Отправляет email-рассылки с помощью сервиса Sendsay

Советы шеф-повара

Советы шеф-повара #3149. Левашники с вареньем.

Выпуск#3149. Левашники с вареньем. Вареники с брусникой и яблоками по-уральски Компоненты: яблоки.3 шт. брусника.2 стакана яйца.2 шт. мука пшеничная.500 гр. сметана.2 столовые ложки сахар.1 столовая ложка соль перебрать бруснику и сложить в дуршлаг. опустить его в кипящую воду на 2 - 3 мин. затем приподнять, чтобы вода стекла. яблоки натереть на терке, добавить сахар и перемешать с брусникой.из муки, яиц и воды замесить пресное тесто, разделить его на кусочки, раскатать. на середину положить начинку, вылеп...

2024-05-16 20:37:26 + Комментировать

Советы шеф-повара Выпуск#3148. Шашлык из баранины с рисом

Выпуск#3148. Шашлык из баранины с рисом Шашлык из баранины с рисом Баранину нарезать на кусочки и замариновать, как для шашлыка по-кавказски. Жарить вперемежку с репчатым луком над углями или в электрогриле. Готовый шашлык снять со шпажки и положить на блюдо с рассыпчатой рисовой кашей, украсить дольками лимона и зеленью. Баранина - 1600 г, лук репчатый - 300 г, рис - 150 г, сало курдючное - 200 г, лимон - 1 шт, лук зеленый - 50 г, уксус 3-ный - 20 г, соль, перец красный молотый. Телячья печенка по-венециа...

2024-04-25 19:46:09 + Комментировать

Рекомендуем подписаться: