Мне нравится этот салат за удачно подобранные ингредиенты и гармоничное сочетание вкусов. Однако, весь смысл пп салата с курицей и пекинской капустой заключается в том, каким соусом мы его заправим.
Понятное дело, что здесь не должно быть места покупному майонезу. Во-первых, это достаточно жирный (до 55%) и высококалорийный продукт (100 г майонеза = 600-800 ккал), благодаря чему можно ставить «крест» на похудении. И во-вторых, в нем присутствуют вредные, для здоровья, ароматизаторы, красители и консерванты. Производители «потрудились на славу», сделав продукт вкусным, но не полезным.
В связи с этим, я давно отказалась от промышленного майонеза, заменив его на простой диетический соус домашнего приготовления «натуральный йогурт+горчица+лимонный сок+специи». Попробуйте и вы приготовить пп салат из курицы и пекинской капусты, дайте настояться и наслаждайтесь его невероятно приятным и свежим вкусом.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ САЛАТА:
- пекинская капуста — по вкусу,
- яйца — 2 шт.,
- вареная куриная грудка — 1 шт.,
- болгарский перец — ½ шт.,
- грецкий орех или сухарики — по вкусу
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
newlifesty***@p*****.ru , 16.09.2013