Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Бесплатные программы.

Рассылка закрыта

При закрытии подписчики были переданы в рассылку "SoftSoft.ru - свежий софт" на которую и рекомендуем вам подписаться.

Вы можете найти рассылки сходной тематики в Каталоге рассылок.

←   Сентябрь 2011   →
 1
 2
 3
 4
 5
 6
 7
 8
 9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
Автор
DmitriyK

Статистика

898 подписчиков
0 за неделю
←   Все выпуски   →

Бесплатные программы. Обзоры, новости, архив программ.


Здравствуйте!

Это одиннадцатый выпуск рассылки о вегетарианстве.

Польза лимона

лимон

Когда мы говорим о пользе лимона, мы вспоминаем прежде всего, что это источник витамина C.

Чем же еще полезен лимон?

Лимон, кроме витамина C, которого в нем действительно очень много (45-140 мг в 100 г) также содержит большое количество витаминов и полезных веществ – витамины: цитрин (витамин P), есть только в цитрусовых, B, B1, B2, A, D, соли железа, калия, фосфора, магния и кальция, пектины.

Прочитать остальную часть записи »


Гарам-масала состав

В некоторых рецептах индийской кулинарии наряду с пряностями применяются также смеси специй, например гарам-масала.

Состав гарам-масалы.

  • 2 ст. л. индийского тмина(кумин, зира)
  • 4 ст. л. семян кориандра
  • 2 ст. л. черного перца горошком
  • 2 ч. л. семян кардамона
  • 2 палочки корицы длиной около 5 см
  • 2 ч. л. гвоздики

Прочитать остальную часть записи »


Лимонный рис с орехами

И снова рецепт из индийской кулинарии.

Лимонный рис с орехами кешью полезен для человека, так как при его приготовлении используют жареные орехи кешью, лимон и специи, о пользе этих продуктов я писал в предыдущих статьях на этом блоге.
Для приготовления риса с лимоном и орехами нам понадобится:

  • 1 чашка риса басмати (можно другой сорт);
  • 1 ч.л. соли;
  • 3 ч.л. куркумы;
  • 1 ч.л. семян черной горчицы;
  • 1/2 ч.л. дробленого урад-дала;
  • 2 ст.л. топленого масла;
  • 1/2 стакана обжаренных орехов кешью;
  • 2 стакана воды;
  • 1/2 стакана нарезанного соломкой кокосового ореха;
  • 1/3 стакана лимонного сока;
  • 2 ст.л. петрушки.

Прочитать остальную часть записи »
В избранное