Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Домоседке на заметку

  Все выпуски  

Домохозяйке на заметку


Море вкуса


Некоторые ученые утверждают, что гигантский скачок в умственном развитии нашим пращурам, населявшим Землю двадцать тысяч лет назад, удалось совершить за счет правильного питания: прежде чем научиться охотиться на дичь, они ели морепродукты. Нам тоже не стоит забывать о традиции предков, считают диетологи и неустанно твердят о пользе даров моря не только для мозга, но и для всего организма. Так что из приморского отдыха, кроме ярких впечатлений и внешнего преображения, постарайтесь «выловить» максимум пользы для рациона. Во многих странах мира основу питания жителей составляют не хлеб или мясо, а блюда из морепродуктов, так как они быстрее готовятся, легче перевариваются и лучше усваиваются. А еще такое меню – это ваша страховка от:
∙ Сердечно-сосудистых заболеваний. Морепродукты содержат уникальные полиненасыщенные жирные кислоты под «кодовым названием» омега-3 и омега-6. Попадая в организм, они выполняют вполне определенную задачу: снижают уровень вредного холестерина в крови. Кроме того, кислоты группы омега-3 обладают противовоспалительным эффектом и оказывают организму посильную помощь в лечении многих заболеваний: астмы, воспаления легких, ревматического артрита.
∙ Лишних жировых накоплений. В 100 граммах мидий всего 3 грамма жира, в креветках – 2, а в кальмарах итого меньше – 0,3 грамма. Калорийность также поражает рекордно низкими цифрами – 70-85 килокалорий. Для сравнения, в 100 граммах телятины 287 килокалорий, а куриного мяса – 241. Поэтому морепродукты – это не только вкуснейшие деликатесы, но и диетическая еда.
∙ Болезней щитовидной железы. Особая ценность морепродуктов состоит в огромном количестве дефицитного микроэлемента – йода. Он не вырабатывается организмом человека, как это происходит с другими микроэлементами, не накапливается в нем про запас и имеется лишь в некоторых продуктах. Замороженные морепродукты несколько уступают по вкусовым и питательным качествам свежеприготовленным, но всё же сохраняют большую часть полезных компонентов.


Авторство текстов публикуемых статей, охраняется законом об авторском праве.
Копирование, полная или частичная перепечатка материалов допускается лишь со ссылкой на сайт www.posudatut.ru


В нашем интернет-магазине представлена посуда класса "Премиум", от ведущих мировых производителей, таких как:
* FISSLER, ZWILLING J.A. HENCKELS, YAMASEN, WINDSOR, YOKO HISSAN
Кроме упомянутых брендов в нашем интернет-магазине вы найдете еще более 6000 предметов и наборов высококачественной посуды и хозяйственной утвари.

В избранное