Прославленный во всём мире десерт тирамису пришел к нам из солнечной Италии. Одна порция этого нежного лакомства содержит не менее 450 килокалорий — это больше, чем 1/4 дневной нормы для женщины и почти 1/5 нормы для мужчин. Согласитесь, это немало!
Хотя если сравнивать с другими десертами, например, чизкейками, тортами Наполеон или Пражский, то такая калорийность уже не кажется настолько большой. При этом в тирамису содержится достаточно много кальция, калия, магния и протеина, а также благодаря присутствию какао и кофе, десерт обладает бодрящим, стимулирующим мозговую активность свойством.
Если заменить некоторые традиционные компоненты на более здоровые продукты, то количество калорий легко уменьшится почти вдвое — до 230, а вкус при этом совершенно не пострадает. Соблазнительно? Давайте приготовим этот диетический тирамису!
Ингредиенты на 6 порций:
печенье савоярди — 9 шт.
яйца — 2 крупных
натуральный йогурт жирн. 2,5% — 250 гр.
Это интересно
0
|
|||
Комментарии временно отключены