Самогон - традиционный русский алкогольный напиток. Приготовленный по всем правилам, он ни в чем не уступает по качеству алкоголю, изготовленному промышленным способом. Из нашей книги вы узнаете все о подготовке сырья и откроете для себя самые разнообразные рецепты самогона. (Заказать ...)
Праздник - будь то семейное торжество или событие, которое отмечает вся страна или даже весь мир, - это всегда радость, всегда улыбки, подарки и, конечно же, всегда праздничный стол. Подготовка праздничного стола - дело непростое. (Заказать ...)
Рассмотрены кулинарное назначение и гастрономическая ценность различных видов рыб, технология первичной обработки рыбы, приготовления холодных блюд и закусок, рыбных супов, вторых горячих блюд, горячих закусок, гарниров к рыбным блюдам, а также заправок, приправ,
холодных соусов, масляных смесей, маринадов, панировок и бутербродов из рыбы. (Заказать ...)
Русская национальная кухня необыкновенно самобытна и интересна. На протяжении своего многовекового существования она впитала и творчески переработала кулинарные традиции многих поколений и народов. В этой книге представлены рецепты национальной русской кухни, которые успешно сочетают традиции и современность. (Заказать ...)
Еда в современном мире приобрела совершенно новое значение. Между тем от того, что человек ест, зависит не только качество, но и продолжительность его жизни. Секреты правильного питания от одного из самых опытных врачей-диетологов нашей страны вы узнаете из этой книги. (Заказать ...)
В этой книге все рецепты, и праздничные и каждодневные, представлены в порядке их подачи на стол: сначала салаты и закуски, далее первое и второе горячее из овощей, рыбы, мяса и птицы, блюда из круп, всевозможные блины, пельмени, пироги, творожники, и конечно, сладкие блюда и напитки. (Заказать ...)
