Вопросы, которые женщины задают врачам относительно проблем, связанных с периодом менопаузы, остаются обычно без удовлетворительного ответа. Два канадских специалиста по проблемам питания написали книгу о том, каким должен быть рацион женщины в этот период и как необходимые витамины и минералы, содержащиеся в пище, могут заменить прием гормонов. В случае менопаузы врачи
советуют женщинам обратиться к альтернативной медицине, которая пользуется богатым арсеналом натуральных средств, не наносящих вреда организму.
Диетологи Лесли Бак из Торонто и Луиз Ламберт-Лагаса из Монреаля утверждают, что правильное питание с достаточным количеством необходимых витаминов и минералов может дать те же результаты, что и гормонотерапия. При этом они подчеркивают, что этот метод абсолютно лишен медицинского риска и побочных эффектов, неизбежных при приеме гормонов.
Ламберт-Лагаса
утверждает, что симптомы менопаузы у разных женщин бывают разными, но, тем не менее, существуют общие правила питания, которых следует придерживаться. "Необходимо есть три раза в день, - говорит она, - придерживаясь определенной формулы питания".
Суть этой формулы в следующем: при каждом приеме пищи мы должны получать достаточное количество белков; в нашем рационе обязательно должны быть продукты из сои(они ослабляют приливы жара и предотвращают развитие заболеваний сердца); нужно
есть много овощей и фруктов; следует включать в рацион рапсовое и оливковое масло; рекомендуется помнить, что обезжиренное молоко и молочные продукты - хороший источник кальция и витамина В; желательно есть больше листовых овощей зеленого цвета (разные виды салата, капуста); полезно ограничить потребление кофеина, который является мочегонным средством и способствует выведению кальция из организма.
Наряду с этими непреложными правилами питания Ламберт-Лагаса подчеркивает, что
нужно обязательно регулярно заниматься физкультурой - например, каждый день совершать пешеходные прогулки в быстром темпе.
Примеры ежедневного меню, с помощью которого можно добиться тех же результатов, что и при приеме гормонов.