пишет:
Несложное и недорогое «повседневное» блюдо из свиных отбивных, которое, тем не менее, достаточно красиво и эффектно выглядит и обладает душевным, приятным «домашним» вкусом. В Украине, по-моему, такие рулетики называются «крученики», их делают с разными начинками, и грибная как раз довольно типична. Вкусное, милое блюдо! Рекомендую!
Ингредиенты:
500 г свиных отбивных без косточек и жира (5 средних отбивных)
1 небольшая луковица или половинка большой
200 г свежих грибов
1 зубочек чеснока
2 ст.л. растительного масла
150 мл грибного, куриного или овощного бульона.
150 мл сметаны
соль и молотый черный перец по вкусу
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
3 самые вредные диеты
(1)
Белоусова
,
06.03.2016
-
Яйца «Мимоза» в розовых и зеленых тонах
(1)
MarinaSmirnova
,
12.11.2015
20241226100644