие минеральную воду; даже какой-то особый сорт указывают. Увы, мы придерживаемся традиционного грузинского рецепта. Более того, наши шашлыки, которые мы делаем из свинины, баранины и курятины, мы предварительно коптим. Такого рецепта в Ванкувере, кроме как у нас, больше нигде нет. Наш шампур весьма увесист – примерно 350 грамм. Научно доказано, что для насыщения организма требуется триста грамм мяса, так что у нас даже с запасом. К шашлыку мы подаем, как правило, запеченную картошку, - это, на наш взгляд, самой хороший гарнир. «Шашлычный» набор еще состоит из солений и, конечно же, грузинских приправ – аджики, ткемали, киндзмари, которые мы тоже делаем сами. Такой своего рода комплексный ужин стоит двадцать пять долларов. Минимум – десять человек. Это очень хороший вариант для вечеринки.

Наш адрес 2773 Barnet Hwy. @ Lansdowne Dr., Coquitlam, (604) 944-2747, migrigo@telus.net .

Подробнее смотрите веб-сайт магазина-кафе.



Уникальное ноу-хау 21 века, созданное Dr. Nona.

"Исцеление принесут с земли Израилевой, и всякий страждущий будет знать о нем, и не всем будет дано это, но тот кто воспользуется, будет спасен!"

Библейское пророчество.

В отличие от обычной, традиционной косметики, которая, как правило, призвана украшать, целебно-косметическая продукция компании Dr. Nona дает организму мощный оздоровительный импульс. Эти препараты обязаны молекуле (биоорганоминеральный комплекс) с размерами, позволяющими ей проникать через все 7 слоев кожи и попадать в кровь и лимфу, т. о. оздоровляя весь организм.  

По итогам выставки KOSMETIK EXPO, которая проходила в Москве в  феврале 2008 года, компания    Dr. Nona удостоена Золотой медали и двух дипломов.

Официальное представительство компании Dr.Nona в Вritish Columbia, расположенное в Burnaby, BC 4132 Halifax St., всегда радо помочь вам  в  индивидуальном  выборе  продукции.

Добро пожаловать за красотой, здоровьем, увереностью в себе и в завтрашнем дне для вас, ваших детей и ваших близких!

Звоните нам уже сегодня по тел. 604-434-7420, 778-861-1940.


Приглашаем подписаться на рассылку "Arbetov.com - что нужно знать о финансах в Канаде", и рекомендуем посетить сайты о Канаде, финансах, инвестициях и страховании:

Жизнь в Канаде, страхование, вложение денег, финансы
Адаптационные услуги для новых эмигрантов
Find Insurance Online
Direct To Canada
Disability Insurance Canada
Russian Emigrant (Immigrant) in Canada
Vancouver Settlement Service For Immigrants in Canada Life and Finance for Russian Canadian
Британская Колумбия, Канада - Русский Ванкувер
Форум Русский Ванкувер (Канада)
Russian Vancouver Tourism

В избранное