Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Новинки в книжном магазине Co@libri в разделе "Химия" Выпуск от 26.02.2008


Книги  


КНИЖНЫЕ НОВИНКИ


Горбунцова С. В., Муллоярова Э. А., Оробейко Е. С. и др. Физическая и коллоидная химия (в общественном питании). - цена: 183.00
В сжатом изложении даны темы "Агрегатные состояния вещества", "Основы химической термодинамики", "Растворы". Основное внимание уделено знакомству с химической кинетикой, поверхностными явлениями, адсорбцией, дисперсными системами, высокомолекулярными веществами, микрогетерогенными системами, коллоидными поверхностно-активными веществами, что обусловлено их важностью для процессов пищевой промышленности. (Заказать ...)


Новинки в смежных разделах

  • География (1)
  • Для средней школы (3)
  • Другие предметы (6)
  • Иностранные языки (8)
  • История (7)
  • Культурология (1)
  • Математика (2)
  • Педагогика (10)
  • Политология (3)
  • Психология (12)
  • Риторика (1)
  • Социология (1)
  • Физика (1)
  • Философия (4)
  • Этика, эстетика (1)

  • В избранное