Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Ванкувер и Британская Колумбия: туризм, учеба, этн. блюда

Подписаться Бесплатная «Серебряная» новостная рассылка . Подписчиков 255 RSS
←   Апрель 2006   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30


За последние 60 дней ни разу не выходила


Сайт рассылки: http://russianvancouver.ca
Открыта: 23-10-2005
Адрес автора: country.other.canadatour-owner@subscribe.ru

Автор
Mitch Grigoriev

Статистика

255 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Ванкувер и Британская Колумбия: туризм, учеба, этн. блюда




В новом ресторане Romanoff’s, северный Бёрнаби

Не успел я войти, как приветливый официант подбежал ко мне: с подноса он взял и протянул пирожок. «Wow, yami yam», - поразился я. И провел меня к владельцу сего гостеприимного заведения – Роману; он уже ждал меня в баре.

Говорит Роман: «Мы открылись 8-го февраля. Вы удивитесь, но у нас можно пообедать всего за двенадцать долларов. Ужин, все же, будет дороже. Отбросив в сторону коммерческую часть дела, я хотел создать своего рода Русский Центр. Для всех тех, кто желал бы приятно провести время в нашем заведении – и люди преклонного возраста, и молодежь. Здесь можно и поесть вкусно, ну и потанцевать под сопровождение оркестра. Как в былые добрые времена на родине. Я предоставляю место музыкантам для самовыражения, - они могут играть на сцене. Художники также приветствуются, – они здесь вывешивают картины на продажу. Причем я с них комиссионных не беру. Кстати, и за оркестр с посетителей я тоже не взымаю».

Я окидываю ресторан взглядом: просторно, уютно и непринужденно. Дизайн современный и ненавязчивый. Прямо передо мной эстрада. С 8-ми часов вечера начинает играть оркестр, и желающие танцуют. Музыка преимущественно русская, в лучших традициях хорошей «тусовки». Есть и цветомузыка с переливающимися шарами и всеми прочими атрибутами. Посадочных мест сто пятьдесят – сорок пять столиков. Бар, где мы сидим, комфортабелен и напитки в ассортименте, включая крепкие. В перспективе Роман хочет устраивать специальные вечеринки по случаю и 8-го Марта, и Пасхи, и прочих российских праздников. Ресторан открыт каждый день кроме понедельника с 11 утра и до 12 ночи. В субботу веселиться и заказывать еду можно до часу ночи. Подле ресторана огромное парковочное пространство на шестьдесят машин. Если и там места нет, то смело паркуйтесь на обочинах или возле закрытого Royal Bank. В понедельник ресторан, увы, не работает. Единственное, что меня смущает, это некоторая удаленность ресторана от гулких и шумных мест Ванкувера: Romanoff’s расположен на пересечении Lougheed Highway и Bainbridge. Поэтому я и задаю соответствующий вопрос.

Роман: «Я понимаю вас, но ничего страшного здесь нет. Ресторан географич ески расположен в хорошем месте, – из любой точки Ванкувера до него доехать легко и просто. На машине всего за полчаса, даже из даунтауна. Главное же, мы рассчитываем на клиентуру из Коквиталама, Порта Коквитлам, Порта Муди, Maple Ridge. Это стремительно растущие города-спутники Ванкувера. Ну и из Бёрнаби, конечно же, к нам активно приезжают. То есть, клиентура есть. Более того, я не собираюсь конкурировать или оттягивать публику из уже существующих русских ресторанов. У них свои посетители. У меня же будут свои из быстро застраивающихся спальных районов Ванкувера».

Продолжение статьи с фотографиями >>

Михаил Григорьев/Mitch Grigoriev
migrigo@telus.net
http://www.yumica.biz и http://www.arbetov.com/managecategory.asp?c=160.3&n=2

Из архивов Привана:


Кэмпбел Ривер (В Британской Колумбии)

Это было давно. Лет пятнадцать назад. До Перестройки. Тогда я еще жила в Москве… На одной из полузапрещенных выставок я увидела картину, которая меня поразила. Она называлась «Край земли». На ней был изображен песчаный берег, а вдоль него – полуразвалившиеся постройки и странные полулюди – полушуты. И волны… Так именно этот грустно-фантастический образ «края земли» в моем сознании отпечатался и застыл. А так как я жила в Рашке, то территориально (в своем воображении) я разместила его очень далеко, конечно же в другом полушарии.. На краю. И не могла я себе тогда представить, что на этот самый «край» меня когда-нибудь вынесет жизнь, что я реально попаду в очень похожее место и стану как бы фрагментом той картины…

Дело было в прошлом году. Мой муж – фанатик рыбалки. Это его хобби и занесло нас на остров Ванкувер, в крошечный городок Кэмпбелл Ривер. Туда, где полудикий берег, где серо-синие волны Тихого океана выносят на песок розовых крабов и липкие коричневые комки водорослей… В общем – на самый край земли…(если смотреть из Москвы). Погода была дождливая, небо – мрачное, и это довершало схожесть с картиной. А дальше начался уже полный сюрреализм. На остров мы (в компании канадцев) добрались к вечеру. После парома у нас сломалась машина, и на заранее выбранное (не нами) место ночлега мы прибыли лишь к ночи. Зайдя в дом, усталые и измученные дорогой, мы не поверили своим глазам. Весь дом (находящийся на «краю земли») был уставлен штабелями матрешек (как традиционных, так и с горбачевско-ленинскими лицами), сияющими пузатыми самоварами... Стены были увешаны выцветшими красными вымпелами, на которых красовались когда-то желто-оранжевые, а ныне блеклые портреты вождей и лозунги строителей коммунизма. Иногда, правда, просвет на стене занимала огромная высушенная и покрытая лаком рыбина или кривые оленьи рога.

Продолжение статьи >>

Ирина Ш.

Приглашаем подписаться на рассылку "Arbetov.com - что нужно знать о финансах в Канаде", и посетить сайты: www.yumica.biz, www.Arbetov.com, http://www.ArbetovInsurance.com - все о канадских страховках
В избранное