Новинки в книжном магазине Co@libri в разделе "Технические науки" Выпуск от 02.06.2011
КНИЖНЫЕ НОВИНКИ
С 18 апреля текущего года наши покупатели проживающие в
Вологде и Иваново могут оформлять заказы с доставкой курьером. Стоимость доставки
курьером - от 195 рублей.
В учебном пособии предлагается применение компетентностного подхода к подготовке поваров и кондитеров предприятий общественного питания. Рассмотрены принципы получения искусственного холода, классификация способов охлаждения пищевых продуктов и холодильного оборудования предприятий
торговли и общественного питания. (Заказать ...)
Настоящий стандарт отрасли регламентирует производство работ по технической эксплуатации объектов газораспределительных систем, предназначенных для обеспечения потребителей природными и сжиженными углеводородными газами и использования
этих газов в качестве топлива. (Заказать ...)
Описан весь цикл строительного производства и эксплуатации дорожных объектов, в том числе подготовка производства, устройство земляного полотна и дорожной одежды, реконструкция, ремонт и содержание дорог. (Заказать ...)