«…Блохи от сластей чихают, А Хитряйка не такая: Заварное тесто с кремом, Коржики с вишнёвым джемом, Трубочки, бисквит, эклеры Ест она без всякой
меры…»
Это из стихотворения Яна Бжехвы в переводе Алексея Самсонова. Вкусные строки для сладкоежек. Кстати, в Польше для любителей печеного и сладкого просто рай. Вареники и блинчики продаются на каждом шагу. Между прочим, есть среди десятка вариантов вареников и «русские». В их начинке есть творог и лук.
Галушки в Польше тоже любят. А одна даже висит на старинных воротах во Вроцлаве.
Как она там оказалась?
По легенде жил-был в городе
мужчина, который очень любил свою жену. Его жена умела готовить самые вкусные галушки в городе. Он каждый раз радовался, возвращаясь с работы домой: его жена ждала с блюдом горячими галушками. К сожалению, супруга умерла. Жизнь этого человека стала серой и унылой. Однажды ему приснился сон, в котором его жена спускалась с небес и несла большое блюдо с огромными галушками. Он проснулся, и все исчезло: и супруга, и его любимая еда. Он долго плакал. Потом взял кусок теста, принес его к старой церкви и бросил
на ворота. Это напоминание для всех мужчин, чтобы они заботились о своих женах.