Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Рассказы и отзывы туристов об отдыхе - 28.06.2010


Что привезти из Болгарии

Болгария! Вам кажется, что знаете об этой стране всё. Конечно, ведь Вы бывали там столько раз, а до Вас – и Ваши родители... Поэтому, вполне вероятно, что на Вашем лице можно разглядеть тень скептической улыбки. Да

А что если попробовать закрыть глаза, проходя мимо кричащих названий сувенирных лавок, пропустить мимо ушей советы всезнающих «бывалых» туристов и пойти дальше?

Дальше, в глубине улочки, забытой всеми, можно найти что-то гораздо более интересное и… болгарское! Попробуем?

История Болгарии часто удивляет туристов (прожить больше века под османским игом и сохранить язык, культуру и традиции!). Но именно благодаря ней у Болгарии есть свой глубокий, настоящий вкус и запах, и восточный, и славянский одновременно. Как во многих южных странах, в Болгарии уже много лет царит настоящий культ кофе и существует целая церемония правильного «кофепития». Кофе по-болгарски готовят с сахаром и заваривают на кипящем молоке. В результате, получается высокий слой сладкой пенки, а под ним – горький кофе. Те, для кого кофе – что-то большее, чем просто напиток, найдут на улочке ремесленников (а такая есть в каждом курортном городе Болгарии) настоящие медные «турки». При этом, за качество можно не переживать: весь процесс изготовления будете контролировать Вы сами!

Другая, приятная для сладкоежек восточная традиция, которую с радостью приняли в Болгарии, – сладости. Рахат-лукум, который делают здесь, довольно сильно отличается от привычного турецкого: он менее сладкий и более ароматный. Особенно вкусный лукум – цветочный, сделанный с добавлением розовой воды.

Болгарская роза. Если Вы уже бывали в Болгарии, то наверняка у Вас дома уже стоит деревянный флакончик с розовым эфирным маслом… О чём напоминает Вам словосочетание Розовая долина? Детство, сказка, волшебство? Или глубокий, сладкий аромат розы, такой яркой и солнечной?

Компания, производящая натуральные продукты из розы и розового масла, работает в городе Карлово уже более 60-ти лет. Причём, она не ограничивается только эфирными маслами. Из розы здесь делают практически любую косметику: лосьоны, крема для рук и тела, «мягкие» шампуни. Если Вам хочется составить конкуренцию болгарским красавицам и узнать кое-какие из их секретов, обязательно поищите в магазинах изящные флакончики с розовой водой. Её можно использовать как очищающий и успокаивающий тоник или как мягкое увлажняющее средство.

О духах на основе болгарской розы, наверное, уже наслышаны? Тем более, что розу используют многие известные парфюмерные компании и за пределами Болгарии.

Эти запахи так сладко обволакивают, поэтому неудивительно, если Вам захочется почувствовать и их вкус… Вам может показаться странным, но болгары делают из розовых лепестков удивительно вкусное… варенье! Оно прекрасно подходит как начинка для блинов, а если не боитесь экспериментировать, можете попробовать заварить сладкий розовый чай!

Если же чай собираетесь подавать только на десерт и предпочитаете что-то покрепче, то очень кстати придётся болгарская водка – ракия. Не пугайтесь и не морщитесь: ракия похожа на русскую водку, пожалуй, только своей крепостью. Она имеет вкус… августовского дня. В деревнях ракию делают из собственных абрикосов, слив, груш и любых других фруктов. У болгар принято выпивать 50 г ракии перед едой. Пьют её очень медленно: в жару выпить много такого крепкого напитка практически невозможно. Поэтому, во время обеда чаще подают хорошее вино.

Как узнать, какое вино – «хорошее»? Попробую помочь. При выборе вин ориентируйтесь не на частных производителей, а на местные крупные компании (например, Карнобат или Сухиндол). И лучше не гнаться за известными международными марками вин: гораздо интереснее попробовать традиционно болгарские марки! Если говорить конкретнее, то среди лучших белых вин обязательно стоит попробовать «Карловски мискет», «Сунгуларски мискет», «Лудогорско бяло», «Димят» и «Лудогорско бяло» , а среди красных – «Гамза Сухиндол» и «Мавруд.

Ну, а к белому вину идеально подходит болгарская брынза. Между прочим, не солёная, но очень вкусная! А к красному – все разновидности традиционной болгарской копчёной колбасы с множеством специй (например, луканка и суджук).

Итак, подарки – взяты! И вот, Вы дома. Родственники – обрадованы, а друзья до Вашего приезда выучили на зубок названия всех болгарских вин :) Вам есть о чём вспомнить… Взглянуть хотя бы на болгарский амулет из причудливо переплетённый красных и белых ниток – мартеницу. Мартеница – древнефракийского происхождения. Она символизирует приход весны и, вместе с ним, женское начало. Ведь, согласитесь, что характер настоящей женщины похож на раннюю весну: тёплое яркое солнце так быстро может превратиться в страшную метель! Болгарские девушки вешают мартеницы на розовый куст или на фруктовое дерево, чтобы быть такими же красивыми, а юноши – на дуб, чтобы быть такими же сильными и крепкими. Сегодня мартеницы изменились и уже не похожи на обычные переплетённые нити, сейчас их делают в виде различных фигурок, ленточек и даже браслетов. Эти амулеты, обычно, закрепляют на одежде. А снимают их, как только увидят в небе первого аиста. Так что в суете и спешке вспомните первого марта прикрепить к кармашку своих джинсов маленькую мартеницу! Хотя, конечно, если Вы живёте в городе, ждать первого аиста может показаться слегка неразумным :)

Болгария. Солнце. Вино. Розы. Весна. Вам уже хочется снова вернуться?

Оригинал материала: http://tyrist.ru/23/5666_1.html


Стокгольм. Что интересного на Острове приплывшего Бревна
Схлопотал Ярл Биргер по сусалам. Не абы от кого – от самого Александра Ярославовича, князя новгородского. Александр Ярославович за подвиг сей звания Невский удостоился, а Ярл Биргер двух зубов лишился. И решил Биргер: хватит драться, пора делом заняться

Экзотические парки развлечений
Вы думаете, что парки развлечений отличаются друг от друга лишь высотой «американских горок»? Однако в мире немало интереснейших тематических парков, способных удивить даже самого пресыщенного туриста. Сегодня мы расскажем о 10 самых интересных из них

Чего не стоит делать в ЮАР
Если вы вдруг болеете не за команду России, и вас занесло неведомым ветром в ЮАР, на Чемпионат мира по футболу, то вы, скорее всего, оказались неподготовленным в стране, о которой совершенно ничего не знаете. И если невежество в исторической сфере или экономике ЮАР никого не убьет, то знание элементарных правил безопасности может спасти жизнь туриста

Новое на Pycc.Ru

Экстрим по-русски
Не хватает адреналина? Самое время взбодриться и испытать себя, отправившись за острыми ощущениями в экстремальный тур по России

Развлекательный центр Пепелац
Въезжая в Анапу следующим после каменного вымпела Анапы Ваш взгляд останавливается на неожиданном сооружении, через мгновение понимаешь, что это летательный аппарат из популярного фильма Кин-дза-дза. Сразу за макетом в натуральную величину и находится клуб пепелац

Усадьба Следово
Усадьба Следово основана в 1730 году С.И Карцевым. Среди владельцев усадьбы можно назвать племянницу Ю. Лермонтова - А. Ф. Сумарокову, превратившую усадьбу в дендрарий. Традиция сохранилась. Альпинарии, поляны орхидей. Старый парк, заросший многовековыми пихтами и липами ждет гостей

Новости Immigr ants.Ru

Как осесть в Америке
Америку создали эмигранты – факт исторический. Но таким же фактом уже применительно к нашему времени является и то, что граждане разных стран мира продолжают вливать свежую кровь в это государство

Работа в Канаде
В обществе сложилось мнение о Канаде, как об идеальной стране для проживания и работы. Высокий уровень жизни и социальной защиты, отличная экология, полное благополучие в криминальном отношении – все это о стране Кленового Листа

Веймарский треугольник за расширение сотрудничества между ЕС и Россией
Германия, Польша, Франция и Россия высказались за расширение сотрудничества в сфере безопасности. Стороны также договорились об упрощении визового режима между Калининградом и польскими приграничными районами

Новости туризма вместе с Tourpost.Ru

[ 25.06.2010 ]
Открывается канатная дорога на гору Зрд в Дубровнике
В Дубровнике готовится к запуску канатная дорога на гору Зрд, являющаяся одной из достопримечательностей города. Она была закрыта на ремонт в течение 19 лет и снова начнет работу

[ 25.06.2010 ]
10 вулканов - новый маршрут в Португалии
В Португалии открывается новый туристический маршрут. Трасса протяженностью 27 километров называется 10 вулканов и проходит по территории Азорских островов

[ 25.06.2010 ]
Чехия: малышей с родителями пустят в мир игрушек
В Чехии маленьких туристов пустят на фабрику деревянных игрушек Detoa в Йизерских горах. На фабрике открыли экскурсионную трассу для родителей с детьми

[ 23.06.2010 ]
Израильские экскурсоводы в Вифлееме
Израильские экскурсоводы в понедельник возобновили работу в палестинском городе Вифлееме после почти 10-летнего отсутствия

[ 23.06.2010 ]
Летний горнолыжный сезон открыт
Французский горнолыжный курорт Тинь 19 июня открыл зону катания для зимних видов спорта. Он стал вторым во Франции после курорта Les 2 Alpes, уже открытого для летнего катания. Летний горнолыжный сезон в Тине продлится до 29 августа

[ 23.06.2010 ]
Темпельхоф-парк
Аэропорт Темпельхов в Берлине уже не используется по назначению и переоборудован под парк. Ранее с аэропортом Tempelhof были связаны многие знаменательные для мировой авиации события, теперь же это место паломничества туристов

[ 23.06.2010 ]
Музей видеоигр
Необычное заведение будет интересно для всех любителей этой формы досуга, которая приобрела большую популярность за последние десятилетия, взрослых и маленьких

[ 23.06.2010 ]
В Чехии после реставрации открылся старинный замок
В чешском городе Зруч-над-Сазавоу, расположенном в центральной части исторической области Богемия, в 60 километрах юго-восточнее Праги, после длительной реконструкции открылся для посетителей старинный замок

[ 22.06.2010 ]
В Швеции появится Мир ведьм
Создатель триллеров из Нидерландов Тон Теунис решил построить Мир ведьм в Швеции. По словам писателя, ему удалось привлечь к участию в проекте уже около 70 человек в Нидерландах. Сейчас ведутся переговоры с инвесторами. Ожидается, что строительство парка будет начато в 2011 году

[ 25.06.2010 ]
Новые экскурсионные туры в Евпатории
В нынешнем сезоне Евпатория предлагает отдыхающим новые туры - обрядовый и кулинарный, - которые познакомят гостей с культурой и традициями крымских татар

[ 25.06.2010 ]
Александровский дворец в Царском Селе
В Царском Селе под Санкт-Петербургом после реставрации открыты парадные залы Александровского дворца. Теперь посетители смогут увидеть Полукруглый и Портретный залы, а также Мраморную гостиную, которые были недоступны для туристов в течение 70 лет

[ 25.06.2010 ]
Петропавловская крепость приглашает на ночные экскурсии
На туристическом рынке Санкт-Петербурга появилось новое уникальное предложение - ночные экскурсии по Петропавловской крепости. Двухчасовая экскурсия Тайны ночной крепости проходит по воде и по суше и состоит из трех частей

[ 25.06.2010 ]
Царское Село празднует 300-летие
В Царском Селе стартуют праздничные мероприятия, посвященные 300-летнему юбилею пригорода Петербурга. К юбилею открылись парадные залы Александровского дворца государственного музея- заповедника Царское Село

[ 23.06.2010 ]
Финно-угорская деревня
Финно-угорский этнопарк появится в Республике Коми на территории старейшего села Ыб

[ 22.06.2010 ]
В Подмосковье откроют сафари-парк
В Дмитровском районе Московской области планируется открыть сафари-парк. Он будет создан в рамках проекта строительства курорта Московия, который расположится в 34 км от российской столицы

[ 22.06.2010 ]
В Крымских горах - новый экскурсионный маршрут
Новый экскурсионный маршрут появился в Крымских горах. Местные спелеологи разработали трассу по пещере Эмине-Баир-Коба, или Трехглазке


В избранное