Прекрасным завершением трапезы являются десерты. Ассортимент десертов необычайно широк: это - различные свежие ягоды и фрукты и приготовленные из них салаты и салаты-коктейли, мороженое и шоколад. компоты, кисели и варенья. (Заказать ...)
Салаты и рулеты, террины и супы, бифштексы и котлеты, кебабы и каурма, зразы и запеканки, голубцы и эскалопы, биточки и лазанья. В нашей книге вы найдете около 70 превосходно иллюстрированных рецептов вкусных и сытных мясных блюд, которые готовят в разных уголках земного шара, а также краткий обзор основных видова мяса, рекомендации
по его выбору, хранению, использованию и еще много полезных советов и интересной информации. (Заказать ...)
Ценители японской кухни найдут в этой книге новые рецепты вкусных и полезных блюд, которые можно будет без труда приготовить благодаря подробным пошаговым инструкциям. Красочные иллюстрации подскажут, как оформить кушанья в истинно японском стиле. (Заказать
...)
Что общего между восточным пловом и средиземноморским паэльей и ризотто? Конечно же, рис! Во всех этих блюдах он играет первую скрипку, в каждом "звучит" по-разному. (Заказать ...)
Салат с курицей и черносливом или винегрет с семгой и груздями, наваристый борщ или освежающий легкий суп гаспачо, запеченное мясо под сыром или настоящий азербайджанский плов с нежнейшей бараниной. (Заказать ...)
Семь поварят - ваши неизменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и следуйте советам! Все блюда, рецепты которых приводится в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". (Заказать ...)