Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay
  Все выпуски  

Новинки в книжном магазине Co@libri в разделе "Химия" Выпуск от 28.03.2007


Книги  


КНИЖНЫЕ НОВИНКИ


Нечаев А. П., ред. Пищевая химия. - цена: 556.00
В книге рассматривается химический состав пищевых систем, его полноценность и безопасность; приводятся основные превращения макро- и микронутриентов в технологическом потоке, фракционирование и модификация компонентов продуктов питания; пищевые и биологически активные добавки; медико-биологические требования к безопасности продуктов питания. (Заказать ...)


Новинки в смежных разделах

  • Биология (14)
  • География (8)
  • Для средней школы (2)
  • Другие предметы (27)
  • Иностранные языки (33)
  • История (22)
  • Культурология (3)
  • Логика (2)
  • Математика (6)
  • Общая экология (2)
  • Педагогика (43)
  • Политология (12)
  • Психология (45)
  • Русский язык и литература (21)
  • Социология (4)
  • Физика (9)
  • Филология. Литературоведение (4)
  • Философия (10)
  • Этика, эстетика (2)

  • В избранное