пишет:
Сырные лепешки на кефире — это очень вкусное блюдо, которое при этом готовится невероятно быстро. Для того чтобы сделать такое же, вам понадобятся простые продукты, которые есть у каждого дома.
AdMe.ru делится рецептом лепешек, которые ваши близкие уплетут за обе щеки, а затем попросят добавки.
Вот что нам понадобится:
- 1 стакан кефира
- по 1/2 ч. л. соли, сахара и соды
- 1 стакан натертого на терке твердого сыра
- 1 стакан натертой на терке ветчины или сосисок (можно также использовать творог с зеленью)
- 2 стакан муки
Процесс приготовления:
- Добавьте в кефир соль, сахар, соду. Хорошенько перемешайте.
- Теперь надо накрошить сыр и добавить муку, а затем замесить тесто.
- Скатайте из теста шар. Полученную массу разделите на 4-6 частей, раскатайте лепешки толщиной примерно по 2-3 мм и положите внутрь начинку. Соедините края лепешки и очень аккуратно раскатайте еще раз.
- Разогрейте растительное масло на сковороде. Теперь нужно прожарить сырные лепешки с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
- Когда появится золотистая корочка, снимите лепешки со сковороды и подайте на стол. Готово!
Совет: Лучше всего подавать это блюдо горячим, вместе со сметаной. Такое угощение наверняка понравится всем!
Источник: http://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/superideya-dlya-zavtraka-syrnye-lepeshki-na-kefire-917310/ © AdMe.ru
Это интересно
+5
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
После пандемии. Три новых проекта глобального наступления
(1)
Сергей Михайлов сын
,
18.02.2022
-
16 февраля в России празднуют День валенок — исконно русской обуви
(8)
Галина (Виноградинка)
,
17.02.2022
-
Ученые: что хорошо для сердца, хорошо для мозга
(1)
фм++)
,
12.02.2022
-
До скорого свидания, вирус!
(1)
Olga-S
,
10.02.2022
-
Как делают растворимый кофе
(7)
фм+/
,
04.02.2022
-
Беспомощность и глупость внешней политики РФ. У запада нет оснований слушать Россию
(2)
Греков
,
21.01.2022
-
Владимир Лепехин. Видеоканал для умных: "Революция" и протесты в Казахстане - всё предсказуемо
(2)
Греков
,
07.01.2022
20241228213543