Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Выбор разумного покупателя

  Все выпуски  

Масложировая продукция - экспертиза качества


GOODS MATRIX
Независимый Интернет-Каталог товаров широкого спроса и потребления.
Информация для профессионалов и потребителей.
ЗНАЙТЕ ВСЁ О ТОМ, ЧТО ВЫ ЕДИТЕ!

Полезная информация

Правильные товары — добросовестным потребителям. Читайте, пробуйте, делитесь впечатлениями

Ваши отзывы о товарах интересны всем потребителям!

Поставьте товарам оценку!

Масложировая продукция - экспертиза качества ЦКК СПб за 1 квартал 2011 года

СПбГУ «Центр контроля качества товаров (продукции), работ и услуг» был осуществлен мониторинг качества и безопасности растительных масел, спредов и майонезов в январе, феврале и марте 2011 года.

Тестировались образцы масложировой продукции, закупленные в торговой сети Санкт-Петербурга.


Исследования проводились в аккредитованной испытательной лаборатории «ПЕТЭКС».

Результаты экспертизы растительного масла

Образцы растительных масел проверялись на соответствие требованиям ФЗ "Технический регламент на масложировую продукцию" № 90-ФЗ, ГОСТ Р 52465-2005 «Масло подсолнечное. Технические условия», а также Техническим условиям, разработанным производителем.

Подсолнечное масло, соответствующее нормативным документам

Масло подсолнечное рафинированное без запаха первого отжима «Милора» 1 сорт в упаковке из полимерного материала, объём 1 л, производитель ОАО «Валуйский комбинат растительных масел», Белгородская область

Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное, высший сорт, первый отжим «Ярко»® в бутылках из полимерного материала, 1 л, производитель Предприятие Холдинга «Солнечные продукты» ОАО «Аткарский МЭЗ», Саратовская область

Нерафинированное ароматное вымороженное подсолнечное масло высший сорт «Затея»® в бутылке из полимерного материала, масса нетто – 920 г (1л), производитель Морозовский филиал ОАО «Астон», Ростовская область

Масло подсолнечное нерафинированное «Жемчужина Поволжья®», первый сорт, в бутылках из полимерного материала, масса нетто 540 г (0,6 л), производитель ООО «ПКП «Проспект», Нижегородская область


Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное «Золотая Семечка» в/с, в бутылках из полимерного материала, объем 1000 мл, производитель ООО фирма МЭЗ «Юг Руси» Ростов», г. Ростов-на-Дону

Масло подсолнечное нерафинированное «Постное», холодный отжим, сорт высший, в фигурной бутылке из полимерного материала, 1 литр, производитель ООО фирма «Торговый Дом Ярмарка», Карелия

Оливковое масло, соответствующее нормативным документам

Масло оливковое «Рафаэль Сальгадо» Extra Virgin первый холодный выжим (нерафинированное), в стеклянных бутылках, объём 500 мл, производитель Rafael Salgado S.A., Испания

Масло оливковое «IBERO®» - 100% PURE ACEITE DE OLIVA стопроцентное чистое рафинированное в стеклянных бутылках, объём 500 мл, производитель OLEOFORFAIT S.A. – OILEX, Испания


Оливковое масло Extra Virgin высшей категории холодного отжима «Пять плюсов», в упаковке «Tetraprisma Aserptic Packaging», объём 1 л, производитель Union of Agricultural Cooperatives of Peza, Греция


Оливковое масло высшего качества первый холодный отжим «Макарена» Virgen Extra, в стеклянных бутылках, объём 500 мл, производитель Lantex & Laintexcom – Sy B S.A., Испания


Масло оливковое очищенное «Экстраверджин первого холодного прессования» «Condi aromi mediterranei» в стеклянных бутылках 1л, производитель Oficaf vip.a., Италия

Оливковое масло, имеющее отклонения от нормативных документов

Масло оливковое Leonero EXTRA VIRGIN, нерафинированное, первый холодный отжим (для салатов, в стеклянных бутылках, 750мл, производитель Pietro Coricelli Spa, Италия - по перекисному числу не соответствует требованиям ФЗ "Технический регламент на масложировую продукцию" № 90-ФЗ

Результаты экспертизы спредов

Образцы спредов исследовались на соответствие требованиям ФЗ "Технический регламент на масложировую продукцию" № 90-ФЗ, ГОСТ Р 52100-2003 «Спреды и смеси топленые. Общие технические условия», а также ТУ, разработанным изготовителями.

Спреды, соответствующие нормативным документам

Спред растительно-жировой с оливковым маслом «Рама Оливио», в упаковках из полимерного материала, масса нетто 475 г, производитель ООО «Юнилевер Русь», Москва

Спред растительно-жировой 55% жирности «Матренкино®», в упаковках из полимерного материала, масса нетто 400 г, производитель ООО «Петропродукт-Отрадное», Ленинградская область


Спред растительно-жировой Voimix с комплексом витаминов A, D, E м. д. ж. 60% в полимерной упаковке, масса нетто 400г, производитель ЗАО «Лобненский завод растительных масел», Московская область


Спред растительно-жировой «Славпродукт крестьянский» м.д.ж. 72,5%,в упаковке из кэшированной фольги, масса нетто 180г, производитель ООО ПК «Айсберг-Люкс», Московская область

Спреды, имеющие отклонения от нормативных документов

Спред растительно-сливочный «Вологодский», массовая доля жира 82,5%, упакован в кэшированную фольгу, масса нетто 185 г, производитель ООО «Трактир Алтай», Москва - по массовой доле общего жира не соответствует данным маркировки; по массовой доле молочного жира в жировой фазе не соответствует требованию ГОСТ Р 52100-2003; по микробиологическим показателям (КМАФАнМ, БГКП, дрожжи) не соответствует требованиям ФЗ "Технический регламент на масложировую продукцию" № 90-ФЗ

Спред растительно - сливочный «Старославянское подворье», массовая доля общего жира 72%,массовая доля молочного жира в составе жировой фазы 30%,упакован в кэшированную фольгу, масса нетто 185г, производитель ООО «Лакто – Новгород», Новгородская область - по массовой доле молочного жира в жировой фазе не соответствует требованиям ГОСТ Р 52100-2003

Результаты экспертизы майонеза

Образцы майонеза проверялись на соответствие требованиям следующих нормативных документов: ФЗ "Технический регламент на масложировую продукцию" № 90-ФЗ, ГОСТ 30004.1-93 «Майонезы. Общие технические условия», ТУ производителей.

Майонезы, соответствующие нормативным документам

Майонез классический «Хайнц» 67% жирности, в упаковках из полимерного материала, объём 365 мл, производитель ООО «Петропродукт-Отрадное», Ленинградская область

Майонез «СКИТ оливковый» высококалорийный, массовая доля жира 56%, в полимерной упаковке, объём 225 мл (масса нетто 220 г), производитель ООО «Компания СКИТ», Москва


Майонез высококалорийный «Оливковый» 67% жирности, Махеевъ®, в упаковках из полимерного материала, масса нетто 210 г, производитель ЗАО «Эссен Продакшн АГ», Татарстан


Майонез «Оливковый» высококалорийный Mr.Ricco® , массовая доля жира 67%,в полимерных упаковках, масса нетто 210г, производитель ОАО «Казанский жировой комбинат», Татарстан

Майонез «Кальве» классический среднекалорийный «Народная марка», в полимерных упаковках, масса нетто 230г, производитель ООО «Юнилевер Русь», Москва


Майонез оливковый среднекалорийный с массовой долей жира 55%, т.м. «365 дней», в упаковках из полимерного материала, объем 250 мл, производитель ООО «Клевер – П», Московская область


Данные статьи касаются образцов, закупленных в розничной торговой сети в рамках проводимого мониторинга.


Материал предоставлен
ЦКК СПб
 

Информация для потребителей

Молочная продукция - мониторинг качества за 1 квартал 2011 года ЦКК СПб

Оценка качества творога Общественным контролем


Фальсификация вина на рынке России

Уважаемые читатели!

Нам интересно, какие темы вы хотели бы  увидеть на страницах рассылки, о каких продуктах вы хотели бы узнать подробнее. Пишите нам!

Copyright 2006-2009 'GoodsMatrix'
При копировании или цитировании материалов обязательна активная ссылка на http://www.goodsmatrix.ru/


В избранное