| ← Март 2006 → | ||||||
|
1
|
2
|
3
|
4
|
5
|
||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
6
|
8
|
9
|
10
|
11
|
12
|
|
|
13
|
15
|
17
|
18
|
19
|
||
|
20
|
21
|
22
|
23
|
25
|
26
|
|
|
27
|
28
|
29
|
31
|
|||
За последние 60 дней ни разу не выходила
Сайт рассылки:
http://www.colibri.ru
Открыта:
15-06-2001
Статистика
0 за неделю
Новинки в книжном магазине Co@libri в разделе "Кулинария" Выпуск от 07.03.2006
 | |||
 |
 |
 |
|
 | |||
Козлова С.Н., Фединишина Е.Ю. Кулинарная характеристика блюд. - цена: 152.00 Приведены основные способы и приемы кулинарной обработки сырья, требования к качеству блюд, условия и сроки хранения. Дана кулинарная характеристика супов, соусов, блюд и гарниров из овощей, круп, бобовых, макаронных изделий, блюд из рыбы и нерыбного водного сырья, мяса, домашней птицы
и дичи, блюд из яиц и творога, холодных блюд и закусок, сладких блюд, напитков, изделий из теста, блюд лечебного питания, блюд национальной кухни. (Заказать ...)
Соколова Л. Кулинария от звезд. - цена: 84.00 Эта книга подтверждает истину, что талантливый человек талантлив во всем: журналисты и писатели, актрисы и музыканты, режиссеры и модели, бизнес-леди, словом,- все героини (+ один героический мужнина!) не только известны и успешны в выбранной профессии -они относягся к кулинарии, как к искусству, создавая на кухне
маленькие гастрономические шедевры. (Заказать ...)
Крупенская Н., сост. Лучшие рецепты моей кухни: Книга для записи кулинарных рецептов. - цена: 120.00 Вам удалось создать восхитительное блюдо? Вы владеете рецептом самого вкусного пирога? А может, бабушка открыла вам свои поварские секреты? Запишите все это в книгу "Лучшие рецепты моей кухни", специально предназначенную для записи кулинарныхрецептов.
(Заказать ...)
Маскаева Ю.В. 500 оригинальных фаршированных блюд. - цена: 63.00 В книге собраны рецепты оригинальных фаршированных блюд, для приготовления которых используются самые разнообразные продукты.
Для широкого круга читателей. (Заказать ...) Барановский В.А. Повар-технолог. - цена: 167.00 В учебном пособии рассматривается процесс производства кулинарной продукции на предприятиях общественного питания. Основной акцент сделан на различные технологические процессы, имеющие цеховую структуру. (Заказать ...)
Киселева А.Н., сост. Минимум калорий. - цена: 325.00 Великолепная коллекция рецептов для повседневного полноценного питания. Не только замечательный подарок, но и достойное пополнение библиотеки истинного ценителя кулинарного искусства. (Заказать ...)
Самойлов А.А., отв. ред. Салаты из овощей. - цена: 31.00 Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. (Заказать ...)
Киселева А.Н., сост. Молодым хозяйкам. - цена: 68.00 С книгами серии "Шаг за шагом"
вы совершите увлекательное путешествие в мир кулинарии. Основа любого дела - тысячи мелочей, из которых и складывается мастерство. В книгах серии "Шаг за шагом" вы найдете не только подробное описание многочисленных поварских секретов, но и фотографии, иллюстрирующие основные этапы приготовления того или иного блюда,- по ним вы сможете сверить правильность своих действий. (Заказать ...) Книга для записей рецептов любимых напитков. - цена: 53.00 Кофейные зерна - это семена плодов кофейного дерева, растущего в тропических странах.
Прежде чем готовить напиток из кофейных зерен, их обжаривают, а затем размалывают. В процессе обжаривания в зернах образуются вещества, сообщающие кофе присущий ему приятный аромат. (Заказать ...) | |||
| В избранное | ||
