Течение нашей жизни настолько ускорилось, что порой не хватает времени даже на самые простые и привычные вещи. Например, на приготовление вкусной и питательной пищи для всей семьи. Действительно,готовка отнимает немало времени. Облегчить и ускорить сей процесс может покупка кухонной техники. Особенно полезной будет мультиварка. Стоят среднестатистические модели недорого, а пользу приносят огромную. Что ж, давайте разберемся как выбрать мультиварку.
Для начала, вы должны определиться на какое количество людей, как часто и что вы собираетесь готовить. От числа людей за обеденным столом будет зависеть мощность и объем мультиварки. От мощности, конечно не завит масса приготовленного блюда. Но зато с мощностью напрямую связанна скорость. Диапазон мощностей у мультиварок достаточно велик: от 490 Вт до 1400 Вт. Идеальным вариантом для небольшого семейства признана мультиварка мощностью около 800 Вт. Такие модели остаются недорогими, но и готовят достаточно быстро.
Думая, как выбрать мультиварку, стоит обратить внимание на то, какие блюда вы собираетесь готовить чаще всего.
После этого обратите внимание на объем мультиварки. Для семьи из 3-4 человек с головой хватит еды, приготовленной в мультиварке на 3-3,5 литра. Существуют также совсем компактные модели на 2 литра. Бывают и более объемные мультиварки — на 6 литров. Здесь можно приготовить и сытный обед для большой семьи, и завтрак для одного человека. Но покупать такую модель, если вы не собираетесь ежедневно кормить дюжину человек, не совсем рационально.
Внутри у мультиварки может быть или антипригарное покрытие или покрытие с мраморным напылителем. Принципиальных различий между ними нет. И первое, и второе легко отмываются и не дают продуктам пригорать.
Думая, как выбрать мультиварку, стоит обратить внимание на то, какие блюда вы собираетесь готовить чаще всего. И, как следствие, какие функции вам от пароварки нужны. Режимов в разных моделях может быть от трех до восьми.
Режим «Гречка» отлично подходит для приготовления каш и гарниров, так как при нем испаряется вся жидкость. В режиме «Плов» помимо этого еще и происходит поджарка. «Молочная каша» некоторую часть жидкости все же сохраняет. С режимом «Тушение» все ясно из названия. Выбрав режим «Выпечка», вы получите ароматную хрустящую корочку. Также в некоторых моделях есть функция отсрочки старта. Очень удобно, загружаете утром продукты в мультиварку, уходите на работу, возвращаетесь вечером, а вкусный и питательный обед как раз только приготовился.