Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Домоседке на заметку

  Все выпуски  

Домоседке на заметку Заготовки на зиму


Домоседке на заметку

Заготовки на зиму


Каждая хозяйка на зиму делает припасы. Предлагаем несколько рецептов вкусных заготовок из овощей.

Малосольные помидорки «Обжорка» они же «Невидимка» (исчезают со стола сразу!)

∙ маленькие помидоры: либо крупные черри, либо «сливки»,
∙ большой пучок зелени, в т.ч.базилик,
∙ чеснок, соль, уксус, приправы.

Сначала готовим зеленую массу – перемешать измельченную в блендере зелень, давленый чеснок, приправы, соль и часть уксуса. С каждого помидора срезать крышечку, сверху выложить зеленую массу с чесноком, и закрыть крышечкой. Подготовленные помидоры плотно уложить в кастрюлю. Слой помидоров – слой «массы». Можно упростить: просто проколоть помидорку зубочисткой в нескольких местах произвольно и все! Оставить на несколько часов при комнатной температуре, а на ночь поставить кастрюлю с помидорами в холодильник. Можно есть уже часа через 3 после приготовления. Приятного аппетита!




Салаты на зиму
  • Из кабачков и помидоров
  • Салат осенний
  • Салат Анко-Бенс
  • Салат с рисом
  • Из моркови и свеклы
  • Из помидор и перца
  • Из огурцов и помидор
  • Салат вареный
  • Салат с мятой
  • Нежинский салат
  • Салат слоями



Заготовки из капусты


Закуски на зиму
  • Закуска на зиму
  • Лечо
  • Икра овощная
  • Кабачковая икра
  • Маринованный чеснок
  • Хреновая закуска
  • Овощная закуска



Вкусные блюда из кабачков


Помидоры на зиму
  • Помидоры
  • Помидоры в собственном соку
  • Помидоры резаные
  • Зеленые помидоры
  • Помидоры в желе
  • Соленые помидоры
  • Помидоры в желатине



Вкусные блюда из помидоров
Если заготовки испортились
  • Испортились компоты
  • Испортились варенья
  • Испортились томаты
  • Испортился сок
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

В избранное