пишет:
Интересная выпечка из творога со сложной начинкой, пирог с творогом сыром и грибами. Присутствие жареного свиного сала в сочетании с грибами и сыром добавляет пирогу сочности и аромата. Вместе с тем, зеленый лук нейтрализует ощущение жирности начинки. Получается достаточно сбалансированный набор компонентов в начинке пирога.
Замешиваем тесто.
Творог для теста выбираем с жирностью ниже пяти процентов. Растираем творог в миске с куриным яйцом и поваренной солью. Всыпаем мускатный орех и заранее просеянную пшеничную муку. Замешиваем мягкое тесто. Скатываем его в шар, заматываем пищевой пленкой, чтобы поверхность…
Продолжение Пирог с творогом сыром и грибами. Добавляем зеленый лук, сало и орехи.
Это интересно
0
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Шампиньоны фаршированные сыром и чесноком
(2)
Сплетница
,
18.04.2014
-
Сладкая эпиляция в домашних условиях
(2)
Аллиади
,
09.04.2014
-
Маски для волос из коньяка
(2)
Юлия Рудольская
,
09.04.2014
-
Откуда берутся долги?
(3)
Хорошее настроение
,
09.04.2014
-
Легкий салат из цветной капусты (мастер-класс, кулинария)
(1)
Настя Авва
,
09.04.2014
20250115043141