Изложены теоретические основы товароведения. Даны сведения о классификации и ассортименте товаров. Рассмотрены основные категории товароведения: потребительная стоимость, потребности, требования к качеству, потребительские свойства, показатели качества, контроль качества, оценка уровня качества.
(Заказать ...)
Данное издание представляет собой сборник образцов должностных инструкций работников торговли, разработанных на основании "Квалификационного справочника должностей руководителей, специалистов и других служащих". (Заказать ...)