Какой он, настоящий завтрак европейца?
|
Какой он, настоящий завтрак европейца? 2016-05-09 12:00 VitaminkaK Завтрак определяет настроение всего дня. Мы решили рассказать о традиционных завтраках европейцев. Италия Завтра для итальянца намного проще, чем плотный обед и роскошный ужин. С утра традиционно пьют кофе с молоком и булочкой. Очень редко е ней добавляют сыр или колбасу. Хотя иногда они едят на завтрак пиццу и сэндвичи.
Германия Ржаной хлеб с твердым сыром и салями, посыпанная щедро круглым перцем. Это типичный завтрак немца. По традиции жители Германии едят популярные мюсли Bircher и брецели.
Они знамениты на весь мир и снова заняли свое место на столах немцев. (Пишет Euromag.ru) Англия Полноценный английский завтрак не каждый день удается готовить самим англичанам, но на выходных эту традицию свято чтут. Классикой можно назвать жареный бекон, яичницу и тосты.
Также англичане любят добавить на тарелку с утра пару колбасок, грибы, помидоры и тушеную фасоль и обязательно обильно приправить все это коричневым соусом. Чаще всего англичане любят утром есть злаковые культуры и тосты. В разных регионах любят разные завтраки: в каких-то егионах копченую рыбу, а в некоторых регионах почки. Финский завтрак Финны любят открытые сэндвичи с разными начинками: рыбные граавилохи или кусочки сыра твердых сортов.
Кисломолочный йогурт, известный в Финляндии как viili, или каша вареньем из брусники и морошки тоже частый гость на утреннем столе. Еще в Финляндии популярны плюшки с корицей. Франция Завтрак во Франции очень скромный, хотя кухня французов славится своими изысканными традициями. Утром французы едят сухие тосты с джемом, круассаны со сливочным маслом, которые они обмакивают в утренний эспрессо.
А вот любимые французами шоколадный хлеб или булочки с изюмом больше любят есть по выходным. Швеция Йогурт или что-то из кисломолочных продуктов, например, filmjölk. Йогурт со свежими ягодами брусники, морошки или вороники, добавляют мед или варенье.
Шведский завтрак часто сопровождается копченой или соленой рыбой, которая кладется на открытый сэндвич. Турция Всегда в Турции вначале подается несколько блюд с ароматной и пряной едой: острый белый сыр, оливки и крепкий кофе.
Для любителей сладкого всегда будет местный мед. Его традиционно подают с турецкой сладостью «каймак», которая похожа на сливки. Испания Средиземноморская и испанская кухни отличаются скудным ассортиментом, в котором главную роль играют овощи и фрукты, мясная пища и морепродукты, рис и бобовые культуры.
Простой вариант – хлеб, помидор, оливковое масло, хамон и апельсиновый сок или кофе черный или со сливками. Этот завтрак обожают в Испании от Барселоны до Кадиса. На десерт едят чуррос из заварного теста, которые обжаривают во фритюре и размачивают в пиале с горячим шоколадом. Куляева Виктория ФК «Наполи» удерживает вторую строчку турнирной таблицы 2016-05-09 14:21 IuriL Поединок на «Стадио Олимпико» в Турине был важен, прежде всего, для неаполитанской команды. Подопечные Маурицио Сарри ведет отчаянную борьбу с «Ромой» за второе место в чемпионате и путевку в групповой турнир Лиги чемпионов. Старт у «азурри» в матче получился очень резвым, что и обеспечило итоговую победу. На 12-й минуте отличился лучший снайпер Серии А Гонсало Игуаин, забивший свой 33-й гол в чемпионате.
Марек Хамшик выдал точный пас на ход аргентинскому форварду и Гонсало, выйдя, практически, один на один, спокойно поразил ворота «гранатовых». На 20-й минуте капитан «Наполи» вновь выдал голевой пас.
На сей раз словак прострелил вдоль ворот и Хосе Кальехон замкнул траекторию мяча в пустые ворота. Еще до перерыва гости имели возможности отличиться, но уверенно действовал на последнем рубеже Даниэле Паделли, да и штанги выручали «быков». Второй тайм разительно отличался от своего предшественника. «Наполи» был уже не так легок и напорист в атаке, а туринцы перевели игру в выгодное им русло и сумели отквитать один гол: Бруно Перес перебросил Пепе Рейну с близкого расстояния.
Неаполитанцы набирают нужные им три очка и остаются на второй строчке в таблице. Торино – Наполи 1:2 (0:2) Голы: Перес, 66 - Игуаин, 12, Кальехон, 20 Торино: Паделли, Бово, Янссон, Сильва, Дзаппакоста (Молинара, 73), Аква (Баселли, 52), Вивес, Бенасси, Перес, Белотти, Мартинес (Иммобиле, 78) Наполи: Рейна, Хюсай, Альбиоль, Кулибали, Гулям, Аллан, Жоржиньо, Хамшик (Давид Лопес, 81), Кальехон (Эль-Каддури, 83), Игуаин, Инсинье (Мертенс, 73) Предупреждения Вивес, Бово, Янссон, Бенасси – Альбиоль Удаление Вивес, 90 Арбитр Антонио Дамато (Барлетта). Турин. «Олимпико». 27500 зрителей. Заключительный матч Серии А «Наполи» проведет 14 мая, на «Сан Паоло», против «Фрозиноне», который уже готовится к турниру Серии В следующего сезона. Юрий Лучицкий Приготовьте себе лимончелло 2016-05-09 14:34 VitaminkaK Итальянцы обожают лимонный ликер лимончелло. Особенно его любят южане. Если вы когда-нибудь были в Италии, то наверняка в конце ужина вам предлагали выпить освежающий прохладный лимончелло. Если только собираетесь побывать, то обязательно приготовьте напиток дома.
Для этого достаточно только найти хорошие лимоны, а сам рецепт достаточно простой для домашнего приготовления. Для создания вкусного напитка понадобятся спелые лимоны и хороший спирт. (Пишет Euromag.ru) Итальянцы не используют водку, поскольку готовый продукт приобретает специфический запах, который может испортить напиток. Для приготовления вам понадобятся такие составляющие: 1. Спелые тонкошкурые лимоны – 12 штук 2. Этиловый спирт – 1 литр 3. Сахар – 600 г 4. Питьевая сода – 1 ст. л. 5. Бутилированная вода негазированная – 1 литр Способ приготовления: Ложку соды растворите в воде и залейте ею предварительно вымытые лимоны. Утром снимите с них цедру острым фруктовым ножом или картофелечисткой. Белая мякоть под кожицей горчит, поэтому ее нужно стараться не срезать. Сама мякоть лимонов нам не понадобиться. Из нее вы можете приготовить холодный лимонный чай. Цедру поместите в банку или герметичную емкость и добавьте спирт. Настойка должна настояться 20 дней. Процедите полученный состав, удалив цедру через сито. Приготовьте сироп: растворите в 1 литре воды 600 г сахара. Кипятите на медленном огне, слегка перемешивая в течение 10-15 минут. Сироп нужно остудить до комнатной температуры и вылить в спирт. Получившийся напиток будет ярко-желтого цвета и немного мутный. Такой и должен быть настоящий лимончелло. Затем пропустите через фильтровальную бумагу или 10 слоев бинта и разлейте по бутылкам. Напиток должен настаиваться еще месяц в темном и прохладном месте. Ликер достаточно крепкий – минимум 47 ˚C. Выход напитка по рецепту – 2 литра. Итальянцы пьют его в чистом виде, как дижестив, как столовый напиток или десерт, и используют как составную часть многих коктейлей. В чистом виде ликер пьется из маленьких рюмок сильно охлажденным. Когда стенки бутылки покрываются тонким слоем льда и напиток сильно охлажден, то он легко пьется, а крепость его почти не ощущается. Куляева Виктория Много ли иностранных граждан живут в Италии? 2016-05-09 15:40 VitaminkaK Узнать, как обстоят дела у иностранных граждан с работой и уровнем образования взялось итальянское агентство ISTAT. В Национальном Институте статистики ISTAT были проведены исследования и создан отчет под названием «Noi Italia. 100 statistiche per capire il Paese in cui viviamo».
По данным отчета, в прошлом году в Италии проживало свыше 1 млн граждан ЕС и более 5 млн иностранцев из других стран. С трудоустройством в стране для иностранных граждан становится проще: уже в 2014 году уровень занятости среди них составил 62,1% против 59.6% у итальянцев. (Пишет Lenius.it) Иностранцы преимущественно менее образованы, чем местные жители. Если провести анализ по возрасту, то следует отметить, что среди взрослого населения от 15 до 64 лет 40,1% приезжих имеет только среднее образование, а высшее – только 10,1%. Это объясняется тем, что многие иностранные граждане не подтвердили свои дипломы и квалификацию в университетах страны. Куляева Виктория Италия. Серия А. 37 тур. Интриги в чемпионате еще сохраняются 2016-05-10 08:58 IuriL В предпоследнем туре Серии А были расставлены часть точек над «i», а еще часть будет расставлена в заключительном туре. Вверху турнирной таблицы остались две интриги. Самая главное – это второе место и путевка в групповой этап Лиги чемпионов. Претендентов двое: «Наполи» - 79 очков и «Рома» - 77.
Торино – Наполи 1:2 Бруно Перес, 66 – Гонсало Игуаин, 12, Хосе Кальехон, 20
Рома – Кьево 3:0 Раджа Наингголан, 18, Антонио Рюдигер, 39, Миралем Пьянич, 85 Претенденты на вторую строчку одержали победы и теперь их судьба решится в заключительном туре. У неаполитанцев гораздо более выгодное положение, поскольку победа в домашнем матче над «Фрозиноне» позволит им стать серебряными призерами, независимо от матча «Ромы» с «Миланом». Еще одна интрига верхней части таблицы – путевка в Лигу Европы. Здесь претенденты: «Сассуоло» - 58 очков и «Милан» 57. Эти претенденты также синхронно победили в своих матчах
Фрозиноне – Сассуоло 0:1 Маттео Политано, 85
Болонья – Милан 0:1 Карлос Бакка, 40, с пенальти В случае, если «Милан» победит в финале Кубка Италии «Ювентус», «россонерри» станут обладателями путевки в Лигу Европы. Если же финал выиграет «Ювентус», то в Лигу Европы попадет та команда, которая будет выше в турнирной таблице. И в нижней части таблицы сохраняется интрига. «Верона» распрощалась с Серией А уже давно, а в минувшем туре потеряла прописку и «Фрозиноне», после поражения от «Сассуоло». Третьим «лишним» может стать либо «Карпи» - 35 очков, либо «Палермо» - 36. Соискателям места под солнцем не удалось выиграть в отчетном туре
Карпи – Лацио 1:3 Джерри Мбакогу, 84 – Милан Бишевац, 23, Антонио Кандрева, 32, Мирослав Клозе, 73 Еще в матче безутешный Мбакогу не реализовал два пенальти, а у «Лацио» Лукас Билья и Филип Джорджевич были удалены с поля.
Фиорентина – Палермо 0:0 В заключительном туре «Карпи» будет играть в Удине, а «Палермо» будет принимать «Верону». Остальные матчи 37 тура завершились следующими результатами Интер – Эмполи 2:1 Мауро Икарди, 12, Иван Перишич, 40 – Мануэль Пуччарелли, 37 Сампдория – Дженоа 0:3 Леонардо Паволетти, 3, Сусо, 26, 74 Аталанта – Удинезе 1:1 Джанпаоло Беллини, 19, с пенальти – Дуван Сапата, 10 Верона – Ювентус 2:1 Лука Тони, 43, с пенальти, Федерико Вивиани, 55 – Пауло Дибала, 90, с пенальти Заключительный, 38 тур, намечен на 14- 15 мая. Юрий Лучицкий Акцию «Бессмертный полк» поддержали 39 стран мира, включая Италию (Видео) 2016-05-10 10:52 VitaminkaK Итальянские города участвовали в ней также, а первым в ней участвовал Рим. Международная акция граждан разных стран мира «Бессмертный полк» ежегодно проходит в честь павших воинов. В торжественном параде, который прошел в Риме 7 мая, участвовали примерно 300 человек. Венеция провела акцию 8 мая, пронеся портреты погибших на войне родных.
Празднование отметили танцами под аккомпанемент мелодий времён военных лет. Шествие поддержало представительство Россотрудничества в Италии, пишет Larena. Такие же мероприятия ко дню 71-й годовщины Великой Победы проходили в Риме, в северном и южном регионе страны. Неаполь, Милан, Больцано и Мерано принимали участие в памятной акции. Общественную акцию «Бессмертный полк» организовали в 2012 году в Томске. В шествии участвуют 39 стран мира. Только в прошлом году в России на шествие вышли 12 млн участников.
"Бессмертный полк" Неаполь. Италия
Куляева Виктория Итальянская борьба будет представлена на Олимпиаде 2016-05-10 11:12 IuriL В Стамбуле завершился последний квалификационный турнир по борьбе, на котором определились все участники олимпийского турнира в Рио-де-Жанейро. Борец греко-римского стиля Диагоро Тимончини, выступая в категории 98кг. в греко-римском стиле, вышел в финал турнира и стал обладателем олимпийской лицензии.
По ходу турнира 30-летний уроженец Фаенцы победил Искакова из Казахстана, Кима из Южной Кореи, Мехия из Гондураса и норвежца Балдауфа. Игры в Рио станут третьими для опытного итальянского борца. И в Пекине, и в Лондоне Тимончини не проходил далее второго раунда, занимая 11 и 18 места, соответственно.
Лицензия Тимончини стала второй для Италии. Напомним, что ранее, став чемпионом мира в категории 65кг. вольного стиля, путевку в Рио завоевал натурализованный кубинец Франк Чамизо. 23-летний итальянец повторил свои притязания и на европейском первенстве-2016 в Риге, где также завоевал золотую медаль.
Борцы Италии завоевали на Олимпиадах 20 медалей, 7 из которых – золотые. Лидером является Винченцо Маенца ставший двукратным олимпийским чемпионом (1984, 1988) и серебряным призером (1992) в категории 48 кг. греко-римского стиля. Юрий Лучицкий Маттео Ренци назвал нового главу Минэкономразвития Италии 2016-05-11 10:21 VitaminkaK Им станет Карло Календа Новый министр экономразвития республики – Карло Календа. Именно его представил на новом посту воскресным вечером глава правительства страны Маттео Ренци.
Следует отметить, что до своего назначения Карло Календа был замом главы Минэкономразвития страны. Сейчас политик пребывает в Брюсселе, поскольку с марта этого года его назначили постпредом Италии в Европейском Союзе. (Пишет Lapresse.it) «Я попросил его вернуться. В течение недели он принесёт присягу президенту», –подчеркнул Ренци. Календа заменит Федерику Гуиди, покинувшей свой пост после ужасного скандала по делу в отношении ее неофициального мужа. Напомним, что он стал одним из участников «нефтяного дела», расследуемого прокуратурой Потенца (обл. Базиликата). Один из разделов этого дела – злоупотребление властью во время разработок месторождения нефти Tempa Rossa, которую проводила компания Total. Куляева Виктория Первый итальянский этап и первая итальянская победа на Джиро-2016 2016-05-11 10:41 IuriL Знаменитая Giro d'Italia, стартовавшая 6 мая, наконец-то добралась до Италии. После трех туров скитаний по дорогам Голландии, гонщики приняли старт на итальянской земле. Из «страны тюльпанов» многодневка приехала со своим лидером. В розовой майке на старт первого итальянского и четвертого, по расписанию, этапа вышел немецкий велосипедист Марсель Киттель из Etixx - Quick Step.
Киттель выиграл два спринтерских этапа, а первый этап – разделку, выиграл местный гонщик Том Дюмулин из Giant-Alpecin.
В Италии Джиро-2016 стартовала в Катандзаро, столице Калабрии.
Гонщики проехали 200км. по побережью Тирренского моря и финишировали в городке Прая-а-Маре, который впервые принимает финиш этапа многодневки.
Выиграл этап итальянский гонщик Диего Улисси. 26-летний представитель команды Lampre-Merida атаковал из лидирующей группы из 11 гонщиков за 9 км до финиша на последнем подъёме. Он сумел удержать преимущество до финиша, став первым на этой Джиро д’Италия итальянским гонщиком, взявшим победу на этапе. В пятый раз в карьере Диего Улисси становится победителем этапа итальянского Гран-тура.
- Я невероятно счастлив, заявил Диего Улисси. Моя победа стала итогом огромной работы всей команды. Я атаковал из небольшой группы отрыва, понимая, что на финальном спуске преследователи поедут быстрее меня. Я отдал всё, что мог. Эмоции невероятные. Как и в прошлом году, наша команда ставила целью победу, по меньшей мере, на одном этапе Джиро. И мы уже выполнили эту задачу в 4-й день гонки. Мы сразу начали гонку правильно. Весь сезон я чувствовал себя отлично, выступал стабильно, но побед до сих пор не было.
Вышеупомянутый голландец Том Дюмулин, финишировавший в 5-и секундах от победителя, вновь оденет розовую майку лидера на следующем этапе. Он на 20 секунд опережает Улисси. Юрий Лучицкий Жилой дом взорвался в Италии 2016-05-11 11:09 VitaminkaK Жертвами трагедии стало пять человек. В доме в северо-восточной части Рима прогремел взрыв, вследствие которого пострадало пять человек. Об этом полиция рассказала местным СМИ.
Стало известно, что 4 человека были спасены из-под завалов обрушенного здания. Все спасенные были отправлены в больницу. Как выяснилась, причина взрыва – газовый котел. (Пишет Iltempo.it) На месте взрыва прибыла команда спасателей, которые эвакуировали всех жильцов дома, а также пожарные, которые совместно со спасателями проводили спасительные работы. Куляева Виктория Предполагаемый международный террорист из Словении задержан в Италии 2016-05-11 11:22 VitaminkaK Министр иностранных дел подтвердил агентству Associated Press. Задержан гражданин Словении, подозреваемый в связях с террористами. Министр иностранных дел Италии Анджелино Альфано не поделился подробностями того, как именно рассекретили агента террористической группировки, и где именно был арестован террорист.
Он отметил только, что в операции принимала участие полиция Словении и прокуратура Венеции. (Пишет Repubblica.it) В результате операции задержан мужчина 26 лет, который принимал участие в наборе добровольцев в состав преступной террористической группировки. Почти за год Италии удалось задержать около 60 исламских террористов. Куляева Виктория Итальянский кандидат публикует обнаженную женщину на агитационном плакате 2016-05-12 09:05 Natalia Кандидат на местных выборах в Болонье создал полемику в Италии после выпуска собственного плаката, показывающего полуобнаженный зад модели. Эта картинка была размещена в соц.сети Фейсбук в понедельник от Марио Туррини – беспартийного кандидата на предстоящих местных выборах в Болонье 5 июня.
Хотя Туррини числится в списке беспартийных, он поддерживает Лючию Боргонзони – кандидата крайней правой Северной лиги в её стремлении стать мэром города. (Пишет Thelocal.it) Провокационный плакат сделал сам Туррини и он представляет собой изображение женщины, обнажённой ниже пояса. Слева от картинки появляется сообщение - напоминание о предстоящих выборах. «Фото необходимо, чтобы привлечь ваше внимание, в противном случае, вы бы никогда не читали его», - написано ниже в примечании, объясняющем такой выбор. После того, как Туррини опубликовал это изображение на своей странице в Фейсбук, многие пользователи обвинили его в сексизме. После волны критики Туррини опубликовал на своей странице извинения, говоря о том, что «не хотел никого обидеть». Наталья Адарченко Eataly заплатит штраф за этикетку, которая «вводит в заблуждение» 2016-05-12 09:16 Natalia Итальянский продовольственный супермаркет Eataly оштрафован на 50 тысяч евро после того, как антимонопольная ассоциация Италии постановила, что потребители были введены в заблуждение в отношении вин, содержащих сульфаты. В период с апреля 2014 года по январь 2016 продуктовый супермаркет, который славится своей высококачественной итальянской едой и напитками, продавал вина, которые отмечены наклейкой «vino libero».
Подобные наклейки (буквальный перевод - «свободное вино») используются на винах, не содержащих химикатов, гербицидов или пестицидов. (Пишет Thelocal.it) Но вина, несмотря на то, что содержали пониженное содержание сульфитов, всё же содержали их, а потому наклейки «вводили в заблуждение потребителей». В дополнение к ударному штрафу руководство супермаркета обязано изменить ярлыки. Наталья Адарченко Итальянский скульптор продал статую Адольфа Гитлера за 15 млн евро 2016-05-12 10:09 Natalia Провокационная статуя немецкого диктатора Адольфа Гитлера была выполнена итальянским скульптором Маурицио Каттеланом и продана на аукционе за 15,1 млн.евро. Названная «Him», из воска и смолы, статуя изображает Гитлера как школьника, стоящего на коленях в молитве, одетого в серый шерстяной костюм.
«Большой интерес возник благодаря способности людей разрушать границы между искусством и народной культурой», - утверждает куратор аукциона. (Пишет Rainews.it) Статуя становится самой дорогой работой художника, побившей предыдущий рекорд в 5460000 евро за работу «Без названия» в 2001 году. Сам скульптор начал свою работу в качестве производителя мебели в Форли (Эмилия-Романья), в 1980-х начиная создавать произведения для галерей. Он известен своими провокационными и спорными работами, включая скульптуру Папы Иоанна Павла II, сраженного метеоритом и гигантскую руку, которая показывает кому-то средний палец. Последняя работа Каттеллана под названием «Америка» в скором времени попадет на выставку в музей Гуггенхайма в Нью-Йорке. Наталья Адарченко Тринадцать американских солдат были арестованы в итальянском баре из-за потасовки (Видео) 2016-05-12 10:41 Natalia Тринадцать американских солдат арестованы в минувшие выходные после драки в ночном клубе в северной итальянской провинции Виченца. Шесть человек получили различные ранения в драке с участием 40 посетителей ночного клуба в городе Бассано-дель-Граппа в воскресенье утром.
Сотрудник полиции Виченца заявил, что борьба возникла между «американскими военнослужащими и группой мужчин их Африки». Солдаты должны предстать перед судом в четверг. (Пишет Thelocal.it) Пока неясно, как именно началась потасовка, но, по сообщениям местных газет, в клубе возникла «ссора», в результате которой один из солдат якобы ударил «ножом в спину» человека из Ганы. Затем борьба перенеслась за пределы заведения, вызвав «массовую драку». Четыре американца и двое африканцев госпитализированы.
Наталья Адарченко 293 итальянских пляжа получили Голубой флаг 2016-05-12 10:55 Natalia 152 курорта и 66 туристических портов готовы принять туристов, предлагая им лучшие условия. 152 прибрежных города – это на пять больше, чем в 2015 году, - получили ежегодную награду "Голубой флаг" за высокое качество и чистоту моря и пляжей.
Число подготовленных пляжей «на отлично» возросло с 280 до 293. Лигурия лидирует с 25 курортами. Два новых места для отдыха, Цериале и Леванто, опережая Тоскану, могут гордиться как минимум 19-ю курортами. Новые, попавшие в список Макка и Мархе, - 17-ю. (Пишет Ansa.it) 66 туристических портов признаны также достойными Голубого флага. Наталья Адарченко Этап легендарной веломногодневки финишировал в регионе Кампания 2016-05-12 11:18 IuriL Старт 5 этапа Джиро-2016 был в Прая-а-Маре, в городке региона Калабрия, в котором финишировали гонщики на предыдущем этапе. Это был пересеченный спринтерский этап с многочисленными некатегорийными подъемами и финишем в тягун в Беневенто, центре провинции Беневенто, региона Кампания, северо-восточнее Неаполя. Это второй по протяженности этап Джиро, его длина 233км.
Свою четвертую победу в карьере на Джиро одержал 33-летний немецкий гонщик Андре Грайпель из Lotto Soudal.
Грайпель не оставил соперникам шанса, спуртовав метров за 300 до финишной черты, и опередил, на достаточно приличное расстояние, французского спринтера Арно Демара из FDJ и итальянца Сонни Кольбрелли из Bardiani – CSF.
В общем зачете Джиро положение не изменилось. Розовую майку на следующем этапе вновь оденет голландский велосипедист Том Дюмолин из Giant-Alpecin. Голландец на 16 секунд опережает Боба Юнгельса (Люксембург) из Etixx - Quick Step и на 20 секунд – триумфатора предыдущего этап итальянца Диего Улисси из Lampre-Merida.
Гонщики провели тяжелый этап и вполне могут расслабиться, испробовав знаменитого ликера Беневенто - Liquore Strega (Ведьмин Ликер), в состав которого входит более семидесяти различных трав и специй. Юрий Лучицкий
|
| В избранное | ||
