Новинки в книжном магазине Co@libri в разделе "Кулинария" Выпуск от 20.04.2011
КНИЖНЫЕ НОВИНКИ
С 18 апреля текущего года наши покупатели проживающие в
Вологде и Иваново могут оформлять заказы с доставкой курьером. Стоимость доставки
курьером - от 195 рублей.
Красиво оформленные блюда способны поднять настроение и превратить в праздник любой день. Если вы хотите порадовать близких и поразить гостей своим кулинарным искусством, вам поможет эта книга. В ней описаны основные приемы изготовления съедобных украшений для закусок, салатов, супов, вторых блюд, выпечки,
десертов и напитков. (Заказать ...)
Грузинская кухня завоевала популярность во всем мире. Такие блюда, как шашлык, суп харчо, цыпленок табака. Успех грузинской кухни - в многовековых традициях, основанных на принципах здорового питания. (Заказать ...)
Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного. Ведь его можно приготовить из различных видов муки - ржаной, рисовой, гречневой, кукурузной, а также с различными полезными добавками. (Заказать
...)
Новая серия книг откроет вам путь к вершинам кулинарного мастерства и поможет научиться готовить и подавать блюда так, как это делают в хороших ресторанах. Форель с голубым сыром или салат с семгой и киви, кета в винном соусе или паштет из копченого лосося. (Заказать ...)
Шампанское - это вино для особых случаев, не зря французы считают его своим национальным достоянием. Как всякая драгоценность, оно требует дорогой оправы. Именно такой оправой и служат те авторские блюда, которые приготовлены поварами высочайшего класса специально для этой книги и которые как нельзя лучше подчеркивают все
достоинства той или иной марки шампанского. (Заказать ...)
У фондю много поклонников во всем мире. Его есть за что любить. За демократизм и романтичность атмосферы, которая неизменно его окружает: свечи, пламя горелки, котелок один на всех, разговоры допоздна. (Заказать ...)
Теплое ласковое солнце, прозрачное синее море, высокое чистое небо, пышная зелень. Это Греция - один из тех уголков земного шара, о которых говорят "рай на земле". Кухня этой страны столь же чудесна, как и сама Греция. (Заказать ...)
Сладкий перец мы любим не только за оригинальный вкус. Он может украсить собой любое, даже самое изысканное застолье. При этом от хозяйки не потребуется особых навыков: нужно всего лишь выбрать перчик поярче и нарезать его кольцами. (Заказать
...)
"Семь поварят" - ваши незаменимые помощники в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! Все блюда, рецепты которых приводятся в книге, приготовлены и апробированы в кулинарной студии издательства "Аркаим". (Заказать
...)
Всем известна старая примета: как встретишь Новый год, так его и проведешь. И, конечно, главной заботой каждой хозяйки остается подготовка праздничного стола. Ведь он обязательно должен быть самым-самым, не просто не похожим ни на один из повседневных завтраков-обедов-ужинов, но превосходящим все праздничные столы года - так уж повелось.
(Заказать ...)
Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. (Заказать ...)
Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. (Заказать
...)
Ни одно праздничное застолье не обходится без салата. Салат может быть как легким овощным, так и сложным, многослойным блюдом - все зависит только от вашего желания и фантазии. Наши рецепты помогут вам реализовать любые кулинарные замыслы, а вы, в свою очередь, удивите и порадуете своих гостей. (Заказать ...)
Традиционная русская кухня пользуется невероятной популярностью во всем мире. Ассортимент блюд русской национальной кухни необычайно велик, самобытен и разнообразен. Ни в одной стране мира вы не встретите такого богатого выбора первых, вторых, десертных блюд, всевозможных выпечек,
прохладительных и горячительных напитков, секреты приготовления которых передавались нашими предками из поколения в поколение на протяжении многих сотен лет. (Заказать ...)
Авторы этой книги - шеф-повара известных ресторанов - предлагают читателям выйти за рамки традиционной кулинарии и по-новому взглянуть на возможности использования повседневных продуктов. Оригинальные рецепты, специально отобранные для настоящего издания, помогут вам удивить близких,
друзей и гостей и, возможно, вдохновят на свои собственные гастрономические эксперименты. (Заказать ...)
В новой серии книг о натуральном питании: питательные и целебные свойства натуральных продуктов, их происхождение и история появления на нашем столе, рецепты полезных и вкусных блюд, которые вы без труда сможете приготовить для себя и
своей семьи, секреты (Заказать ...)
Питание, основанное на принципах кухни пяти элементов, не только полезно для здоровья, но и вкусно и наполнено благотворной энергией. Если после еды мы чувствуем себя полными сил, значит, все элементы пищи были сбалансированы и мы получили достаточное количество энергии. (Заказать ...)
В книге приведены рецепты приготовления кексов. Страницы книги скреплены оригинально оформленной липучкой, на обратной стороне обложки - магнит. (Заказать ...)
В книге собраны рецепты разнообразных блюд из птицы. Закуски, супы и основные блюда - все секреты русской кухни на вашем столе. Книга иллюстрирована цветными фотографиями. (Заказать ...)
В книге собраны рецепты разнообразных блюд из молока и молочных изделий. Салаты и закуски, супы, основные блюда, десерты и напитки - все секреты русской кухни на вашем столе. (Заказать ...)
Невозможно представить себе кулинарию без пряностей. Они издавна ценились не только за свои вкусовые и ароматические свойства, но и за целебное действие. Попробуйте использовать пряности и пряные травы - имбирь, карри, эстрагон, чили, базилик, мяту - вкусовые качества блюда от этого только выиграют. (Заказать ...)
Этой книгой издательство "Аркаим" продолжает новую серию оригинальных изданий по кулинарии. Необычность книг этой серии - в оформлении. Кулинарные рецепты мы разместили на карточках, ведь это гораздо удобнее. (Заказать ...)
