Ознакомится с рецептами так же оригинальных и полезных супов, вы можете в рубрике «супы».
А для того, чтобы приготовить суп-пюре из петрушки с сыром вам понадобятся такие продукты:
ИНГРЕДИЕНТЫ
Корень петрушки ….. 200 г
Морковь ...................... 1 шт.
Лук репчатый .............. 1 шт.
Масло сливочное …… 1-2 ст. л.
Зелень петрушки .. .…. 2 пучка
Мясной бульон ..……. 3 стакана
Сыр ............................. 200 г
Перец черный молотый
Для сырных лепешек:
Яйца ............................ 4 шт.
Сыр ............................. 200 г
Мука ........................... 2 ст. л
Масло растительное . 1-2 ст. л.
Соль
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Очистить корень петрушки и морковь, вымыть и натереть их на крупной терке. Очистить репчатый лук, вымыть и порезать кубиками. Потушить все овощи в кастрюле на сливочном масле.
2. Перебрать зелень петрушки, очистить, промыть, просушить на полотенце. В кастрюлю к овощам добавить 1 ½ пучка петрушки, не измельчая ее.
3. Влить в посуду с овощами мясной бульон и довести его до кипения. Варить 15 минут.
Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере
Это интересно
+1
|
|||
Последние откомментированные темы:
-
Огурцы в кетчупе на зиму
(1)
Kristina19
,
23.04.2019
-
Алла Борисовна Пугачева биография
(1)
Агрофена
,
16.04.2019
-
Петрушка на зиму
(1)
Агрофена
,
13.04.2019
-
Мася хочет замуж
(1)
Агрофена
,
12.04.2019
-
Как увлечь мужчину?
(2)
agrаfina
,
11.04.2019
-
Есть ли смысл быть красивой?
(4)
agrаfina
,
11.04.2019
-
Камни в почках: симптомы у женщин, лечение, причины
(1)
Агрофена
,
06.04.2019
-
Очищающий и ароматный скраб для тела из какао
(1)
Агрофена
,
06.04.2019
20241120035852