Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Прогулки по Гранаде

  Все выпуски  

Прогулки по Гранаде Рождественское настроение


Рождественское настроение по-испански

 

 Вот и на бесснежные улицы Испании пришла зимняя сказка в виде новогодних гирлянд и огней. В выходные дни торговые улицы переполняются до отказа, кажется что вся Испания вышла строго по расписанию, чтобы разыскать подарки для любимых и близких. В холлах различных учреждений появились разукрашенные елки, а на витринах появились фигурки Марии, Иосифа и младенца Иисуса лежащего в яслях. Иногда в компанию к святому семейству присоединяются вол и ослик, а иногда и три волхва, которым испанцы придумали имена Мельхиор, Гаспар и Балтазар.

Но это лишь маленькое предвкушение Рождественских яслей, которые выстраиваются в специальных павильонах. Перед зрителем предстает целая модель Вифлеема в мини-формате. Во всем выражается любовь к детали, игрушечные ослики везут тележку, а в ней различные фрукты размером с семечко, рыбак вытягивает из реки рыбку по размеру всего лишь с овсяное зернышко. Собрать такой игрушечный городок — задание весьма кропотливое, требующее огромного терпения. Но так как испанцы, народ легко увлекающийся, в особенности религиозными темами, вот и по всему городу, на площадях и широких аллеях появляются Вифлеемы в миниатюре.

По пути, в одном из многочисленных монастырей можно прикупить типичные рождественские сладости, приготовленные монахинями собственноручно. Есть, несомненно, более дешевый вариант, приобрести сладости в супермаркете. Но представьте себе, разве не забавно зайти в прихожую монастыря, позвонить в колокольчик и из-за закрытого окошка послышится голос невесты господни, спрашивая, чего желаем. Заказываем, кладем деньги в ящичек, просовываем отверстие, в обмен получаем: «Альфахор» так называют палочки из миндального теста в глазури, или может «мантекадо» сдобные маленькие пряники, приготовленные на сале, или же «польворон» разновидность песочного рассыпчатого печенья, а может «пестиньо» медовое печенье, а есть еще вариант заказать «роско дель вино» винный кренделёк, или «боррачуэло» - дословно пяньчужка, так называют выпечку, в которую добавляется анисовая водка, да, я же совсем забыла про «туррон» разновидность халвы из миндаля, марципан, и напоследок «охальдрина», и еще «альмендрадо», и еще … ну да полно те... Эти маленькие сладкие порции счастья... Отправляя в рот очередной лакомый кусочек, горько приходят на ум цитата Кристиана Диора «что лакомый кусочек лишь две минуты во рту, два часа в желудке, но три месяца на бедрах», отгоняю от себя эту мысль, вспоминая, что до сезона бикини еще больше трех месяцев.


В избранное