В настоящем издании приведены Государственные стандарты (ГОСТ) и отрас- левые стандарты (ОСТ), устанавливающие требования к предприятиям общественного питания. Извлечения из Федерального закона "О техническом регулировании и Постановление Госстандарта
России "О национальных стандартах Российской Федерации" поясняют обязательность исполнения требований данных стандартов, Книга предназначена для предприятий общественного питания различного типа. (Заказать ...)
Учебное пособие ориентировано на изучение хозяйственно-производственных характеристик растений сенокосов и пастбищ, методики инвентаризации природных кормовых угодий, приемов их улучшения и рационального использования, зеленого и сырьевых конвейеров, технологий заготовки
кормов, семеноводства трав, а также на изучение характеристик зернофуражных и зернобобовых культур, однолетних трав, силосных культур, корнеклубнеплодов, бахчевых культур, конвейерного производства кормов. (Заказать ...)
Рассмотрены все виды мебели и основные требования к ней, история ее развития, конструктивно-стилевые особенности современной мебели, основы дизайнерского проектирования и инженерного конструирования. Дана общая характеристика свойств материалов для ее производства и приведены нормативно-справочные
данные, необходимые для разработки интерьеров и мебели. (Заказать ...)
В учебнике рассмотрены основные узлы и элементы конструкций пассажирских вагонов эксплуатационного парка отечественной и импортной постройки, освещены вопросы эксплуатации, устройства и принципы работы пневматического
тормозного и санитарно-технического оборудования, обращено внимание на предупреждение аварийных ситуаций. (Заказать ...)
Изложены основные положения в области охраны труда и безопасного ведения сварочных работ: требования к организации охраны труда, правила техники безопасности при выполнении электро- и газосварочных работ, электро-
и пожаробезопасности, а также оказания доврачебной помощи при несчастных случаях. (Заказать ...)
Разработана Закрытым акционерным обществом "Роскоммунэнерго" при участии Российской ассоциации "Коммунальная энергетика" и Академии коммунального
хозяйства им. К. Д. Памфилова. Согласована Федеральной энергетической комиссией Российской Федерации (22. (Заказать ...)
Рассмотрены вопросы проектирования строительных металлических конструкций, их работа при различных видах нагружений, соединения. Даны основы конструирования и расчетов элементов, каркасов промышленных и гражданских зданий, листовых конструкций, высотных сооружений. (Заказать ...)
Излагаются методы структурного, геометрического, кинематического и динамического анализа однодвигательных и многодвигательных машин. Динамический анализ машинных агрегатов базируется как на моделях механизма с жесткими звеньями, так и на моделях, в которых учитывается
упругость звеньев и связей в кинематических парах. (Заказать ...)
Технолог Евгений Крылов, автор книги "Пароконвектомат: технологии эффективной работы", на этот раз знакомит читателей с современным электромеханическим оборудованием и его возможностями. Материал изложен в популярной форме, что называется, "для чайников", и позволяет разобраться
во всех нюансах работы каждой модели, представленной в книге. (Заказать ...)
В книге представлено новое направление в защите плодовых и ягодных культур от вредных организмов (фитопатогенов, фитофагов, сорных растений), основанное на достижениях эволюцио- нной экологии, эпифитотиологии, селекции и агротехнического метода.
(Заказать ...)
Микробиологические риски, возникающие как в процессе производства пива, так и на его пути к потребителю, являются важнейшими проблемами для менеджеров по качеству и сотрудников лабораторий пивоваренных предприятий. (Заказать ...)
Ответы на билеты полностью соответствуют "Обязательному минимуму содержания основного общего образования" и экзаменационным требованиям. Книга окажет неоценимую помощь учащимся 9-х классов при подготовке к устному экзамену по ОБЖ: позволит
быстро и эффективно повторить курс ОБЖ и систематизировать свои знания. (Заказать ...)
Изложены теоретические основы технологии машиностроения. Рассмотрены типы производств, виды заготовок и расчет припусков на механическую обработку. Освещены вопросы базирования и установки заготовок на металлорежущих станках, точности обработки. (Заказать ...)
В издании приведены наиболее актуальные нормативные документы, регламентирующие организацию работы, обучение и инструктаж по охране труда, расследование и учет несчастных случаев на производстве, предоставление компенсаций за неблагоприятные условия труда и содержащие рекомендации
для ЛПУ по реализации требований, предусмотренных законодательством в области охраны труда. (Заказать ...)
Изложены принципы применения информационных технологий в ме-ханообработке, рассмотрены датчики параметров технологических процессов, методы и устройства для переработки полученной информации с целью ее использования для управления ходом производственного процесса
и его автоматизации. (Заказать ...)
С позиций системного анализа и на современном уровне рассмотрен комплекс вопросов, связанных с понятием навигационного обеспечения судовождения на море и на внутренних водных путях. Особое внимание уделено спутниковым навигационным системам второго поколения - GPS, ГЛОНАСС,
ГАЛИЛЕО. (Заказать ...)
Сборник содержит документы, определяющие правовые, экономические и социальные основы обеспечения пожарной безопасности в Российской Федерации. В издание вошли Федеральный закон от 21.12.1994 № 69-ФЗ "О пожарной безопасности", приказ МЧС России от 17. (Заказать ...)
В книге системно изложены основные положения развивающейся научной и учебной дисциплины, именуемой безопасностью жизнедеятельности (БЖД). Рассматриваются теоретические и медико-биологические основы БЖД, принципы обеспечения безопасности, идентификация опасностей, окружающих и
сопровождающих человека на протяжении всей жизни, меры защиты от них. (Заказать ...)
Рассмотрены структура, организация и комплексная система управления электрохозяйством предприятий (организаций) в соответствии с требованиями законодательных, правовых и подза- конных актов, норм и правил работы в электроустановках. (Заказать ...)
Книга содержит примеры расчетов и конструктивных решений элементов зданий и сооружений городского назначения массового применения. Приведены справочные материалы, необходимые для проектирования. Для студентов и аспирантов строительных специальностей вузов. (Заказать ...)
Тема книги - нависшая над миром смертельная опасность ядерной ката-строфы, меры по ее предотвращению. Авторы - американцы: один - видный ученый-физик, другой - известный дипломат. Оба были советниками правительства США по вопросам национальной безопасности в связи с угрозой международных
конфликтов с при-менением ядерного оружия. (Заказать ...)
Созданная в 80-х годах XX века голландской балериной Каллан Пинкней, калланетика и в настоящее время является одной из самых популярных и эффективных фитнес-программ. Книга "Суперкалланетика" - самое полное пособие по этой уникальной системе, в котором представлены все
три уровня тренинга. (Заказать ...)
В учебном пособии представлен материал, раскрывающий особенности проведения занятий по физической культуре с помощью оздоровительного, лечебного и адаптивного плавания. Изложены основные принципы кондиционных и оздоровительных тренировок, представлена
классификация тренировочных нагрузок, даны рекомендации для занятий рекреационным оздоровительным плаванием, показаны особенности обучения плаванию инвалидов разных категорий. (Заказать ...)
Карманный справочник.Книга советов, инструментов и способов повышения своего энергетичес- кого потенциала, активности и энтузиазма на работе. (Заказать ...)
Уникальные системы оздоровительных упражнений и дыхательно-медитативного тренинга, зародившиеся в Китае в глубокой древности, сменили много названий почти за тысячелетнюю историю своего существования. (Заказать ...)
Книга представляет собой сборник партий АВРО-турнира - замечательного, уникального соревно- вания XX века. Приведены также литературные репортажи С. Флора и С. Тартаковера, другие материалы. Для широкого круга читателей (Заказать ...)
Читателям впервые предлагается в полном виде книга одного из основоположников советского рукопашного боя - Н.Н. Ознобишина. Ещё совсем недавно ознакомиться с ней можно было только сотрудникам МВД. Теоретические и практические положения этой книги определили развитие советского рукопашного боя почти на век
и не потеряли своего значения и сегодня. (Заказать ...)