Бабушкины пироги, блины и оладьи. Мамины салаты с вареной колбасой, с консервированной скумбрией и печенью трески. Орешки со сгущенкой, торты на меду у друзей. Обеды были полноценны и состояли из первого, второго и третьего - компота или киселя! Печение, вафли, сладости ели по выходным. (Заказать ...)
В этой книге вы найдете рецепты блюд, которые по калорийности, содержанию белков, жиров, углеводов, витаминов. микроэлементов соответствуют самы высоким требованиям полноценного здорового питания. Блюда распределены по дням в течение четырех недель. (Заказать
...)
Итальянская кухня - одна из самых ароматных и утонченных. В этой книге итальянский шеф-повар Валентино Бонтемпи расскажет вам, как быстро и легко приготовить восхитительное ризотто, нежные равиоли и сочную лазанью. (Заказать ...)
"Энциклопедия французской кухни" будет интересна как начинающим поварам, так и опытным мастерам кулинарного дела. Ее цель - описать техники приготовления и рецепты, с XIX века составляющие основу французской кухни. (Заказать ...)
