Новинки в книжном магазине Co@libri в разделе "Кулинария" Выпуск от 23.06.2011
КНИЖНЫЕ НОВИНКИ
Открылись 7 новых пунктов самовывоза в Москве, они расположены
недалеко от станций метро: Бауманская, Братиславская, Новокузнецкая, Новые Черемушки, Петровско-Разумовская, Пушкинская и Каховская.
Предлагаемая книга является единственным сборником технологических нормативов, содержащим более чем 330 рецептур наиболее значимых кухонь Азии. Учтены преобразования всей сферы общественного питания, введение
новых критериев в оценке отдельных показателей технологических режимов и изменения в системе стандартов Российской Федерации. (Заказать ...)
Эта книга избранных рецептов домашней кухни, собранных ее автором Эльмирой Меджитовой. В книге представлены простые, но оригинальные рецепты блюд для ежедневного стола и более искусные - для праздничного. (Заказать ...)
Лепка из соленого теста достаточно проста. Мука, вода, соль и краски - вот все, что требуется для работы. Изделия лепятся из очень простых элементов: колбаски, колобка, лепешки, а поделки получаются самые разнообразные. (Заказать ...)
Эти несложные рецепты запеканок выручат вас, когда на приготовление семейного ужина или праздничного стола не так уж много времени. Главным достоинством предлагаемых рецептов является возможность их изменять в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. (Заказать ...)
Японские супы - блюдо особое. Их можно разделить на два вида: прозрачные и супы мисо. Оба готовят на особой бульонной основе - даши. Они очень популярны в Японии, полезны для здоровья. Готовят супы в небольших количествах, подают сразу же и не разогревают. (Заказать
...)